25 ikke -forgjengelige matvarer

De Ikke -matbar mat De er vanligvis kommersiell mat som har en lang levetid, de er ikke utsatt for forverring med mindre de er åpne eller perforerte og ikke krever kjøling.

Smaken og ernæringsinnholdet i noen ikke -perishable matvarer synker i ernæringssmak og innhold over tid. Det er viktig å vite at denne typen mat ikke skal være i glassbeholdere og at utløpsdatoen din alltid skal verifiseres.

Liste over 25 ikke -forgjengelige matvarer

1- hermetisert tunfisk

Den hermetiske tunfisken er ganske stabil og har lang holdbarhet sammenlignet med andre hermetiske skalldyrprodukter. Den beste måten å finne det virkelige livet med hermetisert tunfisk er å sjekke det på boksen og bestemme levetiden som er anbefalt av produsenter.

Normalt varer den hermetiske tunfisk. Selvfølgelig må du sørge for at boksen ikke er skadet eller ødelagt, og at det ikke er luftåpninger.

2- Energifelt

De er barer laget av korn som havregryn, müsli, hvete, mais, ris, honning, nøtter, med makronæringsstoffinnhold på opptil 70% eller med hydrokarboninnhold med en proteinprosent mellom 5% og 20%. De bidrar med mye energi og holder kroppsvarmen.

Ingrediensene som er inneholdt i energibinjene er ikke skadet fra matsikkerhetsperspektivet, men tekstur endres, mister fuktighet og blir hard over tid. I tillegg er det en reduksjon i nivået av vitaminer og mineraler.

3- hermetiske supper

Som inneholder grønnsaker fulle av fiber, vitaminer og antioksidanter, kan hermetisk suppe være et sunt matalternativ. Noen hermetiske supper har høyt natriuminnhold, høyt fettinnhold, kunstige og konserveringsmessige tilsetningsstoffer, alt.

Imidlertid tilbyr mange matprodusenter sunnere alternativer, for eksempel supper med lite fett og natriuminnhold, og organiske supper uten tilsetningsstoffer.

Denne typen supper kan vare opptil 18 måneder, men de må oppbevares i tørre ferske steder.

4- Instant Ran Noodles

Nudlene er et utmerket alternativ siden de tilbereder på bare 3 minutter og trenger bare vann. De kommer i forskjellige smaker som kylling, kjøtt, sopp, reker, svinekjøtt osv. De har store mengder natrium og smakstilsetninger og mange kalorier fra karbohydrater og fett.

Selv om disse suppene har en utløpsdato, spis dem etter disse datoene ikke skader helse, det eneste som blir spist etter den anbefalte datoen deres smak og teksturendring.

5- Pasta

Noen av de mest bemerkelsesverdige komponentene i pasta er fett, karbohydrater, fiber, sukker, proteiner, jern og magnesium. 158 kalorier oppnås i 100 gram pasta. Kostnaden er tilgjengelig og godt lagret kan vare lenge.

Kan servere deg: Mattoget: 7 vogner med sunn mat

6- maisbiff eller hermetisk kjøtt

Tinnkjøtt er et tilberedning der et storfekjøtt, tradisjonelt skjørt eller bryst, blir kurert i en saltlakeoppløsning sammen med flere krydder, og deretter sakte til det er mørt og velsmakende.

Saltlaken for å lage hermetisk kjøtt ligner saltlaken som brukes til å lage sylteagurk. Derfor kan det sies at kan kjøtt er i hovedsak kjøttvaksine. Maisbiff eller hermetikk kan vare fra 2 til 5 år og allerede åpent 7 til 10 dager.

7- hermetisert mais

Mais er rik på antioksidanter og gunstige phytonutrients, og det hevdes at hermetisk mais kan gi flere fordeler enn frisk variasjon. Ved matlaging frigjør mais en forbindelse som kalles ferulinsyre, noe som kan bidra til å forhindre kreft.

I tillegg til ferulinsyre, inneholder hermetisk mais sunne mengder mineraler og vitaminer. En kopp inneholder 420 mg kalium, betydelig mer enn mengden som finnes i en liten banan. Dette essensielle mineralet er nødvendig for å opprettholde stabilt blodtrykk.

Den hermetiske søte maisen gir også 2.404 mg niacin - eller vitamin B3 - per kopp. Vitamin B3 hjelper til med å frigjøre matenergi, redusere høyt blodtrykk og opprettholde en sunn fordøyelseskanal.

Endelig har hermetisk mais lutein og zeaxantin, et par antioksidantkaroten som kan bidra til å forhindre makuladegenerasjon, en Oular -sykdom relatert til alder.

8- Spaghettis eller hermetikk Raviolis

Spaghetti- eller raviolisbokser kommer vanligvis med de italienske smakene inkludert og i et bredt utvalg av presentasjoner. De er forkokte retter med stort mangfold av smaker (spaghetti med kjøtt, kylling, forskjellige typer oster, sopp, etc.). Du må bare varme og utgjøre en god del av maten.

9- Sukker

Sukrose eller sukker kan holdes friskt, men du kan knapt forhindre at det blir harde bergarter. Siden tekstur kan endre seg over tid, er den beste måten å lagre sukker i sin opprinnelige beholder i spiskammeret.

Imidlertid, hvis posen åpnes, kan du helle i en annen hermetikkbeholder. I motsetning til hvitt sukker, kan brunt sukker vare enda mer hvis det er lagret i et gunstig miljø. Sukker har en uendelig levetid fordi det ikke støtter bakterievekst.

10- pulekaffe

Når det gjelder kaffe, spesielt pulverkaffe, kan du holde frisk i lange perioder. Det er viktig å holde tomrommet forseglet og vekk fra fuktighet og varme, siden dette vil gi deg en levetid i år og år.

