Hipurinsyrestruktur, egenskaper, biosyntese, bruk

Han Hipurinsyre Det er en organisk forbindelse av kjemisk formel C₆H₅Conhch₂COOH. Det dannes av konjugasjonen mellom benzosyre c₆H₅Cooh og NH Glycina₂Ch₂COOH. 

Hyperinsyre er et fargeløst krystallinsk fast stoff. Det kommer fra metabolismen av aromatiske organiske forbindelser i kroppen av pattedyr, som mennesker, hester, storfe og gnagere, blant andre.

Hipurinsyren ble først isolert fra hestens urin. I [CC By-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]. Kilde: Wikipedia Commons.

Biosyntesen forekommer i mitokondrier av leverceller eller nyreceller, basert på benzosyre. Når den er produsert, skilles hypersyren ut i urinen. Faktisk kommer navnet "Hipuric" fra Flodhester, Gresk ord som betyr hest, fordi det ble isolert for første gang fra hesten urin.

Tilstedeværelsen av visse gunstige mikroorganismer i de menneskelige tarmen årsaker eller ikke visse organiske forbindelser, og dette avhenger av at det senere er en større eller mindre mengde hypersyresyre.

Det har blitt brukt til å bestemme graden av eksponering for toluenet til mennesker som jobber med løsningsmidler. Det kan brukes som en indikator på hjertesskader hos kroniske nyrepasienter. Den har også en potensiell bruk i spesialiserte optiske enheter.

[TOC]

Struktur

Hypersyremolekylet er dannet av en Benzoil C -gruppe₆H₅-C = o og en gruppe -ch₂-COOH er begge festet til en amino -NH -gruppe-.

Struktur av hypersyremolekylet. Bruker: Edgar181 [Public Domain]. Kilde: Wikipedia Commons.

Nomenklatur

- Hipurinsyre

- N-Benzoil-glycine

- 2-benzo-eddiksyre

- Benzoil-amino-eddiksyre

- 2-fenylform-eddiksyre

- Fenyl-karbonilaminoeddiksyre

- N- (fenylkarbonil) glycin

- Hipuraato (når det er i form av salt, for eksempel natrium eller kaliumhypuraato)

Egenskaper

Fysisk tilstand

Fargeløs krystallinsk faststoff med ortorrombisk struktur.

Molekylær vekt

179,17 g/mol

Smeltepunkt

187-191 ºC

Kokepunkt

210 ºC (begynner å bryte sammen)

Tetthet

1,38 g/cm³

Løselighet

Lite vannløselig: 3,75 g/l

Plassering i naturen

Det er en normal komponent i urinen til mennesket fordi det kommer fra å metabolisere de aromatiske organiske forbindelsene som er inntatt med mat.

Hyperinsyre er en normal komponent i urinen til mennesket og planteetende pattedyr. Forfatter: Plume Ploume. Kilde: Pixabay.

Noen av disse forbindelsene er polyfenoler, til stede i drinker som te, kaffe, vin og fruktjuice.

Kan tjene deg: magnesium: historie, struktur, egenskaper, reaksjoner, bruk

Polyfenoler som klorogensyre, Kinaminsyre, kinnsyre og (+)-Catequina blir omdannet til benzosyre som blir transformert til hipurinsyre og skilles ut i urinen.

Andre forbindelser som også gir opphav til benzosyre og derfor hipurinsyre er fenylalanin og shikimisk eller psykologisk syre.

Benzosyre brukes også som et matkonserveringsmiddel, så hyperyre stammer også fra slik dagligvare.

Det er visse drinker hvis inntak øker utskillelsen av hypersyre, for eksempel eplecider, gingko biloba, kamilleinfusjon eller frukt som blåbær, fersken og plommer blant andre blant andre blant andre blant andre.

Å drikke eplejuice øker utskillelse av hipurinsyre. Forfatter: Rawpixel Kilde: Pixabay.

