Acetofenon

Acetofenon
Barer og sfærer av et acetofenonmolekyl. Kilde: Benjah-BMM27, Wikimedia Commons

Hva er acetofenon?

De Acetofenon Det er en organisk forbindelse avledet fra achicoria. Det brukes hovedsakelig som et aromatiserende middel i mat og parfymer. Det brukes også som et løsningsmiddel av plast og harpikser. Denne forbindelsen er en del av de 599 tilsetningsstoffene som er til stede i sigaretter.

Dens kjemiske formel er C6H5C (O) CH3 og tilhører gruppen av ketoner, kjemiske forbindelser karakterisert ved å ha en karbonylgruppe. Acetofenon er den enkleste aromatiske ketonen.

Det er tettere enn vann, så det er litt løselig og synker inn i den. Under kalde forhold fryser acetofenon.

I omgivelsestemperatur er acetofenon en fargeløs og tyktflytende væske med en søt og krydret smak. Kokepunktet er 202 ° C, mens smeltepunktet er 20 ° C. Lukten hans ligner lukten av appelsiner.

Acetiofenona er moderat reaktiv. Kjemiske reaksjoner mellom acetofenon og baser eller syrer frigjør høye mengder brennbar gass og varme.

Reaksjonene mellom acetofenon og alkalisk metaller, hydros eller nituros, frigjør også gasser og varme, dette er nok til å starte en brann. Acetiofenona reagerer ikke med isocianater, aldehyder, peroksider og karbider.

Actophenone Synthesis

Det kan syntetiseres på flere måter. Det kan anskaffes som et isopropilbenzen biprodukt, også kalt cummeno.

I naturen finnes cumeno i kanel og ingefærolje. Acetofenon kan også produseres ved etylbenzenoksidasjon.

Farmasøytisk og generell bruk

  • I løpet av det tjuende århundre ble acetofenon brukt som et hypnotisk middel. For å gjøre dette ble forbindelsen syntetisert og pakket under navnet Sypnone, for å indusere søvn.
  • I den nåværende farmasøytiske industrien brukes acetofenon som et fotosensibilisatormiddel. Disse medisinene er inaktive til de kommer i kontakt med ultrafiolett lys eller sollys. En gang i kontakt med lyset, begynner en reaksjon i det menneskelige vevet for å kurere det syke vevet.
  • Acetofenon brukes vanligvis til å behandle psoriasis og noen typer neoplasmer.
  • Det er mye brukt til å søte mat og drikke. Takket være fruktlukten brukes den også i dufter for kremer, parfymer, såper og vaskemidler.
Kan tjene deg: laboratoriefilter): Kjennetegn, funksjoner, typer

Risikoen for acetofenon

På høye nivåer er acetofenon -damp narkotisk. Denne dampen er i stand til å irritere huden og øynene moderat.

På høye nivåer kan kontakt mellom damp og vev føre til hornhinnelesjoner. Når denne eksponeringen er konstant, kan dampen redusere følsomheten for lysets lys.

Innånding av denne dampen kan også forårsake lunger i lungene, leveren og nyrene. Når acetofenon konsumeres oralt, kan det svekke den menneskelige pulsen og forårsake beroligende, hypnotiske og hematologiske effekter.

Det amerikanske miljøvernbyrået har klassifisert acetofenon i gruppe D, kalt ikke -klassifiserbar når det.

Referanser

  1. Keton. Gjenopprettet fra Britannica.com
  2. Acetofenon. Kjemisk bok. CAS -databaseliste.
  3. Acetofenon. Hentet fra USAs miljøvernbyrå.