Lingzhi kaffe

Lingzhi kaffe

Vi forklarer hva Lingzhi -kaffe er, dens helseegenskaper, hvordan du kan spise den og dens mulige bivirkninger

Hva er Lingzhi -kaffe?

Han Lingzhi kaffe Det er en drink tilberedt av infusjon av stekte kaffebønner med tørre og pulveriserte Lingzhi -soppekstrakt. Lingzhi er et sett med flere arter av slektssopp Ganoderma; De mest allmenonene er Ganoderma Lucidum, Ganoderma Tsugae og Ganoderma Lingzhi.

I Japan er de kjent som Reishi. I Kina, så mye Ganoderma lucidum (rød lingzhi) som Sinensis (Purple Lingzhi) er anerkjent som Lingzhi. Disse artene er forskjellige i noen av dens egenskaper; han Ganoderma lucidum Det regnes som den mest medisinske ling zing, og er belastningen som brukes i koreansk og japansk medisin.

Drikken som er tilberedt med denne sorten er mørk og bitter. Det regnes som et adaptogen fordi det hjelper organismen til å tilpasse seg både fysisk og mental stress.

De inneholder beta-glukaner, som styrker immunforsvaret, bidrar til regulering av blodtrykk og kan forsinke begynnelsen på tumorvekst.

De kjemiske komponentene inkluderer triterpenoider; Disse utfører aktiviteter i det biologiske feltet som gjør dem til komponenter som kan være veldig nyttige i behandlingen og forebygging av forskjellige sykdommer.

Sammensetning og ernæringsinformasjon

Generelt sett har frisk sopp omtrent 90 % vann og 10 % tørrstoff. I tørrstoffet er proteiner med moderat til høyt innhold, et høyt fiberinnhold, lite karbohydrater og aske.

To hovedkomponenter er til stede i Lingzhi: polysakkarider og triterpenoides. Polysakkaridforbindelser (karbohydrater og fiber) er oppløselige i vann.

I forhold til triterpenoider har de identifisert seg i sjangeren Ganoderma Mer enn 130 som på grunn av sin liposoluble karakter finnes i det etanoliske ekstraktet.

I de to hovedstammene (rød og lilla lingzhi) er nivåene av bioaktiv ergosterol forskjellige, så vel som triterpenoides. Tvert imot, polysakkaridinnhold skiller seg ikke nevneverdig.

Kan tjene deg: typer fobier og deres mening

Triterpenoidene Ganoderma lucidum De kalles ganodersyrer og har en molekylær struktur som ligner på steroidhormoner.

Andre forbindelser til stede er beta-glukanos (polysakkarid), kumarin, manitol og alkaloider. Isolerte soppsteroler inkluderer ganoderol, ganoderensyre, ganoderiol, ganodermaramantryol, luciditet og ganodermadiol.

Soppimmunmodulerende proteiner er bioaktive ingredienser i sjangeren Ganoderma som stimulerer de forskjellige cellene som tillater immunresponsen. Blant disse er T- og B -lymfocytter.

Koffein

Lingzhi -kaffe inneholder bare 9 mg koffein per kopp, i motsetning til tradisjonell kaffe som inneholder mellom 150 og 200 mg i en del av lignende størrelse. Svart te inneholder 50 mg og grønn te fra 30 til 50 mg.

PH for de fleste kaffe er 5,5, mens Lingzhi -kaffe har en pH på mellom 7,3 og 7,5.

Fordelene med Lingzhi -kaffe for helse

Så langt er det ikke funnet noen vitenskapelige bevis på helsemessige fordeler ved Lingzhi -kaffe. Imidlertid er det anmeldelser om de sunne effektene av sjangeren Ganoderma, Spesielt på forsøk på å evaluere Lingzhis terapeutiske effekt på å fremme sunn aldring.

De gunstige effektene av å ta Ganoderma Lucidum De tilskrives to av hovedkomponentene som allerede er nevnt: på den ene siden polysakkarider (karbohydrater og fibre) og peptidoglykaner (karbohydrater med aminosyrer som forgrener seg fra dem); Og på den andre, triterpenoider (fettoppløselige molekyler med en struktur som ligner kolesterol).

