Hva er, egenskaper, habitat, egenskaper

De guava (Psidium) Det er en slekt av omtrent hundre arter av tropiske trær og busker som tilhører Mirtáceas -familien. Innfødt i den mesoamerikanske regionen, er klassifisert som en av de mest kjente og verdsatte fruktene i det meste av verden.

Frukten av guavaen forbrukes både frisk og behandlet i forskjellige produkter: nektar, konsentrat, gelé, støping eller syltetøy. Den høye graden av aksept på forbrukernivå skyldes dens smak, fordøyelighet, behagelig smak og ernæringsverdi.

Guava

Guayaba -treet er lavt, forgrenet, med lysegrønne coriacea -blader, fem -petale hvite blomster og rikelig med stamens. De spiselige fruktene av kremet masse og rosacea -farge har rikelig frø og sterk spesiell aroma.

Frukten inneholder høyt innhold av vitamin A, B og C, tiamin, nikotinsyre og riboflavin. I tillegg er den rik på mineralelementer som jern, kalsium, fosfor og betydelige mengder proteiner og karbohydrater.

Guayaba dyrkes i mange tropiske, intertropiske og subtropiske regioner for sine spiselige frukter. For tiden er det av stor interesse for byprodusenter, siden det er en av få tropiske planter som produserer frukt i potter.

Opprinnelse

Den nøyaktige opprinnelsen til sjangeren Psidium Det er imidlertid usikkert, de fleste arter er hjemmehørende i Karibia, Mesoamerica, Nord -Amerika og Sør -Amerika. Under oppdagelsen av Amerika bidro spanjoler og portugisisk bidratt til deres spredning gjennom alle tropene i verden.

For tiden ligger det fra Mexico og Mellom -Amerika, til Peru og Brasil, inkludert Sør -Florida og de karibiske øyene. På samme måte ligger det i det tropiske området i Afrika, Asia -India- og Oceania; På Hawaii har han tilpasset seg spesielle agroklimatiske forhold.

Kjennetegn på Guayaba

Anlegg

La Guayaba er en arboreal eller buskplante av stainifolio og i noen tilfeller løvfellende. Den kan nå en høyde på 3-10 m-til 20 m-og en maksimal diameter på 50-60 cm.

Guayaba bagasjerom. Kilde: Foto av David J. Stang [CC By-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

Rot

Svingende rot med mange overflater sekundære røtter.

Stamme

Skaftet er ofte vridd og ganske forgrenet, med tykke, stigende og bølgete konsekvenser. Cortex er glatt, med et plateepitel, tynt og uregelmessig utseende, brun-reddish farge og litt gråaktig skala.

Guayabo -tre har kremfarget fibrøs tekstur eller rosa til mørkebrun; litt bitter. Tre brukes i gjerder og som en vegetabilsk kullkilde.

Løvverk

Lanceolate, elliptiske og avlange blader, 5-15 cm lange med 2-6 cm brede, er ordnet på en dekusert måte. Den presenterer brunt grønn til lysegrønn, hele kanter, veldig velduftende; Kronen eller trekoppen har uregelmessig form.

Blomster

Duftende blomster vokser i aksillære topper på 8 cm eller i en solo, aktinomorf eller radial symmetri. Den har 4-5 grønne kammer på utsiden og hvit inni, i tillegg til 4-5 hvite kronblad.

Det kan tjene deg: jernkelat: egenskaper, typer, egenskaper, dose

Blomstene er hermafroditas. De er preget av tilstedeværelsen av en enkelt eggstokk omgitt av utallige stamens.

Guayaba blomster

Frukt

Frukten av guavaen er en 6-8 cm diameter, ovoid og kulebær, med en fast kalk ved basen. Massen er saftig gulaktig til rosa, bittersøt og behagelig lukt.

Fruktskallet er tynn og gul. Innenfor frukten er det utviklet mange avrundede frø 3-5 mm.

Kromosomalt tall

Den dyrkede formen presenterer 2ⁿ = 22. Noen ville eller kunstige kultivarer er imidlertid presentert 2ⁿ = 3^x = 33 og aneuploider. I Psidium Triploider som produserer frukt uten frø er vanlig.

Taksonomi

Kjønn Psidium Det ble beskrevet av Nicholas Edward Brown og publisert i Journal of Botany, britisk og utenlandsk 66: 141 (1928).

