Urban Huerts -egenskaper, typer, fordeler

EN Urban hage Det er en liten landforlengelse som ligger i området til en by og dedikert til dyrking av plantearter, hovedsakelig kort -syklus under vanning. Avlingene som brukes er grønnsaker (grønnsaker og belgfrukter), krydder, medisinplanter, og i noen tilfeller kan frukt inkluderes.

Urbane hager er basert på begrepet organisk jordbruk, med minimum bruk av agrokjemikalier. Utvidelsen, avlingene og produksjonsteknikken avhenger av det tilgjengelige området og habitatforholdene.

Hage i et urbant miljø. Kilde: Lalobiozar [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

Byhagen kan etableres i nesten alle områder i en by som ledige tomter, hager, uteplasser, hus eller bygninger. Du kan til og med ha en liten hage på terrassen, balkongen eller i vinduet på et gulv eller leilighet.

Det er et bredt utvalg av dyrkbare arter i en urban hage, og utvalget avhenger av klima og underlag tilgjengelig. Disse frukthagene er preget av å være relativt små områder som er jobbet for hånd med en serie jordbearbeidingsredskaper.

Blant de uunnværlige redskapene er hakken, spaden, raken, beskjæringssaksen og håndvannet. I hagen bør arbeid som fremstilling av underlag, plante, vanning, befruktning, skadedyr og sykdomskontroll, luke og høsting utføres.

Det er forskjellige typer urbane frukthager, i henhold til hvor de befinner seg, kulturen og den sosiale fagmetoden som implementerer dem. Å utvikle en urban hage gir uten tvil økonomiske og helsemessige fordeler både fysiske og mentale. I tillegg representerer de pengesparing, tilgang til sunn mat og underholdning og fremmer sosial integrasjon.

På tidspunktet for etableringen av hagen kan imidlertid noen ulemper presenteres, for eksempel startkostnader, avfallshåndtering eller vannforbruk. Imidlertid, med riktig planlegging og styring, er forholdene/ulempene vidt positive.

[TOC]

Kjennetegn

Strawberry Urban Garden i Mexico City, Mexico. Kilde: FLAME23 [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

-Generelt prinsipp

En urban hage har som mål å skaffe sunn mat, og må derfor være basert på organiske landbruksteknikker. I denne typen frukthager bør overdreven bruk av agrokjemikalier eller utvikle anti-økologisk praksis ikke gjøres.

-Dyrkingsområde og vanning tilgjengelighet

Urbane frukthager har en tendens til å dekke relativt reduserte områder, men dette vil avhenge av spesielle forhold. For eksempel vil en urban hage i feltet ha større forlengelse enn på en terrasse eller balkong.

I alle tilfeller må området garantere tilstrekkelig solstråling og tilgang til vann for vanning.

-Avlinger

I urbane frukthager kan alle slags grønnsaker dyrkes, for eksempel tomat, paprika, chard, hvitløk, artisjokk, salat, brokkoli, løk og reddik. Også belgfrukter som bønner, bønner, peanøtter (peanøtter) og erter.

Dyrking av aromatiske og medisinske planter som mynte, rosmarin, basilikum eller melisa er også hyppig. Valget ditt avhenger av preferanse for hagebruk, væretype og kvalitet og jordtype tilgjengelige.

-Redskaper, materialer og forsyninger

Implementeringene og materialene som kreves for styring av byhagen er veldig varierte og er avhengige av mange faktorer som typen kultur eller type hage. Når det.

Når avlingen er utført i potter eller arbeidet i Almácigo, kreves det mindre redskaper, for eksempel pallinet og Almocafre. Når det gjelder vanning, er det nødvendig.

For fremstilling av underlag er nødvendige poser, containere og screeninger for å sile de forskjellige underlagene for blandingen.

-Arbeid

Semillero eller Almácigo

Avhengig av arter og forhold, kan du velge planting eller transplantasjon. Såing gjøres ved å deponere frøet direkte i underlaget der de vil oppfylle hele syklusen.

Transplantasjonen krever en tidligere frøfase eller sirup som består av brett eller potter med veldig fint underlag, der frøene blir sådd. I frøbed er spiring og frøplantefaser utviklet, for senere å utføre transplantasjonen til det definitive kulturstedet.