Ganoderma lucidum
  • Ganoderma lucidum Den har antioksidantegenskaper når den brukes som et supplement. Det har også en terapeutisk effekt på insulinresistens og kan bidra til å behandle en rekke tilstander assosiert med metabolsk syndrom.  
  • Menneskelige studier har blitt utført med Reishi hos pasienter med mild hypertensjon og høye nivåer av lipider i blodet. Mens resultatene viste få endringer i blodtrykk, fant forskere en markant reduksjon i serum -triglyserider og en markant økning i HDL -kolesterol.  
  • Ganoderma lucidum Styrker immunforsvaret. Det har blitt brukt i behandlingen av AIDS og for lettelse av cellegiftskader hos kreftpasienter. Tilskuddene av dette utdraget reduserer sannsynligheten for prostata og brystkreft, samt metastase.
  • Har vist seg effektiv i behandling for revmatoid artritt. Tilstedeværelsen av et polysakkaridpeptid i Lingzhi -soppen hemmer spredningen av synoviale fibroblaster av revmatoid artritt.
  • Soppekstrakt hjelper til med å eliminere hyperaktiv betennelse som bidrar til hjerte- og karsykdommer.
  • Det har også blitt indikert at det å ta 150 til 300 milligram ekstrakt av Ganoderma lucidum To eller tre ganger om dagen kan du avlaste urinveisinfeksjoner.
  • Ganoderma lucidum Forhindrer gradvis degenerasjon av nerveceller og kan bidra til å bekjempe degenerative lidelser som Parkinsons sykdom og Alzheimers sykdom. 
  • Ganoderma Den har beroligende egenskaper, som induserer avslapning og søvn. Kan derfor bidra til å lindre kronisk søvnløshet og tretthet. 
  • Det er effektivt i kampen mot virus som influensa og det av herpes enkle.
Det kan tjene deg: 65 vakre og korte setninger

Hvordan ta det?

For tiden kommer Lingzhi fra den kunstige dyrking i passende underlag, for eksempel sagflis, korn og trestammer.

Etter dannet er Lingzhi høstet, tørr, lin. Andre Lingzhi -produkter inkluderer micelios eller sporer av bearbeidede sopp.

Hvis den er laget med den kommersielle blandingen med pulverisert solubilisert kaffe, klar til å tilberede, anbefales det ikke å innta mer enn en eller to små kopper per dag, for eksempel Express Coffee.

Nå, hvis den kommersielle forberedelsen ikke er tilgjengelig, kan Lingzhi -infusjonen lages og blandes med kaffe. For dette er det nødvendig å dempe den bitre smaken av Lingzhi.

Det er tradisjonelt tilberedning, frisk eller tørr, i fine eller sprayede skiver til en langsom vannpotte. Vann reduseres gradvis og i den tildekkede gryten kokes det gradvis i to timer.

Den resulterende væsken er ganske bitter i mørk smak. Rød Lingzhi er mer bitter enn svart. Prosessen gjentas noen ganger for ytterligere konsentrasjon; Dette avkoket kan blandes med kaffe.

Bivirkninger

Det er ikke mange studier om Lingzhi Security Security. Det kan forårsake en serie bivirkninger, som kvalme, tørr hals og nese og sarding eller kløe.

Det er viktig å konsultere legen før du inntar drinken hvis medisiner mot blodtrykk, antikoagulantia, immunsuppressiva, blodplate -antiagueragants eller kjemoterapeutika blir tatt.

Lingzhi inneholder adenosin, en forbindelse som kan hemme blodplateaggregering. Dette kan føre til uvanlig eller overdreven blødning på grunn av dets antikoagulantiske egenskaper.

Kan tjene deg: Hypoglykemisk kosthold

Som det er assosiert med kaffe, må vi vurdere effekten av å spise høye doser koffein, for eksempel akselerasjon av hjertefrekvens, vanskeligheter med å forsone søvn, noen mageforandringer og økningen i angststater.

Referanser

  1. Fordelene med Ganoderma kaffe (S.F.). Gjenopprettet fra sunt.Sfgate.com.
  2. Ganoderma kaffe (s.F.). Hentet fra Ganoderma-for-helse.com.
  3. Ganoderma Lucidum Mushrooms (Red Reishi/Ling Zhi) fordeler (S.F.). Gjenopprettet fra Majesticherbs.com
  4. Lingzhi Mushroom (2018). Gjenopprettet fra Wikipedia.
  5. Moore s. (2017). Hva er fordelene med Ganoderma -ekstrakt?. Livestrong kom seg.com.
  6. Terry s. (2017). Farer ved ganoderma. Livestrong kom seg.com.
  7. Wong c. Fordelene med Ganoderma kaffe. Kan det virkelighet øke helsen din? (2018). Utvunnet fra i varywell.com.