Biomolekyler

Organiske biomolekyler

Hva er biomolekyler?

De biomolekyler eller biologiske molekyler De er de kjemiske forbindelsene som levende vesener dannes med, det vil si: mennesker, dyr, planter, sopp, bakterier, parasitter, etc.

Som alle kjemiske forbindelser dannes biomolekyler av atomer av forskjellige elementer, men hovedsakelig fra gruppen sammensatt av karbon (C), hydrogen (H), oksygen (O), nitrogen (N), fosfor (P) og sulfur (S). Mange ganger er disse kjent som Bioelementer.

Biomolekyler er grunnleggende for eksistensen av levende vesener, siden de små blokkene som cellene er bygget blir vurdert med, som er de grunnleggende enhetene i livet.

I tillegg til at alle celler er dannet av biomolekyler, trenger disse å mate og gi næring til seg selv, for å reprodusere og bevege seg, og for å samhandle med miljøet som omgir dem.

I naturen er det mange forskjellige typer biomolekyler, men blant dem er det fire som er spesielt viktige: nukleinsyrer, proteiner, karbohydrater og lipider, som også er kjent som Makromolekyler; Neste skal vi se hvorfor viktigheten av det skyldes.

Funksjoner av biomolekyler

Biomolekyler er så viktige for levende vesener, noe som noen ganger er vanskelig å oppsummere hva som er de spesifikke funksjonene som oppfyller, men vi kan fremheve følgende:

• De lagrer, multipliserer og overfører informasjonen som inneholder nødvendige instruksjoner for å produsere andre biomolekyler, samt for at en celle kan reprodusere, mate og regulere dens interne prosesser.
• De er de strukturelle komponentene som gir støtte, form og bevegelse til alle typer celler som eksisterer i naturen, og som danner de levende vesener som vi kjenner.
• De fungerer som energikilder at celler benytter anledningen til å utføre oppgavene sine og representerer til og med energireserver som bare kan brukes når det er nødvendig.
• De deltar i intracellulær og intercellulær kommunikasjon, enten som meldinger, for eksempel mottakssider eller som meldinger om meldinger.

Klassifisering av biomolekyler (typer)

I henhold til deres kjemiske egenskaper, skiller forskjellige forfattere mellom to typer hovedbiomolekyler:

• Organiske biomolekyler.
• Uorganiske biomolekyler.

Selv om organiske biomolekyler er blant de mest tallrike og viktige, trenger levende vesener begge typer biomolekyler for å være det de er og for å overleve.

Kan tjene deg: adenin: struktur, biosyntese, funksjoner

Organiske biomolekyler

Organiske biomolekyler er de som hovedsakelig er sammensatt av karbon (C), hydrogen (H), oksygen (O), nitrogen (N), fosfor (P) og svovel (er), som er kombinert med mye lavere mengder andre elementer slik som kalsium (Ca), natrium (Na), kalium (K), magnesium (Mg), jern (tro), sink (Zn), kobber (Cu), blant andre.

De fleste av disse biomolekylene er kjent som makromolekyler, siden de er dannet av hundretusener av atomer av disse Bioelementer.

Deres funksjoner er ekstremt forskjellige, men generelt har de en viktig rolle fra strukturell, energi og lagring av informasjon mellom en celle og dens avkom.

Følgende fire grupper av organiske biomolekyler gjenkjennes:

• Lipider

Fosfolipid -dobbeltlag av en dyrecelle

Lipider er de viktigste molekylene som finnes i membranen som omgir celler, og i eukaryote celler til intracellulære organeller. Dette er molekyler som "flykter" fra vann - de er hydrofobe - og som i et vandig miljø er assosiert med hverandre slik at bare deres mindre hydrofobe deler blir utsatt for vannet.

Lipider er hovedsakelig dannet av karbon-, hydrogen- og oksygenatomer, og disse er også viktige energikilder for celler, som er i stand til å oppnå det gjennom deres oksidasjon.

Hovedtyper av lipider er fosfolipider -som danner cellemembraner -men det er også andre: fett, voks, steroler og triglyserider, for å nevne noen få. Med andre ord.

• Karbohydrater eller karbohydrater

Karbohydratene, også kjent som karbohydrater, sakkarider eller sukker, er en annen gruppe grunnleggende organiske biomolekyler for celleliv; De er fra de mest tallrike makromolekylene på planeten vår.

I tillegg til lipider er disse biomolekylene i hovedsak dannet av karbon, hydrogen og oksygen.

Ikke bare bruker vi dem hver dag og brukes av cellene våre for å få energi og kommunisere, men de er også strukturelle komponenter i vevene i mange forskjellige organismer.

Planter bruker for eksempel cellulose, en glukosepolymer, for å bygge veggen i cellene sine og med den hele kroppen. Sopp gjør det samme, men med en annen sukkerpolymer kjent som Chitina, som også brukes av insekter for å dekke kroppene deres.

