Enkel destillasjon

Destilleri med kondensatorarm. Kilde: Distillion_2.JPG: Arlenderivative Work: Mario Link, CC av 2.0, Wikimedia Commons

Hva er enkel destillasjon?

De Enkel destillasjon Det er en prosedyre der damper produsert fra en væske tas direkte til en kondensator, der temperaturen på damper senkes og dens kondens oppstår.

Den brukes til å skille en flyktig komponent fra ikke -flyktige komponenter som er til stede i en væske. Det brukes også til separasjon av to væsker som er til stede i en løsning med veldig forskjellige kokepunkter.

Enkel destillasjon er ikke en effektiv metode for separasjon av to flyktige væsker som er til stede i en løsning. Når temperaturen øker med varmeforsyning, øker også den kinetiske energien til molekylene, noe som gjør at de kan overvinne samholdskraften mellom dem.

Flyktige væsker begynner å koke når damptrykket deres tilsvarer det ytre trykket som utøves på overflaten av løsningen. Begge væsker bidrar til sammensetningen av den dannede dampen, tilstedeværelsen av den mest flyktige væsken er større, det vil si det laveste kokepunktet.

Derfor komponerer den mest flyktige væsken det meste av destillert destillat. Prosessen gjentas til en ønsket renhet eller den maksimale mulige konsentrasjonen oppnås.

Enkel destillasjonsprosess

I enkel destillasjon økes temperaturen på en løsning til den når koke. I det øyeblikket oppstår overgangen mellom væske til gassformige tilstander. Dette observeres når en konstant bobling begynner i løsningen.

Utstyr

Utstyret for å utføre enkel destillasjon består vanligvis et lettere eller et oppvarmingsteppe, en rund ildfast glasskolbe med en dyster glassmunn, for å tillate kobling og glassperler (noen bruker en trepinne) for å redusere størrelsen på den Bobler dannet.

Det kan tjene deg: Radikal for leie: Hvordan de dannes, nomenklatur, eksempler

Glassperlitter fungerer som bobleformende kjerner, som lar væsken koke sakte, og unngå overoppheting som betyr dannelse av en slags gigantiske bobler, til og med i stand til å utvise en masse væske ut av destillasjonskulen.

Koblet til munnen på kolben er en ildfast glassadapter plassert med tre munner, som er laget av frostet glass. En munn festes til destillasjonskolben, en annen munn er koblet til kondensatoren, og den tredje munnen er lukket ved å bruke en gummihette.

Kondensator

Kondensatoren er en enhet designet for å oppfylle funksjonen som er angitt med navnet: kondensere dampen som beveger seg inni. Ved sin øvre munn er den koblet til adapteren, og ved nedre munn er den koblet til en ball der destillasjonsprodukter blir samlet.

Vannet som sirkulerer gjennom den ytre skjorten til kondensatoren, kommer inn i bunnen og forlater toppen. Dette garanterer at kondensertemperaturen er lav nok til å tillate kondensering av damper produsert i destillasjonskolben.

Alle brikkene som danner destillasjonsapparatet er satt av pinsett koblet til en metallisk støtte.

Et volum av løsningen som vil bli utsatt for destillasjon plasseres i den runde kolben med tilstrekkelig kapasitet.

De riktige tilkoblingene er laget med grafitt eller fett for å sikre at tetningen er effektiv, og oppvarmingen av løsningen begynner. Samtidig begynner vannpassasjen gjennom kondensatoren.

Oppvarming

Når oppvarmingen av destillasjonskulen passerer, observeres en temperaturøkning i termometeret, inntil du når et punkt der temperaturen forblir konstant. Dette forblir som dette, selv om oppvarmingen videreføres; Med mindre all den flyktige væsken har fordampet fullstendig.

Det kan tjene deg: Erlenmeyer Flask: Egenskaper, bruksområder, bruksmetoder

Forklaringen på denne oppførselen er at kokepunktet for det nedre kokepunktet for væskeblandingen er nådd, der dets damptrykk tilsvarer utvendig trykk (760 mm Hg).

På dette tidspunktet brukes all kalorienergi på endring av flytende tilstand til gassformig tilstand som innebærer utløp av den flytende intermolekylære samhørighetskraften. Derfor oversettes ikke varmeforsyning til en temperaturøkning.

Det flytende produktet av destillasjonen er samlet i kolber, behørig merket, hvis volum vil avhenge av volumet som opprinnelig ble plassert i destillasjonskolben.

Eksempler

Vann og alkoholdestillasjon

Du har en 50% vannkretoløsning. Å vite at kokepunktet for alkohol er 78,4 ° C og kokepunktet på vannet er omtrent 100 ° C, kan en ren alkohol oppnås med et enkelt destillasjonstrinn? Svaret er nei.

Ved å varme opp alkoholvannsblandingen er kokepunktet til den mest flyktige væsken opprinnelig nådd, i dette tilfellet alkohol. Den dannede dampen vil ha en større andel alkohol, men det vil også være den høye tilstedeværelsen av vann i dampen, ettersom kokepunktene er like.

Væsken samlet inn fra destillasjon og kondens vil ha en prosentandel av alkohol større enn 50%. Hvis denne væsken blir utsatt for påfølgende destillasjoner, kan en konsentrert alkoholløsning oppnås, men ikke ren, siden damper vil fortsette å dra vann til en viss sammensetning, og danne det som er kjent som en azeotropo.

Det kan tjene deg: Kinaminsyre: Struktur, egenskaper, innhenting, bruk

Væskesolid separasjon

En løsning av et salt salt dannes av en væske som kan volatiseres, og en ikke -flyktig forbindelse, med et høyt kokepunkt: salt.

Ved destillering av oppløsningen kan rent vann oppnås i kondensasjonsvæsken. I mellomtiden, i bunnen av destillasjonskolbe -salter, vil sediment sediment.

Alkohol og glyserin

Det er en blanding av etylalkohol, med et kokepunkt på 78,4 ° C, og glyserin, med et kokepunkt på 260 ° C. Når den blir utsatt for enkel destillasjon, vil den dannede dampen ha en veldig høy prosentandel av alkohol, nær 100%.

Så en destillert væske vil oppnås med en prosentandel av alkohol, lik damp. Dette skjer fordi kokepunktene med væsker er veldig forskjellige.

Potabilisere vann

Kokende vann kan være destillasjon og rensing, og skiller forurensende partikler.

Destillasjon for alkoholholdige drikker

Et tidligere gjæret materiale kan destilles for å skille vannet fra alkohol. På denne måten, whisky, vodka, anis, etc.

Parfymedestillasjon

Urter og blomster er destillert for fremstilling av parfymer og kosmetiske produkter.

Destillert vann

Vann destilleres så mye som mulig for å trekke ut alle løsninger du har.

Skaffe oljer

Råstoffet (grønnsak eller dyr) kokes for å fordampe oljen, og deretter kondensert for å gjenvinne likviditeten.

Referanser

1. Claude Yoder. Destillion. Kablet kjemi. Hentet fra Wiredchemist.com.
2. Whitten, d., Peck & Stanley. Kjemi. Cengage Learning.