Amanita -egenskaper, reproduksjon, ernæring, arter

Amanita Det er en slekt av grussopp (Basidiomycota, agarikaler) som tilhører amanitaceae -familien, som er karakterisert fordi den fruktbare kroppen har et delvis slør og universelt slør, arkene er atskilt fra det stipitøse og spirene er hvite. I tillegg er Estipites hyfer lange og i form av en dekk eller garrote.

Denne slekten har en bred distribusjon over hele verden, og arten etablerer mykorríziske forhold til trær av forskjellige arter. Forskere anslår at det er rundt 1000 arter av Amanita I verden, hvorav omtrent halvparten ennå ikke er beskrevet for vitenskap.

Amanita Caesarea spiselige sopparter. Tatt og redigert fra: Hivljun [Public Domain]

Noen arter av Amanita De er spiselige og verdsatt av soppelskere. Et stort antall av disse artene må tilberedes veldig godt, da rå er giftig. Den mest kjente av spiselige arter er Amanita Caesarea, Redes av noen dronning av vill sopp for sin smak og tekstur.

Imidlertid er andre arter veldig giftige, selv etter tilberedt, og er ansvarlige for mer enn 90% av soppforbruksforgiftning, med noen dødelige resultater.

[TOC]

Kjennetegn

Et eksklusivt kjennetegn ved gruppen blir observert i utviklingen, fordi de produserer de fruktbare kroppene de produserer kompakte vevsknapper som pyleus, ark dannes, stippitt og base, som deretter vil utvide og for å komme til å bryte vevet som vevet som omgivelsene. Dette fenomenet kalles schizohimenial utvikling.

Et annet kjennetegn er at de har både universelt og delvis slør. Den første inkluderer det ytre laget av vev som blir observert rundt knappen. Etter brudd på knappen, kan restene av det universelle sløret danne små og vanlige fragmenter på hatten eller Pyleus (vorter).

Det kan også forbli som uregelmessig på toppen av Pyleus (lappen), og til slutt kan det universelle sløret forbli som en sekkformet struktur rundt grunnlaget for den fruktbare kroppen og mottar navnet Volva.

Det delvise sløret dekker arkene, strekker seg mellom stipit og hatten til unge eksempler, og bryter når produksjonen av sporer begynner. Restene av det delvise sløret kan være igjen i hatten, eller i det stipitøse og danner en ring noen ganger.

Arkene i Amanita De er ikke knyttet til stipit eller berører det bare veldig lett, og i hver av dem er det en hvit sport.

I tillegg Amanita, Som de andre medlemmene av Amanithacea -familien, har de et stipit for å bestå av store celler og i form av vertikalt orientert mallet.

Kan tjene deg: de 8 mest representative Yucatan -plantene

Taksonomi

Kjønn Amanita Det tilhører Basidiomycota -divisjonen, Agaricomycetes -klassen, agarisk orden og Amanitaceae -familien. Denne familien inneholder også kjønn Limacella, hvis representanter er veldig like de i sjangeren Amanita, Og også til Catatram, En sjanger som bare inneholder tre arter.

I 1760 myntet den polsk-tyske mykologen George Rudolf Boehm navnet Amanita, Imidlertid brukte han den til å beskrive en art som virkelig tilhørte slekten Agaricus. Den første gyldige bruken av navnet ble gjort av Christian Hendrik Persronoon i 1797, og derfor er dette den betraktede forfatteren av taxon.

Taksonomien til sjangeren er sammensatt og noen taksonomer deler den i to undergrupper, hver med mange seksjoner. I følge andre taksonomer er sjangeren delt inn i syv seksjoner: Amanita, Caesaree, Vaginatae, Amidella, Lepidella, falloid og Validae.

Den typen sjangertype er Amanita Muscaria, Og det er for tiden rundt 600 arter som er gyldig beskrevet, men mykologer mener at det kan være et lignende antall arter som ennå ikke er oppdaget,

Reproduksjon

I kjønn Amanita Asexual reproduksjon kan oppstå gjennom myceliumfragmentering, mens det i seksuell reproduksjon oppstår, som i resten av basidiomycetes, ved dannelse av basidiospores haploider.

Denne siste typen reproduksjon skjer i to trinn, først vil spiringen av basidioso som danner haploide hyfer forekommer. Disse sporer kan komme fra samme sporofor (selvfilm) eller av forskjellige sporoforer (interfundasjon), men må være seksuelt kompatible.

Når to seksuelt kompatible hyfer blir funnet, oppstår en plasmogami, det vil si at de cellulære protoplasmer av hyferene er sammen med, men fusjonen av kjernene forekommer ikke. Resultatet er et mycelium dannet av celler utstyrt med to hapopoidkjerner, eller dicaronte.

Det siste stadiet av seksuell reproduksjon skjer lenge senere, med utseendet til fruktbare kropper. I basidia som ligger i arkene til de fruktbare kroppene, vil kariogamien til haploide kjerner i hver celle forekomme. Cariogamia gir opphav til en kortsiktig zygote som vil oppleve meiose og vil oppstå fire haploide sporer.

Ernæring

De fleste arter av Amanita De etablerer mycorríziske forhold til forskjellige treslag. Disse soppene skaffer seg vann og mineraler fra mediet, som utveksler med vertene for næringsstoffer som allerede er laget, hovedsakelig karbohydrater.

Vertsanlegget henter fra dette forholdet mer vann og mineral.

Det kan tjene deg: Cistus Salviifolius: Habitat, egenskaper, omsorg, sykdom

Mykologer har også rapportert eksistensen av noen arter av Amanita De er saprofytter. Med andre ord, de lever av nedbrytningsorganisk materiale. De har til og med påpekt at det også er arter som kan beskrives som valgfrie eller mycorrízic -alternativer.

