Hvordan fikk mennesker kjøtt før de er jegere?
- 4547
- 698
- Mathias Aas
Kjøtt er en viktig kilde til protein og næringsstoffer, og mennesker har konsumert det i tusenvis av år. Før jegerne eksisterte, var menneskene samlere og fikk kjøttet fra dyr som var døde eller døende. De spiste insekter og andre virvelløse dyr.
De Fiske Det er en annen gammel måte mennesker har skaffet seg kjøtt. Vi har brukt garn, kroker, fiske siv og andre metoder for å fange fisk.
På den annen side er det innhøsting. I noen deler av verden har mennesker dedikert seg til å samle insekter som en kilde til protein. Larver, ormer og andre virvelløse dyr er noen av de vanlige insektene som har blitt konsumert.
Det er også mulig at mennesker har praktisert kannibalisme, Siden dette var vanlig blant visse stammer av jegere-samlere.
Over tid lærte mennesker å temme noen dyr, noe som tillot dem å skaffe kjøtt på en enklere og trygg måte.
Hva spiste mennesker i forhistorien?
Kostholdet til mennesker i forhistorien varierte i henhold til området og tiden de bodde. Mennesker begynte å huske planter og dyr omtrent 10.000 år, noe som tillot dem å ha et mer variert og næringsrikt kosthold.
Imidlertid, før dette, var mennesker kosthold mye enklere og besto hovedsakelig av samlingen av frukt, grønnsaker, nøtter og frø. De jaktet også dyr for å få kjøtt, men dette var ikke så vanlig fordi det var en veldig farlig aktivitet.
Hvor kom mennesker konsumert i forhistorien fra?
Kjøttet som mennesker konsumerte i forhistorien kom hovedsakelig fra dyr som jaktet. Disse dyrene kan inkludere bøffel, hester, hjort, gazeller, ville villsvin, løver, harer, mammuter, neshorn og bison. Kjøttet kunne også fås fra fisk og fugler.
Det kan tjene deg: Santander Flag (Colombia): Historie og meningKonsekvenser av kjøttforbruk i forhistorien
Måten kjøtt ble oppnådd og konsumert i forhistorie hadde en betydelig innvirkning på menneskers helse. Kjøtt var en viktig kilde til protein og næringsstoffer, men inneholdt også bakterier og virus som kan forårsake sykdom.
Jegere-samlere oppnådde ville dyr, som ofte var smittet med sykdommer. Ved matlaging ble noen av disse bakteriene og virusene ødelagt, men ikke alle. Mennesker som spiste rått eller delvis tilberedt kjøtt, kunne kontrakt sykdommer som Salmonella, tuberkulose og kolera.