Avellano -egenskaper, taksonomi, habitat, bruker

Han Hazel (Corylus Avellana) Det er en lavlærende løvfellende treslag som tilhører Betulaceae -familien. Kjent som Cordoba, Avellanal, hann, hasselnøtt, vanlig hasselnøtt, europeisk hasselnøtt, avillano, husly, gambeote, gargola eller nochizo, er et innfødt plante av Europa og Asia.

Navnet ditt "Corylus"Det stammer fra det greske ordet" Kork ", som betyr hette, i forhold til dekselet til frukten eller hasselnøtt. Det spesifikke adjektivet "hasselnøtt"Det kommer fra" Avellanus-A-P "i hentydning til befolkningen i Avella Vecchia, nær Napoli i Italia.

Avellano (Corylus Avellana). Kilde: Pixabay.com

Det er en løvfellende busk eller løvtre 3-10 m høy grov cortex og uregelmessig, kompakt og utvidet cortex. Det radikale systemet er grunt, knyttet og forgrenet, med mange barn født ved bunnen av hovedstammen.

Arkene med delte marginer er lett grønne ved bjelken og tomentosen ved undersiden. Hasselnøtten er en monoisk art med mannlige blomster i gulaktige sylindriske underholdere.

Frukten er en kanel kanel -formet kopp -formet. Når den modne frukten, etter åtte måneder, involverer du tørker og åpner å forlate hasselnøtten gratis.

På et kommersielt nivå kommer den viktigste etterspørselen etter hasselnøtter fra matindustrien, etterfulgt av det direkte forbruket, både med spesifikke kvalitetskrav. Faktisk påvirker agronomisk styring og agroklimatiske egenskaper de ernæringsmessige og sensoriske egenskapene til hasselnøtter, følgelig deres kvalitet og stabilitet.

[TOC]

Generelle egenskaper

Utseende

Hasselnøtten er et lite bærende løvtre eller en 3-8 m høy busk, som når 15 m under visse miljøforhold. Det forgrener seg vanligvis fra basen som danner et utvidet, tett og uregelmessig glass.

I unge grener er cortex brunreddisk, glatt og med rikelig linser, litt pubescent på nivået av bladdrivstoff. Når cortex modnes dypt sprekker og blir brunstiv, er stivt og kompakt tre veldig fleksibelt.

Blader

Store enkle, alternative og løvblad er avrundet, måler 6-12 cm lang og bred. Marginene er lobet eller dobbelt saget, basen er pansret og apikulert eller avslutter spissen.

Petiole er kort og tomentoso, med langstrakte, stump, utløpte og grønne stipulater. Litt pubescent langs bjelken og undersiden, med de åpenbare nervene og mange pilositeter.

Hazelnut Leaves (Corylus Avellana). Kilde: Willow [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/3.0)]

Blomster

Blomstring skjer på slutten av vinteren eller vårprinsipper, selv før utseendet til de første bladene. Hasselnøtten er en monoisk art av unisexuelle blomster, med separate mannlige og kvinnelige strukturer, men på samme plantefot.

De mannlige blomstene er ordnet i lange anheng 6-12 cm lange, kompakte, sylindriske og gulaktige toner. Den veldig lille hunnen, med rødlige stigmas og delvis skjult blant eggeplommene, når den er befruktet vil gi opphav til frukt eller hasselnøtter.

Frukt

Frukten er en tørr og uavhengig nøtt på 2 cm, kuleformet og ovoid med et trefred-rødlig utseende pericarp. Generelt er fruktene gruppert i infremscences av 2-5 enheter som modnes etter 7-8 måneder når hasselnøttene åpnes og frigjør.

Kan tjene deg: Salvia officinalis: Kjennetegn, habitat, distribusjon, egenskaper

Hasselnøtten er et tall dekket av et eksternt fibrøst og fint skall, som omgir et glatt lag som inneholder frøet inni. Hasselnøtten til kjøttfulle og fete cotyledoner er et hyggelig spiselig produkt.

