Aspergillus Niger

Aspergillus Niger
Aspergillus niger soppen

Hva er Aspergillus Niger?

Aspergillus Niger Det er en miljømessig mycelial sopp, dannet av Tob. Det er en allestedsnærværende sopp av global saprofytt livsfordeling. Dette betyr at livssyklusen er i naturen, uten å involvere mennesket. Derfor er den menneskelige implementeringen tilfeldig for dens normale syklus.

Det er grunnen til at alle arter av denne slekten anses som opportunistiske patogener. I tilfelle av TIL. Niger, Det er den tredje arten av denne mest isolerte slekten i opportunistiske infeksjoner hos mennesker.

I invasive infeksjoner, Aspergillus Niger representerer 3-7%, og er hyppigere i ototomikotiske infeksjoner og hudeffekter. Selv om det kan forårsake opportunistiske patologier, har det en gunstig side på industrielt nivå. 

Denne mikroorganismen brukes til biologisk nedbrytning av industrielt avfall og derfra stoffer og enzymer som er nyttige i fremstilling av et bredt utvalg av spiselige og ikke -spiselige produkter, blir utdypet.

Kjennetegn på Aspergillus Niger

Reproduksjon

Aspergillus Niger Det er reprodusert aseksuell gjennom produksjon av conidia. Deres conidia kan bli funnet på bakken og i et stort antall naturlige underlag. De spredte seg takket være vinden, for å abbor på forskjellige overflater.

Smitte

Generelt påvirker denne mikroorganismen helst voksne enn barn, og menn i stedet for kvinner. Alle løp kan påvirkes og sykdommene den produserer er ikke smittsomme.

fordeler

I tillegg, TIL. Niger Den presenterer et annet ansikt av valutaen, med gunstig bruk for miljømessig sanitærforringelse av industrielt avfall, som deretter brukes til å lage fordeler.

Så mye at gjæring med TIL. Niger Det er anerkjent som fett (generelt anerkjent som forsikring) av FDA (Food and Drug Administration fra USA).

Til tross for det omfattende industrielle nivået av denne mikroorganismen, er det genetiske kartet over denne soppen bare delvis forstått.

Kan tjene deg: termus aquaticus

Taksonomi av Aspergillus Niger

Sopprik

Filum: Ascomycota

Klasse: Eurotiomycetes

Bestilling: Eurotiales

Familie: Aspergillaceae

Kjønn: Aspergillus

Arter: Niger.

Morfologi

Makroskopiske egenskaper

Koloniene til TIL. Niger De vokser raskt og er lett gjenkjennelige for sitt karakteristiske støvete utseende. Til å begynne med er myceliet hvitt, så blir det mørkt og til slutt skaffer seg forskjellige farger, som spenner fra jet -svart til mørkebrun.

Det motsatte av kolonien ser ut som et Gamuzada grå-guldig stoff, som skiller TIL. Niger av andre sopp med mørke kolonier, kalt dematiaceous sopp.

Mikroskopiske egenskaper

Aspergillus Niger Den har glatt eller litt granulær conidiophore som måler 1,5 til 3 mm lang, med en tykk vegg. De er vanligvis hyalinoer eller brune.

Ved mikroskopet kan det observeres rikelig conidia med et variabelt utseende: inkludert globose, subglobose, elliptisk, glatt, ekvinulert, vart eller med langsgående strekkmerker, alt av svart.

Vesiklene er globose, hyaliner eller mørkebrune farget, som måler 75 um i diameter. De er vanligvis ikke observerbare, på grunn av den tette av akkumulering av svart conidia.

Fixacides er presentert i to utstrålte serier. Det har ikke kjønnsreproduksjonsstrukturer.

Kliniske patologier og manifestasjoner

Otomikose

Det er en av patologiene forårsaket av kjønn Aspergillus, Hvor arten Niger Det er den viktigste årsaksmiddelet. Denne patologien er preget av å påvirke hørselskanalen sekundær til implementeringen av en tidligere bakteriell infeksjon.

Bakteriell infeksjon gir nødvendig fuktighet for soppen å gå videre til indre strukturer. 

Symptomene forårsaket er kløe, smerter, otoré og døvhet på grunn av vevsirritasjon, pluss mycelhette og rusk. Symptomatologien forsvinner med vask av kanalen. På denne måten elimineres hetten.

På den annen side må antibakteriell behandling gis for å eliminere bakteriene som er til stede, som er den viktigste årsaken til infeksjonen og de som gir de optimale betingelsene for utvikling av soppen.

Kan tjene deg: Lactobacillus plantarum

I stopp av ørevoksen kan soppstrukturene sees.

