Svart te fordeler for helse

Svart te er antioksidant og forhindrer diabetes. Med lisens

De Fordeler med svart te For helse er de mange: det er antioksidant, forhindrer aterosklerose, reduserer kolesterolet og risikoen for diabetes, er en naturlig, vanndrivende og immunoprotektiv antidepressiva, blant annet.

Den er laget av buskbladene Camellia sinensis. Den karakteristiske fargen får den oksidasjonsprosessen som bladene blir utsatt for, som utføres og etterlater dem utsatt for en viss grad av fuktighet i et oksygenrikt miljø. Dermed kan teprodusenter kontrollere mengden oksidasjon av bladene.

Fordeler og egenskaper Svart te

1. Det er antioksidant

Antioksidanter som er til stede i svart te, hjelper kroppen med å bremse, forhindre eller eliminere ondskap som kreft, hjerte- og karsykdommer, aldring eller inflammatoriske sykdommer, blant andre.

Polyfenoler og katekiner fra svart te har vært de viktigste molekylene relatert til denne effekten. Jo større mengde svart te i vann, jo større er beskyttelsen som finnes i møte med forskjellige oksidative stoffer.

I tillegg er forbruket av inaktive stoffer i svart te som skader celler. Ved å inaktivere dem beskytter cellulære mekanismer og bestanddeler. Den har en antioksidantffekt større enn frukt, grønnsaker og adlay, en kinesisk medisinplante.

2. Reduserer aterosklerose

En studie publisert i 2001 av American Heart Association, Han fant ut at hos personer med åreforkalkning hjelper forbruket av 450 milliliter svart te i en måned, med å snu denne sykdommen.

På kort og lang sikt ble det observert en forbedring av blodsirkulasjonen hos personer med åreforkalkning. Disse forbedringene tilskrives økningen i katekiner i blodplasma.

Takket være polyfenoler forhindrer det oksidasjon av LDL -kolesterol i blod, som er hovedtrinnet for utvikling av atromer. I tillegg forbedrer det Vasomotora -funksjonen uten å endre tonen til blodkar, øke utvidelsen eller endre muskelfunksjonen.

Dette er grunnen til at de er gunstige, for å forhindre eller reversere skader på blodsirkulasjonen, to daglige kopper svart te.

3. Redusere kolesterolnivået

Forbruket av svart te reduserer LDL -kolesterolnivået, som sett i forrige punkt. 

I en av hans publikasjoner, Journal of Clinical Nutrition Han forsikret at reduksjonen i LDL -kolesterol er større når svart te konsumeres i form av ekstrakt. Imidlertid sikrer andre strømmer at det i sin flytende form også gir samme resultat.

En av de mulige måtene som svart te reduserer LDL -kolesterolnivået er å hemme tarmabsorpsjonen og akselerere dens utskillelse i gallesyrer.

4. Reduserer risikoen for hjerteinfarkt

Flavonoider og katekiner som er sammensatt, er den viktigste kilden til kostholdsinntak hos mennesker.

Kan tjene deg: Hvordan er en tillatt familie? Egenskaper og konsekvenser

I henhold til resultatet av epidemiologiske studier anbefales en daglig forbruk av svart te større enn 3 kopper. Dette reduserer kolesterolnivået i blodet og forbedrer kardiovaskulær helse.

 5. Reduserer risikoen for diabetes

Som grønn te viste seg å ha beskyttende egenskaper foran diabetes i en studie i India.

Den mulige forebyggende mekanismen er gjennom beskyttelse av betaceller i bukspyttkjertelen, ansvarlig for å frigjøre insulin og regulere blodsukkernivået.

6. Antihyperglucémica

Svart te viste seg mer effektiv enn grønn te ved å normalisere glukosenivåer. I tillegg til å beskytte bukspyttkjertelen og forhindre risiko for diabetes, reduserer også svart te blodsukkernivået hvis det allerede er diabetes.

I følge tradisjonell medisin på Sri Lanka anbefales det å drikke 6 til 10 kopper svart te per dag hvis du har prediabetes, eller hvis diabetes allerede er påført.

En studie utført i Japan og publisert i 2014 i Journal of Ethnopharmacology, Han fant at inntaket av svart teblader hemmer nedbrytningen av disakkarider i monosakkarider, enkle sukker og ansvarlig for å heve blodsukkeret.

Denne hemming er veldig viktig siden hvis det er nylig diagnostisert prediabetes eller diabetes, forsinker den sykdomsutvikling.

 7. Neuroprotector ved Parkinsons sykdom

Parkinsons sykdom er en nevrodegenerativ progressiv sykdom. Det er kjent at det oppstår som et resultat av flere faktorer, hovedsakelig forårsaket av oksidativt stress:

- Glutation reduseres, et veldig viktig antioksidanttript i celler.

- Jernavsetning.

- Lipidoksidasjon.

- Endring i antioksidantenzymer.

Det er flere naturlige antioksidanter som har nevrobeskyttende egenskaper ved å unngå frie radikale skader.

Ulempen med noen av disse terapeutiske midlene er deres manglende evne til å krysse blodhjernebarrieren, som fungerer som en vegg mellom sirkulasjons- og nervesystemet, og forhindrer inntreden av giftige stoffer.

Polyfenoler i svart te kan krysse denne barrieren. I tillegg presenterer de flere forebyggende og helbredende egenskaper mot faktorene som utløser Parkinsons sykdom:

- Eiendom av nøytralisering av frie radikaler.

- Evne til å fange jern og unngå avsetning.

- Anti -inflammatorisk egenskap.

- Evne til å unngå celledød.

- Evne til å forhindre cellemutasjon.

- Evne til å forhindre oppretting av nye blodkar, en prosess i kreft.