Jord eller underlagspreparat

Hvis byhagen er etablert i et land, vil utarbeidelsen av landet avhenge av typen tilgjengelig land. Noen jordforbedringspraksis kan imidlertid utføres.

Blant andre praksis kan sand og organisk materiale tilsettes for å forbedre struktur og fruktbarhet, eller landbruks gips for å redusere surhet. En tilstrekkelig struktur av underlaget letter drenering, og unngår overflødig vann som vil forårsake radikal kvelning.

Når det. På denne måten oppnås et tilstrekkelig underlag for avlingsutvikling.

Såing eller transplantasjon

Plantingsmetoden varierer med arten, siden hver avling trenger en tilstrekkelig sådybde og tetthet. En generell regel er å sette inn frøet på en dybde som ikke overstiger dobbelt så lang lengde på det.

Irrigasjon

Hver avling har spesifikke vannkrav, og også vanningsforholdene varierer avhengig av fuktighet og omgivelsestemperatur. Under høye temperaturforhold kan daglig vanning være nødvendig.

Kan tjene deg: opplevd foreldelse: faktorer, konsekvenser og eksempler

Det er å foretrekke å bruke vanning under solnedgang eller om natten, for å redusere tap av evapotranspirasjon. For frukthager i feltet kan det vannes til bakken er gjennomvåt, uten å bli oversvømmet.

Når det gjelder potter, tilsettes vann til det begynner å renne gjennom hullene i bunnen.

Befruktning

I markedet er det kommersielle gjødselformler for å gjelde bakken og også bladgjødsel. En mer økologisk praksis er imidlertid å bruke hjemmelaget organisk avfall og forberede kompost.

Påføring av kompost vil gi viktige næringsstoffer for dyrking og kan kompletteres med meitemarkhumus, både fast og væske. For å dekke noen jordsmangel, kan hjemmelagde alternativer som eggeskall påføres for å levere kalsium.

Ugress eller luke kontroll

Det mest praktiske er å kontrollere ugress manuelt, å følge økologiske praksis. Ugressmidler, i tillegg til dyre er miljøgifter og helseskadelige.
Du bør prøve å fjerne ugras rot, under hensyntagen til at mange arter har underjordiske forplantningsstrukturer.

Kontroll av skadedyr og sykdommer

I en hage med god ugrasbekjempelse og god ernæring av avlingen, reduseres angrepet av skadedyr og sykdommer. Imidlertid kan økologiske alternativer som biologisk kontroll brukes.

I denne forstand er det plantearter som har eiendom til å fjerne hageskadene. Blant disse har vi, sammensatt av sjangeren Tagetes, eller mynten (Mentha spp.), Oregano (Origanum vulgare) eller Rosemary (Rosmarinus officinalis).

Det er også noen insekter som kan bidra til å kontrollere avlingsskadegårer, for eksempel marihøner (Coccinélidos), som bidrar til å kontrollere mengden bladlus.

Innhøsting

Høstingspunktet avhenger av hver dyrkede art og kan til og med være annerledes i henhold til sorten som dyrkes. I denne typen avlinger gjøres hele høstingsprosessen manuelt.

Typer urbane huertos

Urban Garden i Madrid, Spania. Kilde: Madrid Newspaper [CC av 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/av/4.0)]

Urbane hager er av forskjellige typer avhengig av deres beliggenhet, teknikk som brukes og sosialt emne som utvikler det.

-I følge stedet

Urbane frukthager kan være land, hage, terrasse, balkong og vindu.

På feltet

Det er en hage etablert i et ledig parti inne eller i periferien av byen. Normalt er større omfang av land for dyrking tilgjengelig og planting eller planting utføres direkte på bakken.

Redskapene som brukes er de samme som i landlige hage og et område for Almácigo må være tilgjengelig. Vanning kan gjøres manuelt, sprøyting eller drypping avhengig av dyrkingsområdet og økonomiske muligheter.

Svart vanning har fordelen av en mer effektiv bruk av vann, og lar fortynnet flytende gjødsel leveres.

Av hagen

Hele hageområdet for hagen kan brukes eller deles plass med prydarter. I alle fall er det generelt en hage med lavere dimensjoner som hagen i åkeren.

