Anti -Cancer Foods

Anti -cancer mat for å forhindre kreft. Med lisens

Hva er anti -kreftmat?

Ta Anti -Cancer Foods Som alger, sopp, nøtter eller sitrusfrukter kan bidra til å forhindre kreft, en sykdom som ofte produseres av livsstil. 

Utover en genetisk disposisjon for utvikling av ondartede svulster, har vitenskap i dag åpnet øynene for virkningen av livsstilen vi har.

I tillegg til tobakk, ansvarlig for en tredjedel av ondartede svulster, har også feil mat viktige konsekvenser for risikoen for å utvikle dem. 75% av tilfellene av tykktarmskreft har matårsaker.

I Nord -Amerika, for eksempel, lider 1 kvinne på hver 9. brystkreft, og det har vist seg at bare 0,3% av disse tilfellene har genetiske årsaker. De andre er relatert til livsstil.

På den annen side har asiatiske kvinner en lavere prosentandel av brystkreft i verden. Denne prosentandelen øker fire ganger i de som emigrerer til Vesten.

Asiatisk og vestlig mat er veldig forskjellig, og dette ser ut til å være i basen av denne statistikken så annerledes. For eksempel blir det økende.

Anticancer matliste

1. Tang

Bryst-, eggstokk- og endometriumkreft er relatert til den skadelige handlingen som kjønnshormoner har på denne typen stoffer.

Asiatisk feed. Blant matvarene som er mest assosiert med denne typen mekanismer er sjøalgaer.

Indiske kanineksperimenter har vist at når de matet med alger hadde de en lengre menstruasjonssyklus og en lavere kjønnshormoner -konsentrasjon.

Alger inneholder også to stoffer som er nært beslektet med kreftforebygging: Flucoidan (en type sukker) og fukoksantin (et gult pigment). Begge forstyrrer vekstprosessen til tumorceller.

Alger i dag selges i mange supermarkeder. De mest kjente er nori (brukt til å tilberede sashimien), wakame (de fra den japanske misosuppen) og kombu.

Smaken huser perfekt med fisk og kan tilsettes uten problemer til salater og grønnsaksupper.

2. Sopp

I likhet med alger tilhører mange sopp til tradisjonell asiatisk mat (Shiitake, Maitake, Enkitake) og andre til vårt (Portobello, Common Seta, Mushrooms og Card Set.

Kan tjene deg: de 26 beste setningene i anonym

Alle inneholder betaglucanos (inkludert Lentinano), stoffer som stimulerer aktiviteten til immunceller, og derfor forbedrer vårt defensive system.

I Japan er disse soppene essensielle matvarer, til det punktet at de i dag også er til stede på sykehus, der pasienter blir levert under cellegiftbehandling.

De kan kjøpe fersk eller tørr, og begge holder sine anti -kreftegenskaper aktive.

3. Kone og frø

Naturlige nøtter (ikke -stekt), som mandler, nøtter og frø (lin, solsikke, gresskar, sesam) er rike på Omega 3 -fettsyrer.

Disse fettsyrene er flerumettet fett, at kroppen vår ikke er i stand til å produsere alene og som må oppnås gjennom mat.

Polynumettet fett er delt inn i Omega 3 og Omega 6 Fats: De førstnevnte har en betennelsesdempende effekt, den andre pro-inflammatoriske.

I et balansert kosthold bør forholdet mellom Omega 3 og Omega 6 fett være 50% hver.

Industriell mat, karakteristisk for det moderne samfunn, bryter denne balansen. Derfor spiser en person vanligvis mat som har 25 ganger mer Omega 6 enn Omega 3. Konsekvensen er utviklingen i kroppen vår av et pro-inflammatorisk miljø.

Lær å bruke frø daglig (spesielt linfrø) og nøtter i riktig mengde er en god strategi for å forhindre at dette passerer.

4. Col Col

Disse grønnsakene kalles korsfester. Blant dem kan du finne: Col, Cauliflor, Broccoli, Brussel Cabbage, Berza.

Dets anti -kreftegenskap.

Organismens forsvar forbedres og har en beskyttende effekt mot sexhormoner.

De bør konsumere minst 3 ganger i uken, og den beste måten å tilberede dem på er dampet, siden de på denne måten ikke mister sin anti -kreftseiendom.

5. Probiotika (yoghurt og miso)

Probiotiske matvarer er matvarer med levende mikroorganismer som forblir aktive i tarmen og utøver viktige fysiologiske effekter.

Inntatt i tilstrekkelige mengder, de kan ha gunstige effekter, for eksempel å bidra til balansen mellom tarmbakteriell flora og forbedre immunforsvaret. Blant dem er det mest kjente yoghurt, og også kefir.

Det er viktig å vite at ikke alle yoghurt er de samme. Det er alltid bedre å velge innfødte uten sukker og uten søtstoffer, siden en av de viktigste matvarene til tumorceller er sukker i seg selv.

Kan tjene deg: mangler setninger

Nok en utmerket probiotikum er miso. Det er en mat av japansk opprinnelse som stammer fra gjæringen av soyabønner, som en kornblanding som bygg eller ris kan tilsettes under produksjon.