Det er også funnet i urinen til planteetende pattedyr som storfe og hester, gnagere, rotter, kaniner og også katter og noen typer aper.

For å ha blitt isolert for første gang fra urinen til hester, ble navnet tildelt Hyperic Fra det greske ordet Flodhester Hva betyr hest.

Biosyntese

Den biologiske syntesen forekommer i mitokondriene i leveren eller nyrene og fortsetter i utgangspunktet fra benzosyre. Krever to trinn.

Det første trinnet er konvertering av benzosyre til benzoiladenilaato. Dette trinnet katalyseres av benzoil-CoA-syntetaseenzymet.

I det andre trinnet krysser glycin mitokondriell membran og reagerer med benzoiladenylat, og genererer hipuraato. Dette katalyseres av Benzoilco-glycine enzymet N-akiltransferase.

Viktigheten av tarmmikrobiota

Det er bevis på at polyfenoliske forbindelser med høy molekylvekt ikke er godt absorbert i den menneskelige tarmen. Metaboliseringen av polyfenoler i den menneskelige tarmen utføres av mikrober som koloniserer den naturlig kjent som mikrobiota.

Mikrobiota virker gjennom forskjellige typer reaksjoner som dehydroksylering, reduksjon, hydrolyse, dekarboksylering og dissektilering.

For eksempel bryter mikroorganismer den katekiske ringen til Valerolactone, som deretter blir transformert til fenylpropionsyre. Dette absorberes av tarmen og metabolisert i levergenererende benzosyre.

Andre studier indikerer at hydrolyse av klorogensyre ved mikrobiota i tarmen produserer koffeinsyre og kininsyre. Kaffeinsyre reduseres til 3,4-dihydroksy-fenyl-propionsyre og deretter 3-hydroksy-fenyl-propionisk.

Deretter omdannes den sistnevnte og kininsyre til benzosyre og denne hipurinsyre.

Kan tjene deg: Hva er den mekaniske ekvivalenten til varme?

Visse studier indikerer at tilstedeværelsen av en viss type tarmmikrobiota er avgjørende for metabolismen av fenolkomponentene i mat og følgelig av hipuraato -produksjon.

Og det har blitt funnet at ved å endre type mat kan tarmmikrobiota endre seg, noe som kan gjøre en større eller mindre produksjon av hypersyre stimuleres.

applikasjoner

I yrkesmedisin

Hypersyre brukes som biomarkør i biologisk overvåking av yrkeseksponering for høye luftkonsentrasjoner i luft.

Etter dens inhalasjonsabsorpsjon metaboliseres toluenen i menneskekroppen til hypersyre ved banen til benzosyre.

Til tross for mangelen på spesifisitet mot toluen, er det funnet en god korrelasjon mellom toluenkonsentrasjonen i luften i arbeidsmiljøet og nivåene av hypersyre i urinen.

Det er den mest brukte indikatoren i overvåking av toluen hos utsatte arbeidere.

De viktigste kildene til generering av hypersyrer av utsatte arbeidere er miljøforurensning med toluen og mat.

Fottøyindustriarbeidere blir utsatt for organiske løsningsmidler, spesielt toluen. Mennesker som jobber med oljemalerier blir også utsatt for løsemidlene toluen.

Akutt og kronisk eksponering for toluen forårsaker flere effekter på den menneskelige organismen, siden den påvirker nervøs, gastrointestinal, nyre og kardiovaskulært system.

Det er av disse grunnene at det er så viktig å overvåke hipurinsyre i urinen til disse arbeiderne utsatt for toluen.

Antibakteriell effekt

Visse informasjonskilder rapporterer at økningen i konsentrasjonen av hypersyre i urinen kan ha antibakteriell effekt.

Potensiell bruk

Som biomarkør hos kroniske nyrepasienter

Noen forskere har funnet ut at den viktigste eliminasjonsveien for veisyre er renal rørformet sekresjon, og at avbruddet av denne mekanismen fører til dens blodakkumulering.