Avellano mannlige blomsterstander (Corylus avellana). Kilde: Pixabay.com

Taksonomi

- Kingdom: Plantae

- Divisjon: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Bestilling: Fagales

- Familie: Betulaceae

- Kjønn: Corylus

- Arter: Corylus Avellana L.

Synonymi

- Corylus Avellana Subs. Memorabilis (Sennen) Sennen

- Corylus memorabilis Sennen

- C. Mirabilis Sennen

- C. Sylvestris Salisb.

Varianter

- Corylus Avellana Racána: trær med mange omfattende og skrå grener og grener. Infrityrer er ordnet i klynger, hasselnøtter er orbikulære, robuste og litt stripete. De er ofte kjent som San Cono, San Juan, Santa María de Jesús eller San Nicolás.

- Corylus avellana glandulosa: Planten har treutvikling, hasselnøtter er små, tykk og konform frukt. Dekselet er rustikk, fast og vedvarende, komprimert ved basen og den senkede spissen. De er kjent som Common Avellano, Avellano de España, Baccilara, Cannellina, Ghiannusa, Neptulli og Piatidara.

- Maksimal Avellana Corylus: High Porte utseendeutplante med mange forgreninger og private blader. Frukten er avrundet, robust, middels og motstandsdyktig peeling. De er ofte kjent som hasselnøtt fra England, Stried Hazelnut, Badarau Bertosa, Cerro, San Elmo, San Giorgio, Pigra eller Rizzo.

Anbudsinfrikker av hasselnøtt (Corylus avellana). Kilde: Pixabay.com

Habitat og distribusjon

Corylus Avellana Det er et slags herdet klima, opprinnelig fra Europa og Asia, det har for tiden et stort distribusjonsområde. Det er et anlegg tilpasset varmt klima, med høy relativ fuktighet og god lufting, forhold som favoriserer utviklingen av hasselnøtter.

Den geografiske distribusjonen ligger fra Sibir i Nord -Asia og Russland, til Tyskland, Østerrike, Frankrike, Italia og Spania. Det naturlige habitatet ligger i Sotobosque de abotos og ligger i forskjellige miljøer, fra bakker, vegas, steiner eller enger.

Den nordlige grensen er under den 63. parallellen, sør i Nord -Afrika og Kaukasus for øst. Den optimale temperaturen er 12-16 ºC, tåler den kalde vinteren med temperaturer opp til -8 ºC, men den støtter ikke sommertørker.

På den iberiske halvøya ligger den fra havnivå til 1.900 meter over havet, og er rikere i den nordlige regionen. Mot sør er dens tilstedeværelse begrenset til beskyttet land, for eksempel banker og marginer av bekker, bekker eller bekker.

Den vokser på fruktbar og dyp jordsmonn, av kalkholdig eller kiselholdig natur, pH mellom 5,5-7,8, litt leire, men av god drenering. Det er en art som er veldig følsom for fravær av fuktighet, som øker i sand og kalkholdig jordsmonn.

Hasselnøtten vokser i raviner, kløfter eller daler isolert eller i forbindelse med andre arter som danner stang eller små skoger. Den utvikler seg på forskjellige typer jord, så lenge det ikke er veldig sand eller lav fruktbarhet, og er nødvendig konstant fuktighet.

Hasselnøtter. Kilde: Pixabay.com

Bruk, egenskaper og fordeler

Egenskaper

Avellana er en høy næringsmat, inneholder vitamin E, tiamin (vitamin B₁), pyridoksin (vitamin B₆) og folsyre (vitamin B₉). I tillegg mineraler som kalsium, kobber, jern, magnesium, mangan og kalium; Kalsiuminnholdet er større enn visse nøtter, bortsett fra mandler.

Kan tjene deg: urtica dioica: egenskaper, habitat, omsorg, egenskaper

Av totalvekten tilsvarer 13-15% proteiner, 7-8% til fibre og 60% til fett. Fettinnhold distribueres i enumettet eller oljet fett (55%), polyinsaturert som omega 6 (15%) linolsyre, annen flermettet (25%) og mettet (5%).

fordeler

Tilstedeværelsen av forskjellige sekundære metabolitter gir deg gunstige antioksidantegenskaper for å forhindre kreft og stabilisere blodtrykket. I tillegg bidrar det til riktig funksjon av immun- og nervesystemer, og normaliserer nivået av kolesterol og triglyserider i blodet.