Sistnevnte kan blomstre i fravær av trær, men de kan også etablere mykorríziske forhold til trær når de er tilgjengelige i midten der sopp utvikler.

Eksempler på representative arter

Kjønn Amanita Det er en av de mest mangfoldige soppsjangrene, de fleste av de nesten 600 kjente artene er giftige, selv noen ansett som de mest giftige i verden, med en sannsynlighet for død mellom 10% og 60% av tilfellene. Det er også arter med psykoaktive egenskaper i til og med noen spiselige og høyt verdsatte.

- Spiselige arter

Amanita Caesarea

Det er kjent som soppen til Cæsar, Oronja eller Egg de Rey. Den fruktbare kroppen din presenterer en hatt opp til 20 cm i diameter, som opprinnelig er semi -skall og flater over tid.

Platene hans og hans stipit er intens oker og har et stort, hvitt og membranøst vindu. Du kan etablere forhold til trær av forskjellige arter som bartrær, kastanje trær, kork eik, Holm eik og eik.

Den fruktbare kroppen vises mellom sommer og høst i Sør -Europa og kan forveksles med Amanita Muscaria, hvorfra det er forskjellig fordi sistnevnte presenterer ark og stipit hvitt i stedet for oker.

Smaken og aromaen er veldig behagelig og kan konsumeres til og med rå.

Amanita rubescens

Seta kjent som en rødlig amanita. Presenterer en rødlig semi -farghatt som er flatet over tid. Platene hans er hvite, mens foten varierer fra hvitaktig til blekrosa. Den vokser i alle typer jord, ofte assosiert med furutrær og brezales.

Det gir fra seg en veldig hyggelig aroma og kjøttet, av søt smak, er hvitt og blir rødlig når det kuttes.

Denne arten inneholder stoffer kjent som hemoolisiner som ødelegger de røde blodlegemene, så den skal ikke være rå. Selv noen forskere hevder at forbruket deres til og med tilberedes, bør unngås, da hemoolisiner tåler termiske sammenstøt.

Imidlertid er det fortsatt en av artene av Amanita mer verdsatt av soppelskere.

Amanita rubescens. Tatt og redigert fra: Karelj [Public Domain].

Andre spiselige arter

Det er mange andre arter av sopp av denne slekten som er spiselige, for eksempel Amanita ponderosa, til. Jacksonii, a. Maireii, a. Vaginata, a. Zambiana, blant andre; Men generelt antyder forskere å unngå forbruket fordi de lett blir forvekslet med giftige arter.

Kan tjene deg: 13 utdødde sopp og dens egenskaper

- Giftige arter

Amanita Muscaria

Denne arten, kjent som falske oronja eller amanita av flua, er arten av Amanita, Og kanskje sopp generelt, bedre kjent. Dette er fordi det er soppen som tradisjonelt er assosiert med alver og eventyr.

Hans fruktbare kropp presenterer en hatt som opprinnelig er semi -shelter og knallrød og flater og returnerer oransje over tid. I hatten er rester av hvitt slør. Stipit er ringet og hvit eller krem, mens arkene er hvitaktig brune.

Denne arten inneholder psykoaktive alkaloider med hallusinogene egenskaper og har blitt brukt i ritualer av forskjellige religioner i forskjellige deler av verden. Den har mange giftige stoffer, inkludert muskimol, muskazon og muskaridin.

Selv om de er sjeldne, har tilfeller av menneskelige dødsfall skjedd for inntak, hovedsakelig av barn og eldre mennesker. Det er ingen behandling for denne typen forgiftninger.

Amanita falloider

Det er kjent med navnet til dødssopp, det er den mest dødelige sopparten for mennesker. En av årsakene til det høye antallet dødsfall på grunn av denne soppen er at den lett forveksles med noen spiselige arter.

Denne soppen presenterer en semi -inferøs hatt som er flatet over tid og kan nå opp til 15 cm i diameter. Fargen er oliven, lettere mot kantene, selv om noen prøver kan være tydeligere og til og med hvite.

Arkene er litt gråaktig og foten er ringet og hvite med uregelmessig anordnet grønnaktig skala.

Giftstoffer i denne soppen påvirker leveren og nyrene og kan forårsake et syndrom kalt falodisk som er treg og vanskelig å identifisere. Det kan også forårsake leversvikt. Levertransplantasjon er generelt nødvendig når falodisk syndrom oppstår. Det er en motgift utviklet av Pasteur Institute, men det er av begrenset effektivitet.

Amanita falloider. Tatt og redigert fra: i.Slobodan på Serbian Wikipedia [Public Domain]

Andre giftige arter

Andre arter av Amanita kjent for deres toksisitet inkluderer Amanita Ponterina, TIL. Verna og TIL. Virosa, blant mange andre.

Referanser

1. Amanita. I Wikipedia. Hentet fra: i.Wikipedia.org.
2. P. Zhang, l.-P. Tang, q. Cai & J.-P. XU (2015). En gjennomgang av mangfold, fylogeografi og populasjonsgenetikk av Amanita Sopp, mykologi.
3. Slekten Amanita. Gjenopprettet fra: Mushroomexpert.com.
4. #172: Slekten Amanita. I soppfakta. Gjenopprettet fra: soppfaktfriday.com.
5. T. Oda, c. Tanaka & M. Tsuda (2004). Molekylær fylogeni og biogeografi av det bredt distribuerte Amanita Arter, TIL. Muscaria og TIL. Pant henna. Mykologisk forskning.
6. C. Lira. Amanita Muscaria: Kjennetegn, livssyklus, ernæring, reproduksjon, forbruk og effekter. Hentet fra: Lifer.com.