Bronkial aspergilom

Aspergillus Niger Det er den andre årsaken til bronkial aspergilom i Amerika. Denne sykdommen er preget av dannelsen av en soppkule eller koloni, som kan måle 3-4 cm i diameter.

Dette er vanligvis basert på toppen av lungen og fester seg til bronkialveggen uten å trenge gjennom den. Evolusjonen kan vare i år.

De kliniske tegnene er intermitterende hemoptyse, på grunn av irritasjonen av bronkialveggen med gnidning av ballen; Det er ingen feber eller forventning.

Primære og sekundære hudsykdommer

Lesjonene, når de er primære, består av flere knuter, blir huden tykk, edematøs, med glitterfarge. Svarte skorper med erytematisk kant kan dannes.

Soppen finnes i overfladisk, middels og dyp dermis. Kan ledsages av stikking og smerte. Histologisk er det mange gigantiske celler og sentral nekrose. Kan forveksles med lepromatosa spedalskhet.

Det behandles lokalt. I spredte tilfeller der kutan aspergilose blir presentert sekundært, starter skader vanligvis som små røde, diskrete papler, som blir pustler.

I biopsien observeres små granulomer med sentral nekrose. Mikroorganisme kan visualiseres som strålende kolonier.

Dyrking Aspergillus Niger

Å vokse TIL. Niger Sabouraud-Dextrose Agar, gjærekstrakt og Czapek Extract Grip og Czapek. Generelt er det nødvendig å tilsette antibiotika for å begrense veksten av forurensende bakterielle mikroorganismer.

Bruken av cykloheksimid som antibiotika i dyrkingsmedier bør unngås, siden noen stammer påvirkes av denne medisinen.

Når de er plantet, blir prøvene inkubert ved romtemperatur eller ved 37 ° C. De vokser på 3 til 4 dager.

Koh og Parker blekk brukes til å visualisere soppstrukturer i direkte undersøkelse.

Bruk/applikasjoner

Aspergillus Niger Den har et komplekst metabolsk nettverk, bestående av 1.190 reaksjoner og 1.045 metabolitter, distribuert i tre rom: ekstracellulær, cytoplasmatisk og mitokondriell.

Kan tjene deg: chytridiomycota: hva er, egenskaper, livssyklus, habitat

Bransjen har utnyttet disse egenskapene til TIL. Niger og derfor har han måttet kontrollere visse viktige faktorer som regulerer morfologien til TIL. Niger og den fermentative prosessen.

Disse faktorene er: næringsnivåer og miljøforhold, som pH, omrøring, temperatur, metallioner, fosfatkonsentrasjon, nitrogenkilde, karbonkilde, alkoholer og tilsetningsstoffer.

Sitronsyre

Blant de viktigste stoffene som TIL. Niger produserer og akkumulerer er sitronsyre, selv om det er andre mikroorganismer som også gjør det, for eksempel som Citromyces, Penicilium, Monilia, Candida og Pichia.

Sitronsyre er nyttig ved fremstilling av drikke, pølser, medisiner, kosmetikk, plast og vaskemidler. 

De mest effektive stammene for produksjonen er de som har lav aktivitet av enzymet isokitrat dehydrogenase og aconitase hydratasa. I mellomtiden må de ha en høy aktivitet av syntetase -sitratet.

Det er bevist at melkeserum er et utmerket underlag for utdyping av sitronsyre ved Aspergillus Niger, Siden lett assimilerer laktose uten behov for tidligere hydrolyse.

En annen bruk som bransjen gir Aspergillus Niger Det er oppnåelse av enzymer, så som a-amylase, aminoglykosidase, katalase, cellulase, a-galaktosidase, ß-galaktosidase, ß-glukonase, glacoamilase eller glukose aerodeshydrogenase. 

Så vel som oksidase-glukose, a-glukosidase, a-D-glukosidase, ß-glukosidase, lipase, invertert, hesperidinase, hemicellult. All industriell bruk.

Referanser

  1. López C, Zuluaga A, Herrera S, Ruiz A, Medina V. Sitronsyreproduksjon med Aspergillus Niger NRRL 2270 fra melkeserum. Dyna (2006); 73 (150): 39-57
  2. Arenas r. Illustrated Medical Mycology (2014). 5. utg. Mc Graw Hill, 5. Mexico.
  3. Bonifaz a. Basic Medical Mycology (2015). 5. utg. Mc Graw Hill, Mexico DF.
  4. Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Mikrobiologisk diagnose. (5. utg.). Argentina, Panamerican redaksjon S.TIL.
  5. Ryan KJ, Ray C. SherrisMikrobiologi Medical (2010). 6. utg. McGraw-Hill, New York, U.S.TIL