På den annen side bidrar det vanlige forbruket med helsen til huden og synet, produksjonen av røde blodlegemer og hormonelt system. Det forbedrer også fordøyelsessystemet, forhindrer forstoppelse og anemi, og gir fordeler for det kardiovaskulære systemet.

applikasjoner

Det dyrkes hovedsakelig ved produksjon av spiselige frukter på grunn av den høye ernæringsmessige verdien, og blir konsumert som tørr frukt og brukt i kringle. Fra frøene blir en olje som brukes til utdyping av mat, kosmetiske produkter og smøremidler trukket ut.

Hasselnøttvedet er lett, tett og håndterbart, og brukes i marquetry og boom for å lage stykker som håndtak, mango eller visninger. Grenene og trestrimlene er så fleksible at de brukes i kurv og fat, samt produksjon av vegetabilsk kull.

Denne arten brukes også som pryd og i skogplikten av eroderte miljøer. På samme måte som en beskytter av hagebruk av avlinger eller frukttrær, skaper eller bryter barrierer levende eller bryter barrierer.

Kvinnelige hasselnøttblomster (Corylus avellana). Kilde: Algirdas [CC BY-SA 3.0 (http: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/3.0/]]

Avling

Krav

I agronomisk styring av en kommersiell plantasje av hasselnøtt krever under vedlikehold, forutsatt at den dyrkes på riktig jord. Denne arten er effektivt utviklet på franco-arcillose, løs, kalkstein eller silícea, pH (6-7,5), fruktbar og godt drenert jordsmonn.

Vokser på flatt land til høydenivåer mellom 1.600-1.900 meter over havet, ved full soleksponering eller under skogens baldakin. Noen varianter har tilpasset seg å leve under skygge når de har rikelig humus, i syre eller alkalisk pH -jord og høye nivåer av forurensning.

Avellano -kultur krever oppmerksomhet av aspekter relatert til kondisjonering av landet som favoriserer utviklingen av plantasjen. I dette tilfellet eliminering av hindringer, landnivå, mekanisering (plog og mudder) og design av strukturer som favoriserer drenering.

Jordsmonn

Denne arten krever dyp jordsmonn (40-50 cm), franco-archillose, leir-limestone, silt-artisk eller sand-limosa-tekstur, med mindre enn 65% av slim. Porøse gulv, som favoriserer fuktighetsluering og oppbevaring, samt pH -nivåer mellom 6 og 7,5 anbefales.

Klima

Hasselnøtten er en veldig tolerant art for klimatiske forhold, motstår ekstrem kulde om vinter- og sommertørk. Imidlertid oppnås den beste produksjonen i fuktig, dyp, godt drenert og full soleksponeringsjord.

Om vinteren er den optimale årlige gjennomsnittstemperaturen mellom 12-16 ºC, og er veldig kald for kulden. Ved blomstring tåler kvinnelige blomsterstander opp til -10 ºC og hann -16 ºC under utvikling og -7 ºC når de blomstrer.

I løpet av sommeren må dagstemperaturen svinge mellom 23-27 ºC og nattlig mellom 16-18 ºC. Variasjoner høyere enn 35 ºC I tillegg til lav fuktighet kan det forårsake løvverk.

Kan tjene deg: Brazamora: Kjennetegn, habitat, egenskaper og dyrking

I forhold til fuktighetsbidrag er hasselnøtt en avling som ikke krever vanning på steder med nedbør større enn 800 mm årlig. I løpet av sommeren, i områder med veldig langvarige tørre perioder, krever avlingen sporadisk vanning.

Relative fuktighetsverdier mellom 70-80% favoriserer utviklingen av avlingen i den vegetative perioden. Faktisk påvirker lave nivåer av relativ luftfuktighet reduksjonen av anlegget og utseendet til fysiologisk skade i bladene.