Såing eller planting utføres direkte på bakken eller i potter med forskjellige dimensjoner. For vanning er det mest praktiske å gjøre det med manuelle eller mobile sprinkler.

Hvis dryppsystemet velges gjennom slanger, er det nødvendig å skjule det ordentlig for å unngå den estetiske brudd på hagen.

Av terrasse

Avlingen er utført i potter eller containere plassert på gulvet eller anheng, og vanning er laget av manuelle dusjer. Spesiell forsiktighet bør tas med dreneringsvann for å unngå gulvskader på grunn av lekkasjer.

Balkong og vindu

Hvis du bor i et gulv og det ikke er noen terrasse, kan du etablere en liten hage i potter og henge containere. Underlaget som skal brukes til å dyrke planter kan være solide eller hydroponiske.

Irrigasjon må være manuell, og ha perkolasjonsvannsinnsamlingsbeholdere for å unngå skader på vegger og gulv.

-I henhold til dyrkingsteknikken som brukes

På land

Dette er den tradisjonelle hagen, der planting eller transplantasjon utføres i fast underlag (feltjord eller tilberedt gulv). For å opprettholde jordens fruktbarhet, bør befruktning brukes og manuell vanning, sprinkler eller drypp kan gjøres.

Hydroponic

Denne teknikken består av å vokse uten land i containere der næringsstoffer leveres til dyrking av flytende form. For dette kan PVC -rør brukes, gjennom hvilke hull praktiseres der frøplanter vil bli introdusert.

Planter får vann og næringsstoffer fra den næringsrike vandige oppløsningen som sirkulerer inne i røret. Hydroponisk kultur tillater mer effektiv bruk av næringsstoffer, men krever en riktig formulering av næringsløsningen.

Det kan tjene deg: Lead Ecosystem

-I følge det sosiale emnet

Familie Urban Garden

Hagen er etablert i familiefeltet. Her er alle de som er etablert i hagen til huset, terrassen eller balkongen.

Community Urban Garden

Dette er frukthager som er jobbet av en gruppe mennesker fra samfunnet. Derfor er de etablert i samfunnsland, skoler, kommunalt land eller offentlige hager.

Hvordan lage en urban hage?

Urban Garden i Chicago, USA. Kilde: Linda fra Chicago, USA [CC av 2.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/av/2.0)]

For å etablere en urban hage, må viktige trinn følges som vi vil beskrive nedenfor.

Definere området

En hage eller felt er ikke den samme, enn på en balkong. Hver og en har forskjellige krav. Det grunnleggende er at det valgte stedet får god solstråling og vannforsyning.

Velg avlinger for å produsere

Dette vil avhenge av begge ønsker fra den urbane hagebruk og av de klimatiske og landforholdene i hagen. På den annen side handler det ikke om å etablere en monokultur, men også å oppnå så mye artsmangfold mulig.

På samme måte er det viktig å ha kvalitetsfrø, så det anbefales å kjøpe sertifiserte frø. Et annet alternativ er å velge frø fra det som produseres i hagen eller innenlandsk forbruk.

Forbered terrenget eller underlaget

I en felthage må bakken utarbeides ved å bryte det komprimerte laget ved å bruke hakke og rake. I denne forstand er det viktig at jorda opp til en dybde på 20-30 cm er løs for tilstrekkelig utvikling av planten.

Når du vokser i potten, kan typen underlag velges under hensyntagen til den dyrkede arten du vil produsere. Generelt er blandingen av sand, grus og organisk land med en ærlig jord gunstig for de fleste arter.

Etablere Almácigo

Dette gjelder bare de artene som krever transplantasjon, for eksempel tomat når det skal tas til åkeren. I tilfelle av å dyrke den i en gryte, kan det lages direkte planting hvis underlaget er riktig fremstilt.

I Almácigo spirer frøet, og når frøplantefasen er nådd, må den transplanteres til feltet. Det anbefales at underlaget er fint og steriliserer. Det siste kan gjøres ved å bruke på vanndamp med høy temperatur.

