15 matklima mat og produkter

De Mat og herdet klimaprodukter som epler, pærer, løk eller tomater utgjør en av de viktigste ressursene i disse klimasonene; Ikke bare for sin betydning for riktig mat, men for den økonomiske inntekten som de antar.

Neste finner du en liste for å begynne å dyrke dem eller kjøpe dem i nærmeste supermarked. De er frukt, grønnsaker og andre produkter som har mange helseegenskaper.

1- Epler

Epler er først blant fruktene av tempererte regioner. El Manzano, treet hans, har blitt dyrket over 3100 år, og i dag er det kanskje rundt 7.000 epler hagebruksområder.

Dette store antallet kan delvis skyldes enkel hybridisering og dens store variabilitet.

Epletreet er lavt, runde, kronet og overstiger sjelden 20 fot høyt. Kan nå en alder på 100 år. Treverket av kuttet er hardt og tett og brukes til verktøy og vedfango.

Blomstene er rosa og hvite og bladene er sammen, vanligvis i endene av korte grener, kjent som Spurs.

Epler vokser godt i mange forskjellige typer jord og klima, og den beste ytelsen oppnås når jorda inneholder en liten mengde kalk. Det er bare noen varianter som vokser i tropene, og disse er generelt plassert i høyere høyder.

De viktigste Apple -produserende regionene er Nord -Amerika, Europa, Australia, New Zealand og Sør -Afrika. Epler kan dyrkes fra frøene sine, men forplantning er vanligvis ved å pode.

Samlingsøyeblikket finner sted når de er helt modne for å la alle nødvendige kjemiske endringer skje under modning.

2- pærer

Den vanlige pæren eller "Pyrus communis" er opprinnelig fra Eurasia og er en frukt som er kjent siden eldgamle tider. Blomstene er generelt hvite og dannes med bladene.

Det er en søt og saftig frukt, og kjøttet inneholder korn eller steinceller, en spesialisert type celler med veldig tykke vegger.

De er bedre i kraftig jord med betydelig humus og god drenering og i regioner i nærheten av store vannmasser. De forplanter seg fra frø eller ved transplantasjon.

Pærene er vidt dyrket i Europa, der mer enn 5 er kjent.000 varianter. Frankrike er hovedprodusenten sammen med USA som produserer omtrent 25 prosent av verdenshøsten. Pærene blir samlet inn før de er helt modne.

3- løk

Løk dyrkes vidt gjennom en rekke klima, men blomstrer bedre når temperaturene er friske under tidlig utvikling. For sin modenhet er et solfylt og varmt klima foretrukket.

I tempererte og varme tempererte regioner, avhengig av miljøet, kan avlingssyklusen ta 9 til 10 måneder. Pæredannelse krever 12 til 15 timer.

Kan tjene deg: Befolkning av den fredelige regionen i Colombia

Såing av avlinger i høyere tetthet kan øke avskjæringen av Laluz, men i tykkere avlinger er størrelsen på pæren lavere. Derfor er det viktig å manipulere plantetetthet for å gi maksimal utbytte av ønsket pære størrelse.

4- tomater

Tomatene vokser i frøbrett som må sås på en dybde omtrent tre ganger diameteren på frøet og en separasjon, mellom hver enkelt, 40 eller 60 m unna. De utvikler seg bedre i tempererte klima, ved jordtemperaturer mellom 16 ° C og 35 ° C.

De høstes på 8 eller 17 uker og kan vokse i samme etasje med asparges, kirsebær, gulrøtter, selleri, scallions, persille og basilikum. De skal ikke vokse i nærheten av poteter, rosmarin eller fennikel.

5- Peach

Fersken er av stor betydning i Nord -Amerika. Treet er opprinnelig fra Kina, hvor det har blitt dyrket i tusenvis av år. Fersken ankom Middelhavsregionen og romerne dyrket minst seks varianter.