Tvert imot, under pollinering er det praktisk at relativ fuktighet er lav. I Avellano er pollinering anemofil og krever en tørr atmosfære som favoriserer formidlingen av pollen.

Kjøring

Når avlingen er etablert, krever plantene forskjellig beskjæring av trening, vedlikehold, frukt eller helse. I løpet av de første årene er det nødvendig å gjennomføre trening og vedlikehold for å avklare koppen og balansere utviklingen.

Hos voksne planter i full produksjon anbefales det hvert 3-5 år, eliminere utbrudd, skadet, syke, svake eller ekstreme vekstgrener. Så vel som barna som vokser fra basen og har en tendens til å redusere produktiviteten og kvaliteten på fruktene.

Hasselnøtt i sitt naturlige habitat. Kilde: MPF [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/3.0)]

Plager og sykdommer

Skadedyr

De vanligste skadedyrene er bladlus eller bladlus som påvirker skuddene eller eggeplommene, spesielt om våren. Noen arter, for eksempel Mysus Persicae Det er innlosjert under undersiden av bladene og på de ømme spirene.

Otiorrinikken (Otiorhynchus cribricollis) Det er en bille som forårsaker bladskader, selv om det er larven som forårsaker den største økonomiske skaden. På den annen side Balanino -larven (Curculio Mucum) forårsake alvorlig skade på frøene, som utgjør dens viktigste matkilde.

I fruktene forekommer forekomsten av hasselnøttfeil (Gocerus acTeangulatus enten Palomena Prasina). Bittene forårsaker abort eller tømming av frukten og "enchinchado" reduserer drastisk kvaliteten på hasselnøttene.

Sykdommer

Blant sykdommene, ondskapens ondskap (Cytospora Corylicola) er en av de mest alvorlige forårsaker skade på grenene. Denne sykdommen har en inkubasjonstid på 4-5 år, som ender med brudd og død av infiserte grener.

Sykdommen som kalles gloesporiosis av hasselnøtten (Gloesporium corylii) Handle på blomsterstander, vev er nekroson som reduserer pollenproduksjonen betydelig. Denne fytopatogen -soppen har evnen til å forbli aktiv i jorden, og infiserer de nye blomsterstandene neste år.

Endelig ørene (Phyllartinia Corylea) Det er en ektoparasitt -sopp som påvirker løvverk i tørt temperert klima av lav atmosfærisk fuktighet. Sykdommen er preget av de hvite stigende klumpete pustlene som dekker bladene, i alvorlige tilfeller forårsaker de falt av fruktene.

Referanser

1. Corylus Avellana. (2019). Wikipedia, gratis leksikon. Hentet inn: dette.Wikipedia.org
2. Corylus Avellana (2018) Argentinske nasjonale overvåkningssystemer og skadedyrovervåking. Hentet i: Sinavimo.Gov.ar
3. Dyrking av hasselnøtt (2018) © Copyright Infoagro Systems, S.L. Hentet i: Infoagro.com
4. Ellena, m. (2009). Europeisk hasselnøtt. Tekniske aspekter i kultur. Inia, Tierra ome. Januar-februar, (83), 26-28.
5. Enescu, c. M., Houston Durrant, t., Fra Rigo, D., & Caudullo, g. (2016). Corylus Avellana i Europa: Distribusjon, habitat, bruk og trusler. European Atlas of Forest Tree -arter. Publ. AV. EU, Luxembourg, PP. E015486.
6. Polanco Zambrano, D. TIL. (2017) Common Avellano (Corylus Avellana). Naturparadissphynx. Gjenopprettet i: Naturen.Stopp-sfynx.com
7. Sánchez de Lorenzo-Cáceres, J. M. (2014) Corylus avellana l. Prydflora i Spania. Hentet i: Arbolesornamentales.er
8. Sarmiento, l. (2019) Funksjoner og blomstring av hasselnøtttreet. Hentet på: Gardineriaon.com