Såing eller transplantasjon

Når direkte planting utføres, plasseres frøene på bakken eller underlaget og dekkes med et tynt lag av disse. Såingstetthet varierer med arten, og er å foretrekke fremfor å så mer og deretter finne overflødige frøplanter.

Når det gjelder transplantasjonen, må underlagsfrøplantene tas, og pass på å ikke skade røttene. Deretter blir de ført til feltet og blir sådd i små hull laget på bakken.

Irrigasjon

Den mest passende vanningsmetoden må velges i henhold til områdets forlengelse, dyrkede arter og dyrkingsmetoder. Den billigste metoden er vanning for hånddusj, mens drypp irrigasjon er mer effektiv.

Befruktning

Dette trinnet begynner fra fremstilling av underlaget, enten det er fra bakken på bakken eller underlaget i potter. For dette kan blad kommersiell gjødsel påføres fortynnet i vanningsvann.

På samme måte kan materialet oppnådd fra kompost innarbeides i bakken på forberedelsestidspunktet. For dette er det praktisk å ha et område med å forberede seg fra avfallet av hagen og hjemmet.

Ugrasbekjempelse

Ugress reduserer utbyttet vesentlig, til det å produsere plantenes død. Derfor må du regelmessig utrydde ugress både manuelt eller ved hjelp av verktøy.

Insektkontroll, skadedyr og sykdommer

Det mest anbefalte er å utføre biologisk og manuell kontroll som kan kompletteres med biologiske insektmidler. Disse insektmidlene vil bli fremstilt fra neemblader av blader (Azadirachta indikerer), sitrus (sitrus spp.eller tagetes spp.

Innhøsting

Høsten gjøres for hånd, og hver avling har sine særegenheter, avhengig av om det er en årlig eller flerårig plante. På samme måte varierer høsten hvis det er en bladgrønnsak (salat), frukt (tomat eller bønner) eller pære (løk).

fordeler

Urban hage i et nabolag i Madrid, Spania. Kilde: Madrid Newspaper [CC av 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/av/4.0)]

Fordelene med å ha en hage hjemme er flere. Blant disse kan vi nevne følgende.

-Materialer

Mat til konsum

Urbane hager leverer mat, som på grunn av organisk landbruksmodus har høy kvalitet.

Familiebesparelser

Noen av varene som oppstår i den urbane hagen, når høye priser i markedet, spesielt grønnsaker. Derfor representerer hagen besparelser i familiebudsjettet.

Salg av overskudd

Selv i et relativt lite område kan en velstøtt byhage generere overskudd som kan markedsføres.

-Helsefordeler

Fysisk

Forbruk av sunn mat er et bidrag til personlig helse, siden de er fri for agrokjemikalier. På den annen side kan medisinplanter dyrkes i hagen som kan tjene som et supplement til å behandle milde forhold.

Kan tjene deg: hydraulisk energi: egenskaper, hvordan fungerer, fordeler, bruk

I tillegg hjelper fysisk aktivitet i frukthagens arbeid til å opprettholde kroppshelsen.

Mental

Å ha et grønt hjørne hjemme representerer en fordel for mental helse, siden det bidrar til å opprettholde emosjonell balanse. På den annen side fungerer aktiviteten i hagen som rekreasjon, med alle tilhørende fordeler.

Fra et annet synspunkt, innenfor det nåværende urbanismens begrep om å utvikle en følelse av fellesskap. I denne sammenhengen kan samfunnshager i samfunnet bidra til å oppnå dette målet, siden teamarbeid er påkrevd.

-utdanning

Skole urbane hager oppfyller en viktig pedagogisk funksjon, siden barn blir kjent med naturen. I tillegg lærer de å jobbe i en gruppe, og setter pris på landbrukets rolle som matkilde.

Ulemper

Når du utvikler en urban hage, kan det oppstå noen ulemper. Noen av dem er følgende.

Tid og arbeid

Hagen krever en investering av tid og krefter, som må planlegges, og det er ikke mulig å utsette. For eksempel må kontrollen av skadelige insekter og ugress gjøres på en riktig måte for ikke å skade avlingen.

Insekter

I noen tilfeller kan avlinger tiltrekke forskjellige insekter som kan bli skadelige. Disse insektene kan påvirke planter eller menneskers helse, som tilfellet er bitt på allergiske mennesker.

