De 10 mest populære tradisjonene og skikker i Jalisco

De 10 mest populære tradisjonene og skikker i Jalisco
Guadalajara Jalisco

En av tradisjoner og skikker av Jalisco Det viktigste er jubileet for grunnlaget for Guadalajara, statshovedstaden i staten. Denne festen feires 14. februar og inkluderer kulturelle presentasjoner (Mariachis -konserter, typiske danser, sangkonkurranser, blant andre).

Jalisco presenterer også forskjellige religiøse festligheter, blant dem er The Day of the Virgin of Guadalupe og Procession of the Virgin of Zapopan. Om jomfruen til Zapopan er det nødvendig. Av denne grunn er det en av de mest slående religiøse høytidene i delstaten Jalisco.

På den annen side blir Jalisco gjenkjent av Mariachis. Faktisk er den populære statsdrakten det disse populære sangere bærer. Det er til og med en festival som søker å beskytte disse Jalisco -tradisjonene: Mariachi International Meeting and the Charrería.

Jaliscos fremtredende tradisjoner og skikker

1- Gastronomi

Pozole

Jaliscos gastronomi er preget av bruk av frukt, grønnsaker og marine produkter.

De tradisjonelle jalisco -rettene er:

  • Pozole. Dette er en tykk svinesuppe, med tomat, koriander og kikerter.
  • Mais chowder. Dette gjøres med søt mais.
  • unnskyldning. Cabra eller svinekjøtt med tomatbuljong og krydret chiles.
  • Gallo Peak. Hakket Nabo i terninger, krydret med krydret chili paprika og med appelsin- og sitronsaft.
  • Rana ancas til ajo mojo. Ranas lemmer serveres med hvitløkssaus.
  • Kullkylling.
  • Telt kaviar.
  • Sjømat -tamales.
  • Røde enchiladas.
Kan tjene deg: 3 naturressurser ved den peruanske kysten

Den typiske søtsaker i denne regionen er:

  • Karamellsaus.
  • Tamarindo Candy.
  • Membrilo Cajeta.
  • Mango Cajeta.
  • Spiste, hovedsakelig guayabate.
  • Karamellkake.
  • Gresskar søtsaker.
  • Sjokolade.

De typiske Jalisco -drikkene er:

  • Tejuino. Dette er en alkoholholdig drikke basert på gjæret mais.
  • Blod. Søt appelsinjuice med krydret chiles, løk og salt.
  • Maguey Pulque.
  • Mezcal.
  • Honningvann.
  • Tuba.
  • Tuxca.
  • Fruktpunch.
  • Tesquino.
  • Chabeas.
  • Honey Colloche.

2- Typisk drakt

Mariachis synger

Jaliscos typiske mannlige drakt er Charro, som er drakten som Mariachis bruker. Dette består av justerte svarte bukser, en svart jakke og en bred vinget hatt. Alle disse elementene er utsmykket med gullfargedråder.

Den typiske kvinnedrakten er den fra Poblana Kina. Dette er sammensatt av et langt rødt skjørt og en hvit bluse med flygeblad.

3- Mariachi International Meeting and Charrería

Det internasjonale møtet i Mariachi og Charrería er en festival som finner sted i Guadalajara for å beskytte tradisjonene til staten Jalisco.

Under dette arrangementet lages det parader der Mariachis kan sees med sine tradisjonelle kostymer.

Tilsvarende er musikalske presentasjoner laget. Generelt holdes disse konsertene utendørs i firkanter, parker og andre offentlige rom.

4- Fiesta de Santo Santiago

Santiago apostelen

Santiago Santiago -partiet feires i Zapopan kommune Jalisco. Under dette partiet blir kampen mellom araberne og spanjolene minnet.

Pilegrimer kommer fra forskjellige deler av staten og landet for å delta i festlighetene i Santo Santiago. Det er vanlig å se barn kledd som Santo Santiago, som tradisjonelt er kjent som "Santiaguitos".

Kan tjene deg: Ungarn Flag

Santo Santiago -høytid.

Danserne kler seg som Kings of Spania (Isabel de Castilla og Fernando de Aragón) og som de mauriske kongene.

5.- 14. februar

Fundadorer Plaza, Guadalajara

14. februar feires jubileet for grunnlaget for Guadalajara, hovedstaden Jalisco. Dette er en av de viktigste partiene ikke bare i byen, men også staten.

Første gang stiftelsens jubileum ble avholdt var i 2000. Siden den gang har det blitt utført uavbrutt hvert år.

Partene for grunnlaget for Guadalajara inkluderer gastronomiske messer, mekaniske attraksjoner og kulturelle begivenheter (danser, Mariachis -konserter, blant andre).

6- Mayo kulturfestival

Mayo kulturfestival er en kulturell begivenhet der kunstnere fra Jalisco deltar og fra hele verden. Under denne festivalen utvikles sang- og dansekonkurranser.

7- Håndverk

Broderi, Jalisco

Staten Jalisco er anerkjent for sine mange håndverksobjekter, som inkluderer:

  • Broderi.
  • Keramiske gjenstander, for eksempel kar, vaser og vaser.
  • Smykker, for eksempel ringer, armbånd, halskjeder, blant andre.
  • Skinnjobber, for eksempel ridestoler, vesker, lommebøker, belter, barberhøvler og sverd, blant andre.
  • Vegetabilske fiberobjekter, for eksempel kurver, hatter, bomullskjoler, vesker, blant andre.

8- Virgin of Zapopan

Procession of the Virgin of Zapopan

Hvert år i oktober måned reiser bildet av Jomfruen av Zapopan de viktigste templene i regionen fra Metropolitan -katedralen til basilikaen i Zapopan. Hundrevis av sognebarn følger jomfruen på reisen hennes.

Kan tjene deg: de 10 viktigste hydrauliske presseapplikasjonene

På samme måte, på jomfruens vei er det kjøpmenn som selger tradisjonelle produkter i området: Charros hatter, vevde poser, søtsaker av søtsaker, sjokolade, alfajores, blant andre.

Du kan også finne musikalske band som følger med pilegrimer i deres tur og dansere som fremfører innfødte danser.

9- død dag

Dagen til de døde feires 2. november. I noen områder av Jalisco begynner imidlertid feiringen 31. oktober.

Feiringer for de dødes dag er utviklet på lokale kirkegårder. Folk besøker disse kirkegårdene for å dele med kjære. Det er de som bærer musikken og foretrekker avdødes mat å dele med dette.

10- dag av jomfruen til Guadalupe

12. desember feires på jomfruen til Guadalupe gjennom det meksikanske territoriet. I Jalisco er messemasser laget til ære for landets skytshelgen.