• Kingdom: Plantae
• Divisjon: Magnoliophyta
• Klasse: Magnoliopsida
• Bestilling: Myrtales
• Familie: Myrtaceae
• Underfamilie: myrtoid
• Tribe: Myrteae
• Kjønn: Psidium

Umoden frukt av guava. Kilde: Luisalvaz [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

Arter

Omtrent hundre arter, inkludert:

• The Strawberry Guayaba: Psidium Cattleianum
• Costa Rica Guayabo: Psidium Friedrichsthalium
• Apple Guava: Psidium Guajava
• Guinea Guayabo: Psidium Guineense
• La Guayaba Cattley: Psidium Cattleianum
• Mountain Guayaba: Psidium montanum

Vanlige navn

Guayabo, Guayaba, Guayaba del Peru, Guayaba Cimarrona, Guayaba Cotorrera, Guayaba Dulce, Guayaba Manzana, Guayabo de Venado, Jalocote og Guáibasim.

Habitat og distribusjon

Dyrking av Psidium Det er utviklet i et økologisk område mellom en stripe parallelt med ekvator på 30º breddegrad i hver halvkule. Det er en vanlig plante av tropiske og subtropiske regioner som tilpasser seg forskjellige miljøforhold: varme, semi -varmer, tørt, semi -discharged klima.

Guayaba -treet i sitt habitat. Kilde: Forest & Kim Starr [CC av 3.0 oss (https: // creativivecommons.Org/lisenser/av/3.0/oss/gjerning.i)]

Vilt ligger i høydegulv på havnivå til 2.000 meter over havet. Kommersielt oppnås de beste resultatene ved gjennomsnittstemperaturer mellom 18-30 ºC og årlig nedbør på 600-1.500 mm/år.

De ideelle temperaturene for kommersielle avlinger er gjennomsnittlig mellom 15-30 ºC; Det er en frost mottakelig og kan støtte opptil 45 ºC. Jordbehov justeres til jordsmonn med høyt innhold av organisk materiale, god drenering og pH mellom 4,5-7,5.

Det er en plante som vokser ved full solstråling og dens utvikling er foretrukket av langvarige tørre stasjoner. Faktisk induserer hyppig nedbør forekomsten av skadedyr og sykdommer.

På et kommersielt nivå dyrkes det i Mellom -Amerika og Sør -Amerika, og er produsenter Mexico, Colombia, Venezuela, Brasil, Peru, Paraguay og nordøst for Argentina. De viktigste produsentene over hele verden er Pakistan, Bangladesh, Egypt, EE.Uu., Spania, Indonesia, Malaysia, India, Thailand og Sør -Afrika.

I Colombia, Ecuador og Peru ligger det mellom 600 og 1.500 meter over havet. Det er vilt estimert som levende og tre for drivstoff; Dyrket gir en frukt av høy ernæringsmessig verdi.

Kan tjene deg: Aconitum Napellus: Kjennetegn, naturtyper, bruksområder og effekter

I Mexico er det en vill plante som ligger fra Tamaulipas og San Luis Potosí, til Sonora, Chiapas og Yucatan -halvøya. I Puerto er Rico La Guayaba vanlig i vill og dyrket rundt øya.

applikasjoner

Tre

Guavaenes tre er fibrøst og kompakt, det brukes til å vri på tradisjonelle figurer og leker; I snekring og skap generelt.

Det er et tilstrekkelig materiale for utdyping av landbruksredskaper, for eksempel håndtaket for verktøy og ploger. Veden Psiduim Den har høy kalorikraft -18-20 kJ/kg-, og er en betydelig energikilde i landlige områder.

Spiselig

Frukten av guavaen forbrukes fersk eller behandlet som brus, bevarer -dome, gelé, syltetøy -drink og brennevin. Hovedformen for kommersialisering er som fersk eller bearbeidet frukt på industrielt nivå som pasta eller bevarer.

Moden frukt av guava. Kilde: Forest & Kim Starr [CC av 3.0 oss (https: // creativivecommons.Org/lisenser/av/3.0/oss/gjerning.i)]

Colorant

Bladene brukes til å farge svart- og bomullstyper av silke i regioner i Sørøst -Asia. Cortex, rot, blader og blomster presenterer tanniner som brukes til hudbrun.

Fôr

Frukten av guavaen brukes som mat til avlsdyr på Conucos -nivå. Bovint storfe forbruker frukt som mat komplement.

Plantevernmiddel

Matlaging og macerated blader Psidium De brukes til å kontrollere forskjellige skadedyr og sykdommer i kommersielle avlinger. Det er bestemt at den kontrollerer tobakk Cogollero (Heliothis Virascens) og hemmer patogenet Xanthosoma Campestri Forårsaker roten til col.

Melífera

Psidiumblomst er høyt verdsatt i birøkt.

Medisinske egenskaper

Guayaba -planten brukes som antimikrobiell, anti -scretory, bakteriedrepende, helbredelse, emenagoge, spasmolytisk, febrifuge, hypoglykemisk, avføringsmiddel og næringsrik.

