Pecana Nuez -egenskaper, habitat, bruk, omsorg

De Pecana nøtt (Carya Illinoinensis) Det er en treart som tilhører Jugundaceae -familien. Det er ofte kjent som Illinois Walnut, Pecana, Pecana Nut, Pecane.

Det er en flerårig, løvfellende og langvarig tre som overstiger 30 m høyt. Presenterer alternative blader som kan komponeres og rare. Blomstene er distribuert i staminerte og hengende mengder. Frukten er en dupa kalt trima, som produserer en næringsrik valnøtt.

Carya Illinoinensis blader og nøtter. Kilde: Brad Haire, University of Georgia, USA [CC av 3.0 oss (https: // creativivecommons.Org/lisenser/av/3.0/oss/gjerning.i)]

Produksjonen av frukt av dette treet begynner omtrent 6 år med å ha blitt plantet og slutter kommersielt 50 år senere. Carya Illinoinensis Det er det statlige treet i Texas, selv om opprinnelsen er den sør-sentrale sonen i Nord-Amerika og ligger i mange land på det amerikanske kontinentet.

Den amerikanske valnøtten brukes vanligvis som en forrett, spesielt for utarbeidelse av kaker, desserter og is. Noen mennesker bruker nøtteskall for sine snerpende egenskaper, og andre bruker det i tradisjonell kinesisk medisin for å behandle tuberkulose.

[TOC]

Kjennetegn

Aspekt

Carya Illinoinensis Det er et flerårig, løvfellende, monoisk og mellomstore tre mellom 30 og 45 m høyt og 1,8 - 2,1 m i diameter. Den presenterer en grå, furu eller sprukket bagasjerom, med skalaer og stigende grener. Koppen er mer eller mindre avrundet uregelmessig.

Det er rapportert om trær opptil 100 år, med produksjon rundt 100 kg nøtter per år.

På den annen side er kvistene brune-harme og presenterer trikomer når de er små; Grenene er imidlertid isbre gjennom årene.

Blader

Pecana -mutteren har alternative blader, opprettholdt av petioler som måler 40 til 80 mm lange. Noen ganger er bladene sammensatt og rare fra 7 til 15 brosjyrer, med serrated kant, lanceolates, og de som ikke har petiole er ovate.

Løvverk og blomsterstander av pecana mutteren. Kilde: Clemsson University - USDA Cooperative Extension Slide Series, USA [CC av 3.0 oss (https: // creativivecommons.Org/lisenser/av/3.0/oss/gjerning.i)]

Blomster

Blomstene er distribuert i staminerte og hengende mengder. De mannlige blomstene blir presentert i klynger av tre og utvikler små gulaktige grønne blomster, og anteraene deres er frisyre.

På den annen side er hunnblomster mindre, med grupper på tre eller seks gulaktige grønne blomster, men er gruppert i pigger på slutten av de nye utbruddene. Blomstring skjer om våren.

Frukt

Frukten av dette treet er en uanstendig druff i form av en nøtt som kalles trima. Den er brun, ovoid-elipsidal form, måler mellom 3,75 til 5 cm lang og 2 til 3 cm bred.

Det kan tjene deg: Meristemos: Karakteristikker og typer

Skallet måler mellom 3 og 4 mm tykk, i sin unge tilstand er den grønn og ettersom modne endringer i brun farge. På dette modenhetspunktet er frukten delt inn i fire seksjoner for å vike for en tynn skallnøtt.

Frukt og blader av pecana -nøtten. Kilde: Pixabay.com

I denne typen frukt skilles opicarpen og mesocarpen som en noe kjøttfull eller woody cortex. Endocarpen er racket med to ventiler. Skallet er dannet fra Exocarpo, mens den delen kjent som en mutter er utviklet fra endocarp.

Ernæringssammensetning av nøtter

Nøtter gir 6% vann, 14% karbohydrater, 9,5% protein, 70% fett. Mens for hver 100 g frukt gir den 1000 mg kalium, 75 mg kalsium, 300 mg fosfor, 2,5 mg jern, 82 mikrogram provitamin A, 2 mg vitamin C, 0,1 mg vitamin B1 og 0,9 mg av vitamin B2.

Tre

Tre er tungt, hardt og presenterer sterke sammentrekninger. Fargen på duraen er lysebrun, mens sapveden er hvit og bred. Den presenterer godt merkede vekstringer, makroskopiske porer, og dens spesifikke vekter er 0,6 g/cm³.