Plantesykdommer og organisk avfall

I hagen er bakterie- og soppsykdommer vanlige og kan generere råte. Derfor oppstår dårlig lukt og organisk avfall, som må ordnes ordentlig.

I tillegg genererer alle avlinger en viss mengde organisk avfall som må behandles riktig.

Håndtering av kjemiske forbindelser

I noen tilfeller krever forvaltningen av den urbane hagen bruk av noen kjemikalier. Bruken av disse produktene kan være risikabelt for helse, hvis ikke gjort riktig.

Forurensede gulv

Byjord har en tendens til å være mer sannsynlig å forurensning av heavy metal på grunn av emisjoner av biltrafikk, næringer og avfall. For eksempel er det påvist høye blykonsentrasjoner i Urban Garden Miraflores Park i Sevilla, som er den eldste i Spania.

I følge Higher Council for Scientific Research of Spania (CSIC) oppdaget ledelsen Provo. Dermed nådde noen tomter nivåer nær det dobbelte av det tillatte maksimum, og analysen av grønnsakene ga alarmerende resultater.

Derfor anbefales det å utføre en jordanalyse før du etablerer hagen, for å se dens egnethet fra synspunktet om kjemisk innhold.

Vannforbruk

Fruehardene er under vanningsdyrkingssystemer, og krever derfor en tilstrekkelig vannforsyning. Noen steder kan vanningsvannforbruk være en alvorlig ulempe.

Kostnader

Selv om de økonomiske kostnadene i en byhage generelt ikke er høye, er det uten tvil at de representerer en minimumsinvestering. I alle fall er det nødvendig å gjøre et kostnads-/ytelsesforhold og definere amortiseringen av den første investeringen.

Referanser

1. Good-Bosch M (2009). Praktisk manual for den økologiske hagen Family Huertos / Urban Huertos / School Huertos. Redaksjonell jordens fruktbarhet. 2. utg. Spania. 320 s.
2. Dossa LH, A Abdulkadir, H Amadou, S Sangare og E Schlecht (2011). Utforsk mangfoldet av urbane og peri-urbane landbrukssystemer i Sudano-Sahelian Vest-Afrika: Et forsøk mot en regional typologi. Landskaps- og byplanlegging 102: 197-206.
3. Kim J og R Kaplan (2004). Fysiske og psykologiske faktorer i følelsen av fellesskap. Miljø og atferd 36: 313-340.
4. Lok R (1998). Introduksjon til tradisjonelle tropiske hjemmehager. Agroforestal Teaching Modules Collection No. 3. Tropical Research and Teaching Center (Catie). Turrialba, Costa Rica. 157 s.
5. Lok R (Ed.) (1998). Tradisjonelle hjemmelagde frukthager i Mellom -Amerika: Kjennetegn, fordeler og betydning, fra en tverrfaglig tilnærming. Tropical Research and Teaching Center (Catie). Turrialba, Costa Rica. 232 s.
6. Mejías-Moreno AI (2013). Bidrag fra urbane frukthager til helse. Bidrag fra urbane grønnsaker hager til helse. Habitat and Society (ISSN 2173-125X), n.º 6: 85-103.
7. Morán N (2011). Urban Gardens in Three European Cities: London, Berlin, Madrid Nerea Morán Alonso Madrid (Spania), 2008-2009. CF+S 47/48 Bulletin. Om (i) bærekraft i urbanisme. pp. 75-124.
8. Morán N og Hernández (S/F). Historien om urban huertos. Fra frukthagene for fattige til økologiske urbane landbruksprogrammer. Institutt for byplanlegging og territoriell planlegging, Higher Technical School of Architecture of Madrid. Polytechnic University of Madrid (UPM) http: // oa.UPM.ES/12201/1/INVE_MEM_2011_96634.PDF
9. Poulen MN, PR McNab, ML Clayton og RA Neff (2015). En systematisk gjennomgang av urbane landbruk og matsikkerhetseffekter i lavinnsikringsland. Food Policy 55: 131-146.
10. Sorace a. (2001). Verdi til dyrelivet i urban-Gruclultural Parks: En casestudie fra Roma Urban Area. Miljøstyring 28: 547-560.