Denne frukten ankom Nord -Amerika med de første nybyggerne. For tiden dyrkes det i de fleste tempererte klima i verden, spesielt i Sør -Europa, USA, Sør -Afrika, Japan og Australia. I dag er det mer enn 3.000 dyrkede varianter.

Treet hans er kort og mottakelig for frostlesjoner på grunn av lave temperaturer. Rosa blomster oppstår før bladene og rundt frukt har en fløyelsaktig hud og en komprimert, frynsete eller furet stein.

Planten vokser bedre i et sandgulv og kommersielle frukthager er vanligvis nær store vannmasser. Generelt spiser fersken eller fersken fersk eller hermetisert.

6- Alfalfa

Alfalfa er "Medicago sativa" -planten, og det er mange underarter. Det er en flerårig plante som vokser opp til 30 tommer (0.75 m) Høyde i et bredt spekter av jordforhold.

De små blomstene går fra gul til lilla og er sannsynligvis hjemmehørende i området rundt Middelhavet, men dyrkes omfattende som fôr for storfe i alle tempererte klima.

7- hvete

Hvete er en frokostblanding som dyrkes for mat. Hvete er vanligvis malt i mel og brukes til å lage brød. Temperaturen som kreves for hvete i vekstsesongen er rundt 15,5 ° C.

Været må være varmt og fuktig i det tidlige stadiet av vekst og sol og tørt i bakre stadier. Mengden regn som kreves for hvetedyrking varierer mellom 30 cm og 100 cm. De viktigste hvetelandene i tempererte regioner har en årlig nedbør fra 38 cm til 80 cm. 

8- Kirsebær

Kirsebærene er hvite eller rosacea -blomster som forekommer i klynger. De er opprinnelig fra Eurasia og ble dyrket mye i eldgamle tider. Det er mer enn 1.200 varianter som har vært i dyrking, og disse tilhører to forskjellige arter.

Det kan tjene deg: de 7 elementene i den mest relevante resultatstatusen

Fruktene av de innfødte kirsebærene i Amerika har liten kommersiell verdi. Kirsebær dyrkes mye i tempererte regioner og er spesielt viktige i Europa. Flere arter av japansk kirsebær.

9-Mustaza

Innfødt av de tempererte regionene i Europa, sennep var en av de første avlingene i historien.

De gamle grekerne og romerne likte sennepsfrøet som pasta og støv. I 1300 ble navnet "Mustaza" gitt til krydderet laget ved å blande mustummen, som er det latinske ordet for ikke -fermentert druesaft, med malt sennepsfrø.

Mer enn 700 millioner sennepspund forbrukes over hele verden. Gul sennep brukes vanligvis å være tilberedt på et bord, som krydder og som en tørr sennep. Tørr must.

Melet laget av gul sennep er et utmerket emulgering og stabilisatormiddel, og derfor brukes det i pølseforberedelse. Brun must og orientalske must brukes også som oleaginøse avlinger.

10- pmps og forbereder

Plommene er små trær eller busker med hvite, store og glatte blomster. Kommersielle plommer i Nord -Amerika er avledet fra tre hovedkilder: europeiske plommer, innfødte arter av Amerika og japanske arter.

Det er et stort mangfold av klimatiske krav til disse tre typer plomme, selv om det mest gunstige er den tempererte. Plommer brukes som fersk frukt, juice, konserver og syltetøy.

De blir samlet når de modnes. For konserver og syltetøy har de imidlertid lov til å modne mer tid. California og Michigan har ledet produksjonen av plommer i Nord -Amerika.

11- Quínoa

Det er en plante som finnes i Andesfjellene, hvor den er mye dyrket siden frøet er spiselig og rik på vitaminer og mineraler. Gjennomsnittstemperaturen som er ideell for dyrking er omtrent 15-20 grader Celsius, selv om den støtter temperaturer som varierer mellom 38 ºC og -8 ºC.