Produksjon

Over hele verden er den største produsenten og forbrukeren av pekannøtter USA. Dette landet har mer enn 600.000 hektar og produserer årlig 53.000 tonn nøtter (uten skrell).

Andre er Mexico, med 50.000 hektar og produksjon av 38.000 tonn per år; Og tredje er Australia med en produksjon på 15.000 tonn per år.

Andre land som Argentina, Peru, Uruguay, Israel, Chile og Sør -Afrika produserer mellom 3.000 og 5.000 tonn per år.

Frukt av Carya Illinoinensis. Kilde: Toulouse Muséum [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/3.0)]

Taksonomi

-Kingdom: Plantae

-Klasse: Equisetopsida

-Underklasse: Magnoliidae

-Superorden: Rosanae

-Bestilling: Fagales

-Familie: Juglandaceae

-Kjønn: Carya

-Arter: Carya Illinoinensis Koch (1869)

Basionimoen for denne arten er Juglans illinoinensis Wangenh. Mens noen synonymer er følgende: Carya Digueti, Carya Pecan, Carya Tetraptera, Haroria Pecan, Hicorius oliviformis, Juglans illinoinensis, Juglans synd.

Varianter

Noen amerikanske varianter som er kjent fra den amerikanske valnøtten er: Curtis, Rubrscher, MoneyMaker, Pabst, Schley, Stuart, blant andre.

Pecana nøtt. Kilde: Wikimedia Commons.

Habitat og distribusjon

La Pecana Nut er en innfødt art i den sørlige sentrale sonen i Nord-Amerika. Det er distribuert i Mexico fra Sør -Coahuila til Jalisco og Veracruz, og nord for Amerika fra Iowa, Illinois, Øst -Indiana, vest for Kentucky, North Carolina, South Carolina, vest for Tennesiane, sør for Georgia, Alabama, Missisippi, Louisiana, TEXASS , Oklahoma, Arkansas og Florida, og vest for New Mexico.

Det kan tjene deg: 30 planter i fare for utryddelse i Mexico

Pecanero er en art dyrket i andre deler av verden som Australia, Kina, Israel, Mexico, Peru, Brasil og Sør -Afrika. Det ligger langs bredder og flomsletter.

Dette treet er et slags herdet klima. Kan vokse fra havnivå til 800 m. Det krever direkte lys, med maksimale temperaturer i løpet av sommeren 27 ° C, og minimumstemperaturer fra 10 ° C til -1 ° C. For sin del må den årlige nedbøren være mellom 760 og 2.010 mm.

Pechero tre nøtter. Kilde: Dette bildet ble opprinnelig lagt ut til Flickr av Dobbi på https: // flickr.com/bilder/[e -post beskytter]/15025997. Det ble gjennomgått 7. april 2007 av FlickReviewr og ble bekreftet å være lisensiert i henhold til CC-BY-2.0.7 Apil 2007 forholdet av fotografen for Wikimedia. [CC med 2.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/av/2.0)]

Den optimale temperaturen for sin fotosyntetiske aktivitet er 27 ° C. Det krever høy vanntilgjengelighet, men foretrekker godt trukket, ærlig, alkalinsyre. Den er følsom for saltholdighet, og er tolerant for å fryse opp til minimum -20 ° C uten å lide skade.

applikasjoner

Medisin

Blader og cortex brukes som en snerpende. Pecana Nut brukes som et middel for å behandle tuberkulose både av indianere og av kinesiske medisinutøvere.

På samme måte reduserer forbruket av Pecan betydelig totalt kolesterol og triglyserider.

Spiselig

Pecan nøtter har en velsmakende smørsmak og er veldig rik på umettede lipider eller fett. De kan konsumeres fersk eller brukes i konditor, spesielt i søtsaker, kaker eller kaker.

Bruken strekker seg til utarbeidelse av informasjonskapsler, inkludert salte plater. Valnøtter i stykker er mye brukt til å kombinere med iskrem. I USA er nøttekake veldig populær. Også de innfødte brukte nøtteolje for å tilberede sesongens mat.

Nøttekaken er veldig populær i USA. Kilde: Jonatunnder [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/3.0)]

Kosmetikk

Den spiselige oljen som er trukket ut fra frukten, tjener til å lage kosmetikk, i tillegg til noen medisiner.

Konstruksjon

Pecannved brukes til å lage møbler, skap, paneler, paletter, laken, gulv, landbruks- og drivstoffinstrumenter.