Kan tjene deg: Biotisk potensial

Karbohydratene som vi er mest kjent med, er de vi mater daglig: bordsukker og stivelse, melkelaktose, ost og yoghurt, etc.

Avhengig av antall sukkerarter de er sammensatt, kan karbohydratene være: monosakkarider (1 sukker), disakkarider (2 sukker), oligosakkarider (mer enn 3 sukker) og polysakkarider (et stort antall sukker, alt det samme eller forskjellige ).

• Aminosyrer og proteiner

Proteiner representerer en annen viktig gruppe organiske biomolekyler. De er faktisk aminosyrepolymerer, noe som betyr at de er sammensatt av hundrevis av aminosyrer sammen med hverandre.

Proteiner og derfor er aminosyrer fundamentalt dannet av karbon, hydrogen, oksygen og nitrogenatomer, men kan også være assosiert med andre atomer som fosfor, svovel, jern, magnesium, nikkel, sink og andre.

Cellene våre kan produsere et stort antall aminosyrer alene, men det er andre som vi må få fra maten vi spiser daglig, enten av dyr eller planteopprinnelse.

Proteiner representerer omtrent 50% av den tørre vekten til cellene og er de små "maskinene" som utfører alle cellulære funksjoner, og som om det ikke var nok, har de også strukturelle funksjoner.

Disse proteinene som fungerer som "maskiner" er kjent som enzymer; Disse og proteiner med strukturelle funksjoner produseres fra informasjonen i nukleinsyrer.

• Nukleotider og nukleinsyrer

Ribonukleinsyrekjede

Nukleinsyrer (deoksyribonukleinsyre (DNA) og ribonukleinsyre (RNA)) er informative biomolekyler som finnes i kjernen til eukaryote celler eller i cytoplasma av prokaryote celler. De er polymerer av andre mindre molekyler som er kjent som nukleotider.

Nukleinsyrer dannes av karbon, nitrogen, hydrogen, fosfor og oksygenatomer. Sekvensen eller rekkefølgen der nukleotidene til hver nukleinsyre er villige med hensyn til andre inneholder veldig viktig informasjon for celler.

Proteiner dannes takket være avlesningen av nukleotidsekvensen i DNA og dens transkripsjon til RNA, som senere blir oversatt i form av aminosyrer, spesielt i proteinsekvensen.

Kan tjene deg: glyseraldehyd: struktur, egenskaper, funksjoner

Når en celle er delt, dobler den all denne informasjonen og gir en kopi til dattercellen, slik at sistnevnte kan produsere proteinene og dermed utføre alle de normale prosessene til en hvilken som helst celle.

Uorganiske biomolekyler

Uorganiske biomolekyler dannes ikke ved kombinasjoner mellom karbon, hydrogen og oksygen, som organisk. På den annen side er det ofte mindre molekyler, individuelle atomer, selv at de utøver veldig spesifikke funksjoner i levende vesener.

• Vann

Vannmolekyl

Vann er, par excellence, det universelle løsningsmidlet. Kroppen til et menneske dannes av mer enn 50% av denne væsken, og dette er nødvendig for celler å utføre alle oppgavene som kjennetegner dem inne.

Et vannmolekyl dannes av tre atomer: to av hydrogen og ett oksygen. De fysiske og kjemiske egenskapene til disse molekylene gjør væsken som overholder flere formål i naturen.

• Gasser

Oksygengjennomtrengende cellemembran

Oksygen, karbondioksid og nitrogen er gode eksempler på uorganiske biomolekyler som er viktige for levende vesener. Disse gassene kommer vanligvis inn og lar cellene konstant, og mange brukes som underlag for å utføre forskjellige metabolske funksjoner.

• Ioner: anioner og kationer

Andre uorganiske biomolekyler er veldig små eller er atomer av ladede elementer negativt eller positivt som klorider, fosfater, karbonater, natrium, kalium, ammonium, kalsium, magnesium og andre.

Til tross for deres lille størrelse, er disse biomolekylene viktige for mange kjemiske reaksjoner som oppstår inne i cellen.

Transporten fra den ene siden av cellemembraner er viktig for etablering av visse interne celleforhold, ettersom konsentrasjonene i og utenfor cellene kan være veldig varierende.

Referanser

1. Alberts, f., Bray, d., Hopkin, k., Johnson, a. D., Lewis, J., Raff, m.,… & Walter, P. (2015). Essensiell cellebiologi. Garland Science.
2. Chang, R. (2008). Generell kjemi: De essensielle konseptene. Boston: McGraw-Hill.
3. Macarulla, J. M., & Goñi, f. M. (1993). Biomolekyler: Strukturelle biokjemi -leksjoner. Jeg snudde meg.
4. Nelson, d. L., Lehninger, a. L., & Cox, m. M. (2008). Lehninger prinsipper for biokjemi. Macmillan.
5. Solomon, e. P., Berg, l. R., & Martin, D. W. (2011). Biologi (9. EDN). Brooks/Cole, Cengage Learning: USA.