Quinoa -anlegget støtter en intens solstråling som gjør at den kan få varmetimene som er nødvendige for å fullføre vekst- og produksjonsperioden.

12- Melon

Melonen, "Cucumis Melo", er en vill plante opprinnelig fra Sør -Asia. Melonen ankom Europa i det syttende århundre og dyrkes nå i de fleste varme tempererte klima.

Sangmelonen er den mest dyrkede i Nord -Amerika. The True Melon er en europeisk melon som ikke dyrkes i Nord -Amerika. Denne frukten har en hard vartkortex og mørk gult kjøtt. Vintermelonene er større, mykere og mer sfæriske enn melonene med tempererte klima.

Kan tjene deg: Kali: Historie, symbologi, tilbud, beskyttelse

13- Strawberry

Strawberry er en liten frukt som dyrkes i de fleste tempererte klima. Imidlertid er det veldig bedervelig. Det er ikke et bær, men et samlet frukttilbehør, som består av en serie små tørre saker innebygd i overflaten av en stor kjøttfull beholder.

De har blitt dyrket i Europa siden det fjortende århundre og i Amerika siden kolonitiden. De krever bare et godt gulv, et temperert klima og mye sollys. I USA har dyrking av kommersiell betydning vært av kommersiell betydning siden 1860.

Jordbær brukes hovedsakelig som dessert, men de er også hermetiske, frosne og brukes i juice, syltetøy og konservering og som smakstilsetning

14- Carrot

Gulrot er lett å vokse og krever bare et temperert klima. Frøet må sås på en dybde omtrent tre ganger diameteren på det.

Jordens perfekte temperatur for gulrotdyrking er mellom 8 grader og 30 grader Celsius, og frøene må sås med en separasjon mellom 5 og 30 centimeter.

De høstes i en periode på 12 til 18 uker og kan sås sammen med løk, purre, salat, salvie, erter, reddiker, tomater, bønner, selleri og rosmarin. De bør unngås i nærheten av rødbeter, dill eller fennikel.

15- Membrillo

Kvede, "Cydonia oblonga", ble dyrket siden antikken og ble høyt verdsatt av romerne. Det er opprinnelig fra Vest -Asia fra Iran til Turkestán og kan fremdeles finnes i naturen.

Det er et lite 15-20 fot høyt tre med mange skjeve grener. Frukten er stor, rund eller pære -formet. Frøene har et slimete dekke og har stor medisinsk verdi. Frukten brukes vanligvis til gelé og syltetøy, ofte blandet med pærer og epler.

Referanser

1. Asdoopedia eller. (2016). Temperatur. 6-2-2017, fra Enviropepedia nettsted: Enviropepedia.org.Storbritannia.
2. Barragán, ca. (2012). Viktigheten av været og dets typer for planteavlinger. 6-2-2017, av Blogger Nettsted: CropsDeclimatplado.Blogspot.com.
3. (2016). Løk agronomiske prinsipper. 6-2-2017, fra Yara US nettsted: Yara.oss.
4. (2016). Voksende tomat . 6-2-2017, av Gardenate.com nettsted: gardenate.com.
5. com. (2005). Alfalfa fakta .6-2-2017, av leksikon.com nettsted: enyclopedia.com.
6. Chand, s. (2016). Egnede forhold som kreves for hvetedyrking (5 forhold). 6-2-2017, fra dittartisklelibrary.com nettsted: yourarticlelibrary.com.
7. Opperinger, e.S. (1991). Sennep. 6-2-2017, av Institutt for agronomi, College of Agricultural and Life Sciences and Cooperative Extension Service, University of Wisconsin-Madison nettsted: Hort.Purdue.Edu.
8. Må, g. (2013). Alt om quinoa: eiendommer, fordeler og dets bruk på kjøkkenet. 6-2-2017, fra Vitonica.com nettsted: vitonica.com.
9. MarketFresh (2016). Femten. 6-2-2017, av MarketFresh.com.AU Nettsted: MarketFresh.com.Au.