Det ser ut som en perfekt grønnsakspasta som skal legges til grønnsaksbuljonger, under hensyntagen til at miso aldri skal kokes hvis vi vil at de gunstige egenskapene ikke skal gå tapt.

MISO har overraskende effekter på helse: alkalisk blod, gir næring til nervesystemet, regenererer tarmen, avgifter og eliminerer giftig avfall, inkludert radioaktivitet.

6. Grønn te

Grønn te er en utrolig alliert mot kreft takket være det høye katekininnholdet, og spesifikt, i Epigalocatequina Galato-3 (EGCG).

Det er kjent for sin antioksidantaktivitet, og beskytter frie radikale celler, involvert i utseendet til kreft.

Den har antiangiogen aktivitet, det vil si at den forhindrer utvikling av nye kar, og med den progresjonen av svulsten og utseendet til metastase. Mange studier har vist at det forbedrer effekten av strålebehandling på kreftceller.

Det er også et utmerket vanndrivende middel, hjelper nyren med å eliminere giftstoffer, og er involvert i å senke kolesterolnivået i blodet.

Te, så vel som kaffe, er en stimulerende mat for Tein -innholdet. Uansett er det noen, for eksempel Ban-Chas-te, som har en veldig liten mengde av dette stoffet og kan tas uten kontraindikasjon.

Å ta tre kopper grønn te om dagen utgjør en god vane for å forhindre kreft.

7. Frukt av skogen

Rød frukt er en utmerket alliert i kampen mot kreft. Blant disse fruktene finner vi jordbær, kirsebær, blåbær, bringebær og bjørnebær.

Alle er rike på elaginsyre (spesielt jordbær og bringebær), og har også en antiangiogen virkning, og forhindrer svulsten å utvide og metastase.

I tillegg eliminerer de giftstoffer, og forhindrer kreftfremkallende stoffer fra miljøet fra å bli giftige stoffer for celler.

Cherry inneholder også et annet stoff, glukarsyre, som har en avgiftende effekt.

Svarte blåbær inneholder anthocyanidiner og proantocyanidiner, begge med viktig aktivitet for å indusere død av tumorceller. De er også rike på C -vitamin, som er en viktig antioksidant.

8. Sitrus

Appelsiner, mandariner, sitron og grapefrukt inneholder flavonoider, anti -inflammatoriske stoffer. I tillegg stimulerer de avgiftning av kreftfremkallende stoffer av leveren.

Kan tjene deg: Hva er en pedagogisk rapport?

Det er vist at flavonoider av huden til mandarin (tangongin og nobiletin) trenger inn i kreftceller, letter deres død ved apoptose og redusere deres evne til å invadere nærliggende vev.

Å ta en god naturlig appelsinjuice om morgenen er en enkel og enkel måte å beskytte oss mot utseendet til mange typer svulster.

9. Gurkemeie

Det er en urteaktig plante av Zingiberaceous Family (som ingefær). Rotten er mye brukt i indisk mat, der den brukes som en karri ingrediens som den bringer en intens gul farge.

Av alle krydder er det den som har den største betennelsesdempende effekten på grunn av tilstedeværelsen av curcumin, i stand til å hemme veksten av mange typer tumorceller (eggstokk, bryst, tykktarm, lever, lunge, bukspyttkjertel, mage, blære ).

Curcumin blir bedre assimilert av kroppen når den blir med piperinet (til stede i den svarte pepper). Av denne grunn anbefales det å kombinere gurkemeie med pepper når du tar det.

Blant fordelene er:

- Fri progresjon av metastaser, induserer autolyse av tumorceller (selvmord av kreftceller).

- Peritumoral betennelse avtar. Hemmer NF-kappab-faktoren, som er den som beskytter tumorceller mot mekanismene i immunforsvaret vårt når du eliminerer dem.

- Forbedrer aktiviteten til cellegift og strålebehandling.

- Beskytter slim, lever og nyrer mot bivirkningene av cellegift.

10. Hvitløk

Hvitløk er en av de eldste og mest brukte medisinplanter i verden.

Når vi knuser det, frigjøres et stoff som kalles Aliína, som blir transformert av en kjemisk prosess til et annet stoff som heter Hallucin, i sin tur ansvarlig for dannelsen av mange stoffer med anti -kreft kraft.

Faktisk hjelper de med å eliminere kreftfremkallende giftige stoffer fra kroppen vår, og er i stand til å stoppe veksten av kreftceller.

Det hjelper også med å regulere blodsukkernivået ved å redusere insulin- og IGF -sekresjon, og dermed hemme veksten av kreftceller.

For å få mest mulig ut av de positive egenskapene til hvitløk, er det best å knuse den og la den ligge i ro ti minutter, slik at alle stoffer kommer i kontakt med hverandre og aktiverer.

Referanser

1. Beliveau, d. Gingras, mat for å bekjempe kreft: Esential mat for å hjelpe til med å forekomme.
2. Anna Villarini, Giovanni Allegro. Forhindre og tumori som klemmer av glede.