Slipende eller andre

Valnøttskall brukes som jordbalsam, mulch, myke slipemidler av håndsåper, ikke -sklip aktivitetsmalerier og metallemaljer.

Det kan tjene deg: Llantén: Kjennetegn, typer, opprinnelse

I tillegg kan skjellene dyrkes som et mel eller bruk for å fylle plast, lim og dynamittved.

Biologisk

Nyere studier har vist at nøtteskallet har potensial som ionfyto -akkumulator som kobber, mangan og fører i vandige oppløsninger.

På den annen side er polyfenoliske ekstrakter av nøtteskallfunksjonen som hemmer av fytopatogen soppvekst som Pythium sp., Colletotrichum truncatum, Colletotrichum kokekoder, Alternativt alternativ, Verticillioides fusarium, Fusarium Solani, Fusarium sambucinum, og Rhizoctonia Solani.

På samme måte reduserer valnøttekstrakt nematodepopulasjoner Meloidogyne inkognita I tomatrøtter, som indikerer at dette ekstraktet kan brukes i landbruksproduksjonssystemer på grunn av skadelige og gunstige egenskaper for miljøet.

Omsorg

Gulv

Pecana mutter foretrekker jord med pH 5,5 - 6,0, lett tekstur til middels, selv om de kan vokse i litt leirjord.

Jordsmonn må være dypt, ikke -alkalisk eller saltvann. Dette treet er følsomt for kalsiumkarbonat på bakken.

Klima

For en god nøtteproduksjon er det nødvendig med varige somre, selv med varme netter. Alt dette for riktig modning av frukten og den optimale fotosyntetiske aktiviteten. Unge trær motstår ikke under -20 ° C.

Dette treet utvikler seg i både tørre og fuktige klima, men de dyrkes vanligvis i subtropiske klima for å unngå forekomst av skadedyr og sykdommer.

Irrigasjon

Den største vannbehovet er i løpet av månedene desember, januar og februar. I unge trær bør 38 til 57 L vann per plante påføres per dag.

På samme måte er det viktig å ta vare på vannkvaliteten på vanning, ettersom pekannen er følsom for tilstedeværelsen av mer enn 1.000 deler per million totale salter, 300 deler per million klorider og mer enn 0,5 deler per million bor.

Tilstedeværelsen av disse elementene kan forårsake brannskader i bladene og tappingen, hovedsakelig i sommersesongen.

Sende

Det anbefales å ikke bruke befruktning på tidspunktet for felttransplantasjon, med mindre det er veldig dårlige nitrogenforhold.

Hos voksne eller modne plantasjer må behovet for gjødsel bestemmes i henhold til en bladanalyse.

De optimale nivåene av noen næringsstoffer som er til stede i pekannen er: nitrogen 2,5 - 3%, fosfor 0,12 - 0,30%, kalium 0,75 - 1,50%, svovel 0,15 - 0,25%, kalsium 0,70 - 2,50%og magnesium 0,30 - 0,70%.

Pecana Nut Shell har snerpende egenskaper. Kilde: Pixabay.com

Referanser

1. Cepeda-Siller, m., García-Calvario, J.M., Hernández-Juárez, a., Ochoa-fuentes, og., Garrido-Cruz, f., Cerna-Chávez, e., Dávila-Medina, m. 2018. Toksisitet av ekstrakter Carya Illinoinensis (Fagales: Junglandaceae) mot Meloidogyne inkognita (Tylenchida: Heteroderidae) i tomat. Landbruksøkosystemer og ressurser 5 (13): 143-148.
2. Lim, t.K. 2012. Carya Illinoinensis. I: Medisinsk spiselige og ikke-medisinske planter: Volum 3, frukt. Springer. London. p. 51-57. Hentet fra: bøker.Google.co.gå
3. Tropics. 2019. Carya Illinoinensis (Wangenh.) K. Koch. Tatt fra: Tropics.org
4. Flora of Nord -Amerika. 2019. Carya Illinoinensis (Wangenheim) K. Koch. Hentet fra: efloras.org
5. Bennadji, Z., Alfonso, m. Pecan teknisk kort Carya Illinoinensis (Wangenh.) K. Koch. National Institute for Agricultural Research of Uruguay. Side 19-23. Hentet fra: ainfo.Inia.Åh
6. Infojardín. 2019. Carya Illinoinensis. Hentet fra: artikler.Infojardin.com
7. Kings, m., Vingården. 2019. Pecano (Carya Illinoinensis Koch.). Tatt fra: bibliotek.Inia.Cl