Konsentrasjonen av hyper -serum av kroniske nyrepasienter, underlagt hemodialyse i mange år, har blitt korrelert med hypertrofien til venstre ventrikkel i hjertet til slike pasienter.

Av denne grunn er det blitt foreslått som en biomarkør eller måte å bestemme overbelastningen av hjertets venstre ventrikkel, noe som er assosiert med en økning i risikoen for pasienter i det siste stadiet av kronisk nyresykdom.

Kan tjene deg: .Stearinsyre (CH3 (CH2) 16COOH): Struktur, egenskaper, bruk

Som ikke -lineært optisk materiale

Hyperinsyre har blitt studert som ikke-linjerisk optisk materiale.

Ikke-lineale optiske materialer er nyttige i telekommunikasjonsfelt, optisk databehandling og optisk dataoppbevaring.

De optiske egenskapene til hypersyresyre med natriumklorid og KCl -kaliumklorid er blitt studert. Dette betyr at hipurinsyre har blitt krystallisert med veldig små mengder av disse saltene i sin krystallinske struktur.

Det har blitt observert at doping-salter forbedrer effektiviteten til andre harmoniske generasjoner, en viktig egenskap for ikke-linjeriske optiske materialer. Den termiske stabiliteten og mikroduriteten til hypersyrekrystaller øker også.

I tillegg bekrefter studier i UV-synlig region at dopingkrystaller kan være veldig nyttige i optiske vinduer i bølgelengder mellom 300 og 1200 nm.

Alle disse fordelene bekrefter at hipurinsyre med NaCl og KCl kan brukes til fremstilling av ikke-lineale optiske enheter.

For å redusere drivhuset effekten

Noen forskere viste at økningen i hipurinsyre med opptil 12,6% hos bovine dyr urin kan redusere gassutslipp med 65%₂Eller til atmosfæren fra beitegulvet.

Deretter₂Eller det er en drivhusgass med potensial for fare som er større enn CO₂.

En av de viktigste kildene til n₂Eller rundt om i verden er det urinen som drøvtyggere avsetter, da det kommer fra transformasjonen av urea, en nitrogenforbindelse som er til stede i urin.

Diett for drøvtyggere har sterk innflytelse på hipurinsyreinnholdet i urinen.

Derfor kan det å modifisere kostholdet til beitedyr for å oppnå høyere hyperyreinnhold i urinen din bidra til å dempe drivhuset.

Vacuity Cattle Feed. Forfatter: Matthias Böckel. Kilde: Pixabay.

Referanser

1. Les, h.J. et al. (2013). Hippuraate: Natural History of a Mammalian-Microbial Cometabolite. Journal of Proteome Research, 23. januar 2013. Gjenopprettet fra puber.ACS.org.
2. Yu, t.-H. et al. (2018) Assosiasjon mellom hippursyre og venstre ventrikulær hypertrofi ved vedlikehold av hemodialysepasienter. Clinica Chimica Act 484 (2018) 47-51. Gjenopprettet fra Scientedirect.com.
3. Suresh Kumar, B. Og Rajendra Babu, K. (2007). Vekst og karakterisering av dopede hippursyrekrystaller for NLO -enheter. Crys. Storfekjøtt. TECHNOL. 42, nei. 6, 607-612 (2007). Hentet fra online bibliotek.Wiley.com.
4. Bertram, J.OG. et al. (2009). Hippursyre og benzosyreinhibering av urin Der₂Eller utslipp fra jord. Global Change Biology (2009) 15, 2067-2077. Hentet fra online bibliotek.Wiley.com.
5. Decharat, s. (2014). Hippurinsyrenivåer i maling Whis på stålmøbelprodusenter i Thailand. Safety and Health at Work 5 (2014) 227-233. Gjenopprettet fra Scientedirect.com.
6. ELLER.S. National Library of Medicine. (2019). Hippursyre. Gjenopprettet fra: Pubchem.NCBI.NLM.NIH.Gov.