Agroindustrial Engineering History and What Studies (Object of Study)

De Agroindustrial engineering Det er en gren av ingeniørfag som omhandler produksjon, bevaring, transformasjon og markedsføring av landbruks- og skogbruksprodukter.

I IT brukes kunnskap om naturvitenskap, fysikk, biokjemi, bioteknologi, økonomi og matematikk for å anvende industrielle prosesser på råstoffene avledet fra feltet og fiske.

Agroindustrial Engineering deltar i utviklingen av nye produkter og teknologiske løsninger for sektoren. Kilde: Pixabay.com

Med disse prosedyrene kan disse omdannes til mat eller andre viktige produkter som papir, vev, tre eller skinn.

Agroindustrial Engineering griper inn i landbruk, husdyr, fiske, skogbruk og mataktiviteter. Den siste gruppen inkluderer blant annet frukt, kjøtt, meieri-, vin- og bakerindustri.

På den annen side deltar denne disiplinen også i design og konstruksjon av agroindustrielle strukturer og maskiner, for eksempel fjøs, stall, siloer, forbrenningsmotorer og ovner.

Tilsvarende griper agribusiness engineering i oppretting og utvikling av innovative teknologiske produkter og teknologiske løsninger som tar sikte på å forbedre produksjonen. I tillegg omhandler det å håndtere kvalitet, miljøpåvirkning, sikkerhet og hygiene av industrielle prosesser i sektoren.

[TOC]

Historie

Siden eldgamle tider har mennesker hatt behov for å lagre mat og lage klær. Tidligere kjøttet og holdt på isen for å vare lenger, mens skinn og lær ble brukt til å lage klær.

Før den industrielle revolusjonen konsentrerte bønder og bønder de fleste stadier av virksomhetene sine. På denne måten dyrket de landet og oppdratt dyrene sine, og da bymessen ble holdt, bar de produktene sine dit og solgte dem.

Kan tjene deg: prinsipper og verdier

Disse produktive prosessene var begrenset siden de ble utført manuelt.

Imidlertid, med utseendet til maskiner, masseproduksjoner og store markeder, var disse operasjonene sofistikerte og bevaring, transport og markedsføringsbehov vokste.

I 1903 ble den første læreplanen i landbruksingeniør opprettet ved Iowa State University i USA. En kort tid senere, i 1907, ble American Society of Agricultural and Biological Engineers grunnlagt.

Gjennom årene fortsatte prosessene for produksjon og transformasjon av produktene avledet fra landbruk og husdyr å utvikle seg på en bemerkelsesverdig måte, drevet av nye teknologier.

Agroindustry -konsept

På 50 -tallet innlemmet økonomer Ray Goldberg og John Davis i økonomisk litteratur begrepet agribusiness.

Dette ble definert som “summen av den totale driften som var involvert i produksjon og distribusjon av landbruksproduksjon; Produksjonsoperasjoner i feltet, innen lagring, prosessering og distribusjon av landbruksvarer og produsenter laget med dem ”.

Denne ideen ble utvidet av den franske skolen ledet av Louis Malassis, som introduserte forestillingen om en agroindustriell modell som er del av et globalt sosioøkonomisk system.

I dag er den agroindustrielle sektoren delt inn i to store grupper: det tradisjonelle og det moderne. Den første skiller seg ut for bevaring av råvarer nesten uten å endre og ved lite bruk av teknologi.

Det andre, derimot, er en som inkluderer industriell transformasjon og bruk av de nyeste teknologiske nyvinningene i prosessene. I sistnevnte er det den mest mellomliggende ingeniøren.

Kan tjene deg: de 12 typene grenser og deres egenskaper

Hvilke studier agroindustrial engineering?

Målet med studier av agroindustrial engineering inkluderer hele prosessen med produksjon, bevaring, transformasjon og markedsføring av landbruks-, fiske- og skogprodukter.

Dette inkluderer et bredt spekter av problemer som spenner fra analysen av jordsmonnens topografi, været, atmosfæriske vitenskaper og kontrollen av erosjonen av landene, til forvaltning og bevaring av vannet for vanning og mat av dyrene.

Andre spørsmål som angår agroindustrial engineering er de industrielle prosessene som brukes på råvarene hentet fra landbruk, forvaltning av avfallet og miljøpåvirkningen.

Også såing og avlingshøst, matsammensetning, kontroll, produksjon og salg.

På den annen side inkluderer innenfor sin studiefelt også bevaringsprosesser og evaluering av verktøy og maskiner som brukes av sektoren.

Emner og vitenskaper

Studien av industriteknikk inkluderer et stort antall kunnskaper om forskjellige fag.

Blant dem er naturvitenskap, fysikk, biokjemi, bioteknologi, biologi, økonomi, matematikk, administrasjon, regnskap, statistikk og utenrikshandel.

Hva gjør en agroindustrial ingeniør?

En agroindustrial ingeniør administrerer og kontrollerer de industrielle prosessene i landbrukssektoren. Kilde: Pixabay.com

En agro -industriell ingeniør er ansvarlig for å implementere, administrere og kontrollere de industrielle prosessene som er utviklet for å transformere og utvikle produkter og av -produktene i sektoren.

Den omhandler også design, oppretting og inspeksjon av strukturer, maskiner, verktøy og fasiliteter som brukes i disse verkene.

En annen av oppgavene er analyse og evaluering av operasjoner, som søker å implementere forbedringer og kvalitetsstyringssystemer relatert til produktivitet, reduksjonen i miljøpåvirkning, sikkerhet og hygiene.

Kan tjene deg: synkron eller synkron kommunikasjon

Industrialingeniøren studerer også og undersøker mulig bruk av nye teknologier og deres anvendelse i dette markedet. Dette inkluderer utvikling av nye produkter, nye løsninger og innovasjoner som forbedrer prosesser og bidrar til å optimalisere produksjonen.

Handlingsfelt og arbeidsavgang

Agro -Industrial Engineer kan utføre i landbruks-, husdyr, fiske, skogbruk og mataktiviteter.

Denne varen inkluderer sparingsbedrifter, kjølemedier, kjøtt, vin, bryggerier, fruktig, meieri, skinn og fottøy og fabrikker.

På den annen side kan de også jobbe i tjeneste som leverer selskaper, for eksempel transportører, eksportører og logistikk.

Et annet alternativ er å bli rådgiver for produsenter, gründere og offentlige etater i saker relatert til regulering, tekniske standarder og kvalitetskontroller, blant andre aspekter.

Til slutt kan denne profesjonelle vie seg til forskning og opprettelse av teknologisk utvikling i offentlige og private enheter, eller undervisning i universiteter og andre utdanningsinstitusjoner.

Referanser

1. Davis, John og Goldberg, Ray (1957). Et konsept av agribusiness. Harvard University Press.
2. Malassis, Lous (1976). The Rural World: Education and Development. Routledge Library Editions: Development.
3. North Private University. Agroindustrial engineering. Peru. Tilgjengelig på: UPN.Edu.PE
4. National Autonomous University of Mexico. Historie om industriteknikk. Mexico. Tilgjengelig på: Engineering.Unam.MX
5. Agroindustrial Engineering, Wikipedia. Tilgjengelig på: Wikipedia.org