8. Neuroprotector ved Alzheimers sykdom

Svart te -bestanddeler med antioksidantkapasitet er flavonoider, karotenoider, tokoferoler, askorbinsyre, blant andre.

Alzheimers sykdom er preget av neuronal vevsskade. I en studie i India i 2015 ble det konkludert med at administrasjonen av Black Tea Extract forbedrer kognitiv funksjon takket være nevrobeskyttende mekanismer.

Kan tjene deg: setninger av personlig tilfredshet eller prestasjoner

Det ble også observert at det er bedre å spise fullt svart teekstrakt enn dets isolerte komponenter, siden de sammen har en større beskyttende effekt.

I tillegg forhindrer flavinene og rubigniner som er til stede i svart te absorpsjon av giftige metaller for kroppen, for eksempel aluminium, som forårsaker celledød og har blitt assosiert med utviklingen av Alzheimers.

9. Naturlig antidepressiva

I 2016 ble det i Kina utført en studie der det ble funnet at det høyere forbruket av svart te, mindre sannsynlig å ha symptomer på depresjon hos eldre voksne.

Selv om depresjon er en sykdom assosiert med eldre, kan mennesker i alle aldre og hvor som helst lide av det.

Med vanlig svart teforbruk kan dopaminnivåer forbedres, som antydet av en studie publisert i Journal of Apffektive lidelser.

Hovedstoffene i svart te som bidrar til å forhindre og behandle depresjonstilstander er teanin og koffein, og stimulerer produksjonen av dopamin og serotonin, og polyfenoler, som igjen reduserer den inflammatoriske tilstanden i hjernen.

10. Anticancer mot lungekreft, eggstokk og tykktarm

Anti -kreftegenskapene til svart teekstrakter med positive resultater er blitt studert.

Undersøkelser har bestemt at eksponeringen av høye konsentrasjoner av svarte teekstrakter i 9 dager, forhindret spredning av kreftceller og favoriserte døden til eksisterende ondartede celler.

Denne egenskapen til svart te skyldes at høye konsentrasjoner av komponentene kan indusere celledød, noe som er gunstig i noen situasjoner, for eksempel kreft.

elleve. Beskytter mot osteoporose

I en studie utført i Australia hos kvinner rundt 75, ble det funnet at de som konsumerte mer svart te hadde mindre forekomst av brudd.

Det ble konkludert med at hvis minst tre kopper svart te blir tatt, reduseres risikoen for å få et brudd med 34%. Flavonoider var komponentene knyttet til disse fordelene.

12. Akselerere metabolismen

Svart te, gjennom sine polyfenoler og katekiner, øker kroppens energiforbruk. I tillegg fremmer koffeinet som inneholder bruk av fett.

I tarmen forhindrer svarte tekomponenter absorpsjon av en viss andel fett. Derfor kan svart te bidra til å oppnå en ideell vekt og en bedre kroppssammensetning hvis den er drikke kombinert med et tilstrekkelig kosthold, for eksempel Middelhavet.

1. 3. Reduserer risikoen for å ha nyrestein

Kalsiumoksalat når noen mennesker i form av beregninger i nyren. Dette kan unngås hvis det konsumeres nok vann.

Det kan servere deg: mat rik på vitamin k

Noen anbefalinger, hvis disse steinene dannes i nyrene, er å unngå høy mat i kalsiumoksalat.

Å unngå disse matvarene reduserer imidlertid også svært næringsrikt matinntak, for eksempel spinat, jordbær eller nøtter.

Antioksidantelementer fra svart te kan unngå utseendet til disse beregningene. Derfor er den beste måten utseendet kan forhindres på er å ta nok væsker og en diett fra fersk og naturlig mat.

Forbruket av svart te kan også hjelpe til med å forhindre utviklingen.

14. Det er vanndrivende

På grunn av koffeininnholdet, stimulerer svart te urinsekresjon. Denne egenskapen til svart te er gunstig hvis det er væskeoppbevaring, fordi det vanlige inntaket vil bidra til å kontrollere retensjon trygt og naturlig.

femten. Immunoprotector

I en studie publisert i 2015 i Klinisk BBA, Det ble konkludert med at vanlig svart teforbruk, etter 6 måneder, styrker immunforsvaret. I denne studien ble det observert en økning i blodmarkørens nivåer som indikerer aktivering av immunforsvaret.

Det er viktig å merke seg at styrking av immunforsvaret skjedde i helse.

Former for inntak

Den beste måten å konsumere svart te som er gunstig er gjennom kald, varme drikker eller inkludere den i retter. Du kan også konsumere ekstraktene som er tilgjengelige i piller, de har normalt større mengder gunstige teforbindelser.

I drinker

- En kopp av en hvilken som helst rekke svart te til frokost, enten det er varmt eller kaldt.

- Som limonade, hvis sitronsaft tilsettes.

- Latte -te, spesielt hvis det er mangfoldet av chai -te, fordi den kan kombineres med melken som er foretrukket, av dyre- eller planteopprinnelse, og drikker den kald eller varm.

- I frappés, hvis is tilsettes en tedrikk.

Å lage mat

- Å marinere grønnsaker eller kjøtt.

- I bakte te -informasjonskapsler.

- For å tilsette farge og smak i ris.

- Å aromatisere kokt egg eller tofu.

- Å aromatisere bakt eller kokt frukt.

Blandinger

Svart te blandes normalt med andre planter. Noen av disse blandingene er:

- Earl Grey: Svart teblanding med bergamotolje.

- Engelsk ettermiddag: Noen er blandinger med Ceylon, Sri Lankas Black Tea -variasjon.

- Engelsk frokost: blanding av flere typer svart te, hovedsakelig fra Assam.

- Chai mueala: blanding av svart te, krydder, melk og et søtningsmiddel som sukker eller honning.