Flytende tilstand

Vi forklarer hva væsketilstanden er, hva er dens egenskaper, og vi gir flere eksempler.

Hva er flytende tilstand?

Han flytende tilstand Det er en av de viktigste fysiske tilstandene som materielle vedtar, og som observeres rikelig i jordens hydrosfære, men ikke med hensyn til kosmos og dens glødende eller frosttemperatur. Det er preget av å flyte og være mer kompakt enn gasser. For eksempel strømmer hav, elver, innsjøer og hav og er i flytende tilstand.

Væsken er "broen" mellom de faste og gassformige tilstandene for et spesifikt stoff eller forbindelse; Bro som kan være liten eller i det ekstreme bredde, som viser hvor stabil væsken er i forhold til gass eller faststoff, og graden av dens kohesjonskrefter mellom dens atomer eller konformede molekyler.

Det blir da forstått av væske alt det materielle, naturlige eller kunstige, i stand til å flyte fritt til fordel eller mot tyngdekraften. I fossefall og elver kan strømmen av friskvannsstrømmer sees, så vel som i havet forskyvningen av deres glitrende rygger og deres brudd i kysten.

Vann er den jordiske væske par excellence, og kjemisk sett er det mest eksepsjonelle av alle. Imidlertid etablerte de nødvendige fysiske forhold, ethvert definert element eller forbindelse kan passere til flytende tilstand; For eksempel salter og flytende gasser, eller en ildfast form fylt med smeltet gull.

Kjennetegn på flytende tilstand

De har ingen definert form

I motsetning til faste stoffer, trenger væsker en overflate eller beholder for å skaffe variable former.

På grunn av uregelmessighetene i terrenget, sølte "Serpente" elvene, eller hvis en væske blir sølt på gulvet, strekker den seg når den våter overflaten. Også å fylle med metthetsbeholdere eller containere av enhver geometri eller design, tar væsker sine former som okkuperer alt volumet.

De har dynamisk overflate

Faststoffer tar også i bruk overflater, men de er praktisk talt (siden de kan erodere eller løpe) uavhengig av omgivelsene eller beholderen som lagrer dem. På den annen side samsvarer overflaten av væskene alltid med bredden på beholderen, og dens område kan variere hvis det blir omrørt eller berører.

Flytende overflater er dynamiske, de beveger seg konstant selv om det ikke kan observeres med det blotte øye. Hvis en stein kastes i et tjern i tilsynelatende ro, vil utseendet til konsentriske bølger som reiser fra det punktet der steinen falt, mot kantene på dammen, bli tenkt på.

De er uforståelige

Selv om det er unntak, er de fleste væsker uforståelige. Dette betyr at det kreves stort trykk for å redusere volumene i en betydelig modus.

De er molekylært dynamiske

Atomer eller molekyler har bevegelsesfrihet i væsker, så deres intermolekylære interaksjoner er ikke sterke nok til å holde dem faste i verdensrommet. Denne dynamiske karakteren lar dem samhandle solubilisere eller ikke gassene som kolliderer med overflatene.

De har overflatespenning

Flytende partikler samhandler i større grad med hverandre enn med gasspartiklene som er rundt overflaten. Følgelig er partiklene som definerer overflaten til væskeopplevelsen en kraft som tiltrekker dem til bunnen, noe som motsetter seg en økning i deres område.

Det er grunnen til at væsker når du søl på en overflate som ikke kan være våte, er ordnet som dråper, hvis former søker å minimere området og dermed overflatespenningen.

De er makroskopisk homogene, men kan være molekylært heterogene

Væsker ser homogene ut, med mindre de er noen emulsjoner, suspensjoner eller en blanding av uønskelige væsker. For eksempel, hvis Galio smelter, vil vi ha en sølvvæske uansett hvor du ser. Imidlertid kan molekylært utseende være misvisende.

Flytende partikler beveger seg fritt, uten å kunne etablere et langt strukturelt mønster. Slik vilkårlig og dynamisk disposisjon kan betraktes som homogen, men avhengig av molekylet kan væsken huse høye eller lave tetthetsregioner, som ville bli fordelt heterogent; Selv når disse regionene beveger seg.

De fryser eller fordamper

Væsker kan vanlige tofaseforandringer: til det faste stoffet (frysing), eller til brus (fordampning). Temperaturene som disse fysiske endringene foregår, kalles henholdsvis fusjons- eller kokepunkter.

Når partiklene fryser, mister de energi og er festet i verdensrommet, nå orientert av deres intermolekylære interaksjoner. Hvis en slik resulterende struktur er periodisk og ordnet, sies det at mer enn fryse, har den krystallisert (som med isen).

Frysingen akselereres avhengig av hastigheten som krystalliseringskjernene er form; det vil si små krystaller som vil vokse til de blir robuste.

I mellomtiden bryter fordampningen med all orden: partikler skaffer seg energi gjennom varme og unnslipper gassfasen, der de reiser med større frihet. Denne faseendringen akselereres hvis veksten av bobler inne i væsken er foretrukket, noe som overvinner ytre trykk og som utøves av selve væsken.

Eksempler på væsker

Vann

På planeten finner vi i stor overflod den mest rare og overraskende væsken av alle: vann. Så mye så danner det som kalles hydrosfære. Havene, hav, innsjøer, elver og fosser representerer eksempler på væsker med sitt maksimale uttrykk.

Lava

En annen væske også kjent er lavaen, som brenner til Red Alive, som presenterer karakteristikken ved å flyte og løpe nedover vulkanene.

Petroleum

Vi kan også nevne olje, væske, kompleks, svart og fet blanding sammensatt av hydrokarboner; og blomstens nektar, som honningen.

På kjøkkenet

Væsker er til stede når du lager mat. Blant dem har vi: eddik, viner, engelsk saus, olje, eggehvite, melk, øl, kaffe, blant andre. Og hvis den er tilberedt i mørket, forteller den smeltede voks av lysene også som et eksempel på væske.

I laboratorier

Alle løsningsmidler som brukes i laboratorier er eksempler på væsker: alkoholer, ammoniakk, parafiner, toluen, bensin, titan tetraklorid, kloroform, karbondisulfid, blant flere andre.

Gasser som hydrogen, helium, nitrogen, argon, oksygen, klor, neon, etc., De kan kondensere i sine respektive væsker, som er preget av å bli brukt til kryogene formål.

På samme måte er det kvikksølv og brom.

Referanser

1. Kjemi. (8. utg.). Cengage Learning.
2. Fysikk: For vitenskap og ingeniørfag med moderne fysikk. Volum 2. (Syvende utgave). Cengage Learning.
3. Væske. Hentet fra: i.Wikipedia.org
4. Flytende definisjon i kjemi. Gjenopprettet fra: Thoughtco.com