De 10 tradisjonene og skikkerne til Chiapas mest populære

De 10 tradisjonene og skikkerne til Chiapas mest populære
Unge Chiapaneca i San Cristóbal de las Casas

De Tradisjoner og skikker av Chiapas De demonstrerer at det er en av regionene i Mexico der den opprinnelige påvirkningen er større. Dette kan observeres i gastronomi, der bruk av mais og poteter florerer (ingredienser som er mye brukt av de gamle urfolkssamfunnene).

Noen typiske danser i regionen er også av pre -spansk opprinnelse, for eksempel Tongoetzé, Yomoetzé og NICET. På samme måte viser regionen kulturelle elementer fra befolkningen som ble introdusert under kolonialen: afrikansk og europeisk. Afrikanske røtter kan observeres ved bruk av marimba.

På den annen side kan europeisk innflytelse observeres i religionen. Mange av festlighetene i Chiapas -regionen har en religiøs karakter.

Feiringer holdes til ære for de hellige (som San Cristóbals fest og paraden til de hellige), til ære for forkjemperne for Jomfru Maria (som Day of the Candlestick and the Feasts of Our Lady of Guadalupe) , blant andre.

Tradisjoner og høydepunkter av Chiapas

1- Gastronomi

Søtpotet

De mest bemerkelsesverdige egenskapene til Chiapas gastronomi er:

  • Påvirkning av aboriginiske kulturer i valg og behandling av ingredienser.
  • Kulturelt er gastronomi lokalisert innenfor rammen av guatemalansk mat i stedet for i meksikansk mat.
  • Sysselsetting av krydret chili i lavere mengde enn i andre i landet.

De tradisjonelle rettene i Chiapas -regionen er Nigüijute (som er tilberedt med svinekjøtt), bildene (som er tamales av søt mais) og kyllingstuingen i frukt (som er en marinert kylling i hvitløk, løk, løk, kanel, eddik og tomater).

Det kan tjene deg: Sosial darwinisme: Hva er, egenskaper, forfattere, konsekvenser

Blant de typiske søtsakene i regionen, er søtpotet (søtsøtpotet med appelsin), kokada (som er laget med kokosnøtt, egg og sukker) ut.

Endelig er de viktigste drikkene kakaobrønnen (som er en slags maisbasert chicha som bitter kakao tilsettes) og tascalate (med stekt kakaofrø og achiote).

2- Hellige uke

Under Holy Week (påske) blir prosesjoner som minnes Kristi lidenskap utført i hele Mexicos territorium.

Prosessene til San Juan Chamula, Chiapa State er bemerkelsesverdige. Disse er preget av fargen deres.

3- Feiring av Our Lady of Guadalupe

Jomfruen av Guadalupe er mexicos beskyttelse. Derfor holdes feiringer mellom 9. og 12. desember til ære for Jomfruen i hele landet i landet.

Denne religiøse festivalen minnes møtene mellom en mann (Diego) og påkallingen av Jomfru Maria, som skjedde i desember 1531.

Tusenvis av meksikanske aboriginer anses å bli forvandlet til katolisisme etter disse møtene.

Parishioners (både meksikansk og fra andre land) foretar pilegrimsreise til basilikaen i Guadalupe i Mexico City for å observere bildet av Jomfru Maria, som er bevart på stedet.

4- San Cristóbal-partiet

Parade i Chiapas

San Cristóbal -festivalen feires mer hardt i San Cristóbal de las Casas, Chiapas. Det utvikler seg i den andre uken i juli og strekker seg i 10 dager.

Kan tjene deg: Cuba Flag

Dette partiet er preget av sine fargerike parader der det er en visning av fyrverkeri, danser, Marimba -band og andre tradisjoner i Chiapas -regionen.

Som enhver annen ferie vil det bli ledsaget av prøver av avdelingen i gastronomien.

5- Candelaria Day

På dagen for Virgen de la Candelaria feires den nasjonalt 2. februar. I Chiapas oversettes feiringen av denne dagen til danser, prosesjoner, parader og oksekamper.

Ofte konvergerer festerne av Virgen de la Candelaria med karnevalet i Chiapas. I denne regionen skiller aboriginiske karnevaler seg ut.

6- Parachicos Party

Parachicos Festival

Parachicos -festivalen feires 6. januar hvert år i Chiapa de Corzo. I løpet av denne ferien utføres danser, parader, representasjoner av marine sammenstøt og fyrverkeri lanseres.

På denne festen blir dansen til parachicos også henrettet, som er tradisjonell fra Chiapas -regionen.

7- parade av de hellige

Paraden til de hellige i byen Zinacantán er en av de mest fremragende. I løpet av denne paraden blir statuene av de hellige som er i kirkene tatt ut og går gjennom gatene. Målet er at de hellige observerer hva situasjonen i verden er.

Folket i byen gjør sin største innsats for å vise de hellige at verden er et rolig og lykkelig sted.

Derfor blir blant prosesjonsdansene og andre representasjoner gjennomført eller fyrverkeri lansert, blant annet.

8- Marimba

Marimba

Det mest anerkjente musikkinstrumentet i staten Chiapas er Marimba. Dette instrumentet er av afrikansk opprinnelse og ble introdusert takket være slaver brakt til Amerika under kolonitiden.

Kan tjene deg: argument

Det var i det tjuende århundre at Marimba ble populær i Chiapas -regionen, takket være den marimbistiske kvartetten av Gómez Brothers (komponister av "Las Chiagecas", særegen sang i regionen).

9- Typisk drakt

Bredt skjørt kjole

En av de mest representative kostymer i Chiapas -regionen er den brede skjørtkjolen, full av blomster i forskjellige farger, sydd med silketråd.

Det er nødvendig å fremheve at fra den typiske drakten kan du variere fra et område til et annet. Imidlertid har alle bruk av muntre og lyse farger og eleganse.

10- Dans

Parachicos Dance

Det anses at Chiapas -danser kan deles inn i tre kategorier: de med pre -spansk opprinnelse, de med mestizo opprinnelse og de i kolonitiden.

Under de lokale festlighetene kan forskjellige danser sees, for eksempel The Scratch, Torito, El Chapanecas, Carnival Dance, The Tongoetzé, El Piri, El Cachito, El Nicet, Yomoetzé, blant andre.