Antibiotika

Bladene og blomstene inneholder fenolforbindelser - Psidiolsyre, Guaverina, Quercetina - som fungerer som antibiotika mot Salmonella Enteriditris, Eschericia coli og Shigella Flexneri.

Snerpende

Roten, barken, grønn frukt og blader har snerpende egenskaper; Det brukes også til behandling av dysenterier og som medisin for kløe og skabb.

Svakhet

Matlaging brukes til å styrke svake mennesker og som et middel for å roe oppkast, kvalme og svimmelhet. Bladte anbefales for å forbedre den generelle helsetilstanden i menstruasjonsperioder.

Diabetes

Et effektivt middel for behandling av diabetes er infusjon av guavablader blandet med Sitrus, Loranthus og Jatropha.

Sår

Pressede blader brukes til å helbrede magesår, sår og revmatisme; Tyggede blader lindrer sår inne i munnen. Cortex brukes som en helbredelse for å kurere skader forårsaket av magesår og sår.

Betennelse

Foultice av guava -bladene påført magen gjør det mulig å lindre hindringen for milten og for magen hevelse.  Matlagingen av bladene beroliger ubehag og irritert hals.

Kan tjene deg: Nastias: Hva er, typer, eksempler

Pels

Maceratet til bladene er hyppig for å behandle hud -anvendte hudproblemer som vasking eller fjærkre. Tilsvarende er det nyttig for karies, hevelse, indre blødninger, sår, skarlagen, dehydrering og feber.

Gastrointestinale lidelser

Infusjon av blader anbefales å lindre gastrointestinale problemer som magesmerter, diaré og frysninger. På samme måte kan det blandes med melk, sukker, bikarbonat og peppermynteark for å forbedre fordøyelseseffekten.

Bark og la te er effektiv for behandling av gastrointestinal ubalanser som diaré, magesmerter, dyspepsi og dysenteri.

Kjemisk oppbygning

Frukten av Guayaba inneholder følgende kjemiske sammensetning: 78% vann, 8.50% fiber, 7.70% sukker, 2.70% karbohydrater, 0.9% proteiner og 0.40% fett. Så vel som 0,5% antioksidanter og 0.80% aske; Det har et høyt vitamin A -innhold, B¹ og C, licopeno -5.200 μg/100 g- og 43.24 kalorier.

Avling

Multiplikasjon

Forplantning kan gjøres av frø. Før plantingen må frø bli gjennomvåt i varmt vann i to dager.

Såing gjøres i en blanding av sand og kommersielt land i fuktige frøbed hele tiden. Spiring skjer mellom 5. og 8. uke.

En metode for vegetativ forplantning er graft, som gjør det mulig å garantere den spesifikke sorten. Bruken av drivhusforankrede stiklinger har rapportert gunstige resultater, redusert frukttid.

I Guayaba er det vanlig å tilbakestille.

Jordforberedelse

Llanan -land med myk skråning anbefales. I henhold til egenskapene til tekstur og jordstruktur anbefales en underlag for å forbedre lufting og dreneringskapasitet.

Befruktning

Jordanalyse anbefales for å bestemme typen endringer og den nødvendige korreksjonen.

Plantasje

Hvis kontinuerlig vanning er tilgjengelig, kan planting gjøres når som helst på året. Den anbefalte disposisjonen er i trebolillo eller lineær form ved å variere 4^x4 m og 5^x5m.

Beskjæring

Beskjæringarbeid er viktig for produksjon av nye utbrudd. Trening, sanitet, produksjon og etterpå skiller seg ut.

Kontroll av skadedyr og sykdommer

Guayaba er en liten avling som er lite påvirket av sykdommer på feltnivå. Etter høsting er det imidlertid veldig utsatt for angrep av sopp og bakterier.

Forekomsten av skadedyr representerer et alvorlig problem som kan begrense utviklingen av avlingen, og fremhever fruktfluen, stamboren, motorsykkelen og fuglene.

En effektiv omfattende kontroll av skadedyr og sykdommer er avgjørende for å opprettholde sunn og produktiv dyrking.

Guava Harvest. Kilde: Pixabay.com

Innhøsting

Guayaba -frukter er svært bedervelige produkter, så de må høstes i det nøyaktige øyeblikket av modning, for å ha tilstrekkelig tid til å fullføre markedsføringskjeden.

Referanser

1. Guayaba -dyrking. Hentet i: Agro-Technology -opisk.com
2. Psidium Guajava. National Commission for Knowledge and Use of Biodiversity (Conabio). Hentet i: Conabio.Gob.MX