11- Sal

Enten det er bordsalt, kosher eller havsalt, vil alt forbli friskt som den første kjøpsdagen gjennom årene. Salt er kjemisk stabilt, noe som betyr at det ikke brytes ned, så det er sannsynligvis ingen utløpsdato i en saltpakke.

Kan tjene deg: Didaktisk transponering: Yves Chevallard, Risiko, eksempler

Selv om salt ikke utløper, kan tilsatte ingredienser, for eksempel jod, redusere levetiden. Livet til jodisert salt er omtrent fem år. Den beste måten å lagre salt på er i sin originale hermetiske beholder på et kjølig og mørkt sted.

12- ris

Hvit, vill, Arborio, Jasmine og Basmati Rice har en uendelig levetid. Det er best å holde ris i en hermetisk beholder i et friskt og tørt område for å unngå forringelse.

13- sterke brennevin

Skift som whisky, bourbon og vodka har en uendelig holdbarhet, siden de er så høye i alkoholinnhold. Nøkkelen til å opprettholde disse drinkene er å holde flasken vertikal, i motsetning til måten en flaske vin lagres.

14- kjære

Det sies at honning hardt for alltid og er slik, siden det har en ubestemt levetid. Det er egenskapene til bearbeidet honning som forhindrer at den blir et frøbed av mikrober og andre ting som kan ødelegge eller forurense den.

Selv om disse egenskapene ikke endrer, har bearbeidet honning en ubestemt levetid. Uforedlet honning har imidlertid ikke lekket og eliminert sin urenhet, så varigheten er omtrent ett år.

Honning opprettes med det formål å lagres. Fordi bier trenger å spise om vinteren, var deres evolusjonsmål å lage en matkilde som ikke ville ødelegge for en god tid.

15- tørre bønner

Tørre bønner som røde bønner, svarte bønner, kikerter og andre, har mye kalorier, inneholder en god mengde porsjonsprotein, flere essensielle vitaminer og mineraler. Tørre bønner har lang holdbarhet.

16- peanøttsmør

Mani -smør er en mat full av proteiner og essensielle fettsyrer, og inneholder også mange essensielle vitaminer og mineraler (som kobber og jern).

Peanøttsmør har et veldig lavt fuktighetsinnhold og høyt oljeinnhold, og når det er forseglet er det lite sannsynlig å gi bakterievekst.

17- mel

Mel er et veldig holdbart produkt, men det oksiderer over tid, og tiltrekker seg også insekter. Det harde melet fra tre til seks måneder i sin forseglede pose, opptil ett år i kjøleskapet og mer hvis det er lagret i en fryser.

18- Smak eller krydder

Krydningene er utmerket overlevelsesmat, siden de er mat som varer evig, og over tid er bare smaken svekket. Du må holde dem i hermetiske containere, fri for fuktighet og mest sannsynlig å ta disse tiltakene, aldri utløpe.

Det kan tjene deg: karbon i naturen: beliggenhet, egenskaper og bruksområder

Blant krydderne kan vi finne pepper, salt, krydder, tørre urter og rene smakstrakter som vaniljeekstrakt.

19- eddik

Eddik (hvit, eple, balsamico, bringebær, risvin og rødvinseddik). Selv om disse matvarene sannsynligvis endrer smak etter litt tid, er de sikker på å spise selv etter lang tid. Den beste måten å opprettholde eddik på er i en hermetisk beholder, fuktighetsfri og på et mørkt og friskt sted, langt fra sollys.

20- Base ingredienser (maisstivelse, natriumbikarbonat, mais sirup)

Disse grunnleggende ingrediensene kan være den perfekte overlevelsesmat. I følge noen kilder, hvis du holder dem uten å bruke, i en hermetisk beholder og helt fri for fuktighet, er det sannsynlig at du aldri trenger å kjøpe dem igjen.

21- Kokosnøttolje

Det antas at kokosnøttolje varer lenger enn noen annen type olje i supermarkedshyllene. Den har et bredt utvalg av bruksområder innen matlaging og helsemessige midler og hjemme og kan vare mer enn to år. Som kokosnøttolje har honning mange helbredende og godt lagrede egenskaper, den kan til og med vare i mange år.

22- Pulverisert melk

Pulverisert melk er en mat rik på fosfor, vitamin B7, vitamin B5, vitamin B2, kalsium og proteiner. Hvis det er lagret på et kjølig og tørt sted, antas det at pulverisert melk kan vare opptil 10 år. Du må plassere pulverisert melk i en hermetikkbeholder som forhindrer oksygen for å forlenge levetiden ytterligere.

23- Hele hvetekaker

Informasjonskapsler er en god erstatning for brød og er en god fiberkilde. På grunn av deres høyere fettinnhold, har fullkorn eller fullkorns informasjonskaps.

24- Energidrikker

Elektrolytter og karbohydrater som vi finner i disse drinkene hjelper med å rehydrere og erstatte kroppsvæske når vann er lite. De gir høye energinivåer.

25- Solsikkefrø

Solsikkefrø er en utmerket kilde til vitamin E og en veldig god kilde til kobber og vitamin B1. I tillegg er solsikkefrø en god kilde til mangan, selen, fosfor, magnesium, vitamin B6, folat og niacin.

De er en utmerket kilde til vitamin E, den viktigste oppløselige antioksidanten i kroppen. E -vitamin reiser gjennom kroppen som nøytraliserer frie radikaler som ellers skader strukturer og molekyler som inneholder fett, for eksempel cellemembraner, hjerneceller og kolesterol.