Brosimum alicastrum -egenskaper, habitat, bruk, kultur

Brosimum alicastrum O Capomo er en flerårig treart som tilhører Moraceae -familien. Kjent som Capomo, Nogal Maya, Ojoche eller Ramón, er det en innfødt plante av de mesoamerikanske tropene.

Det er et høyt bærende tre som når 15-35 m høyt. Den har en oppreist stilk, grov cortex, stigende grener, enkle blader og pyramide kopp. Det er en monoisk art hvis hode i form av et hode produserer en lys gul kuleformet DRUP når.

Brosimum alicastrum. Kilde: Congobongo1041 [CC BY-SA 3.0 oss (https: // creativivecommons.Org/lisenser/by-SA/3.0/oss/gjerning.i)]

Det naturlige habitatet er lokalisert i varmt, semi -varma, tropiske og tempererte miljøer, i et høydesområde fra 20 til 1.600 meter over havet. Vill ligger i forskjellige økosystemer, fra subcaducifolias eller subperenifolias av medium til perennifolier eller subperenifolier med høy peiling.

Det er et veldig verdsatt tre på grunn av dets fôrkvalitet og tilgjengelighet i tørke tider, og brukes som mattilskudd for storfe. Tilsvarende brukes det til medisinske formål for dens egenskaper for å behandle astma og bronkitt. I tillegg brukes tre i snekring og mindre konstruksjoner.

[TOC]

Generelle egenskaper

STEM og BROSIMUM Cortex alicastrum. Kilde: Foto av David J. Stang [CC By-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

Utseende

Perennifolio eller subperenifolio tre med høyt lager som når opp til 45 m høy og har en diameter i brystet på 1-1,5 m. Stammen er oppreist og sylindrisk med brede buttres. Koppen er tett og pyramidal.

Blader

Enkle blader elliptisk, ovada eller lanceolate, vekselvis anordnet, 5-16 cm lang med 3-7 cm bred. Bright Green brosjyrer for bjelken og grønngoktet gjennom undersiden, hele marginene og skarpt akkumulert akutt spiss.

Blomster

Ensomme unisexuelle blomster og aksillær disposisjon. Hunnen, av grønnaktige toner, er gruppert i ovale hoder med små skalaer. Det maskuline er gule og er gruppert i nydelige mengder som består av pelierte skalaer som mangler Corola.

Frukt

Frukten er en globose på 2-3 cm. Inne.

Kjemisk oppbygning

Den fytokjemiske analysen av blader, frukt og frø har tillatt å bestemme det store ernæringspotensialet til denne arten, enten for forbruk av mennesker eller dyr. Faktisk avhenger sammensetningen av det analyserte materialet av miljøforholdene, alderen på planten og modenheten til frukten.

For deres del inneholder frøene spor av alkaloider, flyktige oljer, voks, harpikser, samt slimete prinsipper, peptika og albuminoider, sukrose og glukosespor, dekstrin, stivelse, metarabinsyre, cellulose og salter.

Blader

- Protein: 14,9%

- Ash: 13,5%

- Fiber: 28%

- Lignina: 7,1%

- Eterisk ekstrakt (fett): 3,9%

- Fenoler: 1,0%

- Tanniner: 9,1%

Fruktmasse

- Vann: 84%

- Protein: 2,5%

- Eterisk ekstrakt (fett): 0,5%

- Fiber: 1,2%

- Nitrogenfrie ekstrakt (stivelse og sukker): 10,9%

Frø

- Vann (ferske frø): 52,2%

- Vann (tørre frø): 4,5-12,5%

- Protein: 12,5%

- Ask: 15.5%

- Karbohydrater: 40-75%

- Fiber: 2,5-8,5%

- Kalorier: 3,59-4,16 kcal/g

- Lysina: 2,5-4%

- Typtofan: 1,2-2,3%

Grønn frukt brosimum alicastrum. Kilde: Janhendrix [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

Taksonomi

- Kingdom: Plantae

- Divisjon: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Bestilling: Rosales

Kan tjene deg: tumbes flora: de vanligste plantenes arter

- Familie: Moraceae

- Tribe: Dorstenieae

- Kjønn: BROSIMUM

- Arter: Brosimum alicastrum Swartz. 1788

Underlesninger

- Brosimum alicastrum SW. Subs. Alicastrum

- Brosimum alicastrum SW. Subs. Bolivarense (Pittier) C. C. Berg 1970

Synonymi

- Alicastrum Guianense (Aubl.) Kuntze

- BROSIMUM AUBLETII Poepp. & Endl.

- BROSIMUM DISCOLR Schott

- B. Lecointei Ducke

- B. Lemeie (Benoist) Lemee

- Brosimum palmarum Standl.

- Panamense Brosimum (Pittier) Standl. & Steyerm.

- B. Roundatum Standl.

- B. Tessmannii Mildbr.

- Brosimum velutinum (S. F. Blake) Ducke

- Piratinera misfarging (Schott) Pittier

- Piratinera guianensis Aubl.

- P. Lemeie Benoist

- P. Mollis Killip

- Panamensis piratinera Pittier

- Piratinera Scabridula S. F. Blake

- P. velutin S. F. Blake

Brosimum alicastrum blader. Kilde: Foto av David J. Stang [CC By-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

Habitat og distribusjon

De utvikler seg på fruktbar jordsmonn med kalkstein opprinnelse, på flatt eiendom, med svake bratte fall, dekkingssteder eller veldig skrå bakker. Den tilpasser seg områder med korte isolasjonsperioder, den blomstrer ved 21-35 ºC, og er årlig eller halvårlig og mister løvet i veldig tørre miljøer.

Den tilpasser seg vanligvis leirjord, dypt og lett å oversvømme i regntiden, så vel som til overfladisk, sand og svært steinete jordarter. Det er en avling tilpasset å vokse og regenerere i lukkede skogsmiljøer, siden frøplantene er ekstremt skyggelagt til skyggen.

Det ligger i regnfulle eller fuktige flernifoliske skoger, Premontanos subcaducifolios skoger, banker i semi -Arid økosystemer og sesongens klimaskog der tette rhodaler danner. I Mellom -Amerika er det assosiert med svart laurbær (Cordia Megalantha), Varillo (Symphonia globulifera), Zapotillo (Calocarpum sp.og San Juan de Pozo (Vochysia guatemalensis).

Innfødt i Tropical America, det er distribuert fra Sør -Mexico i hele Mellom -Amerika og Karibia, selv på Cuba, Jamaica og Trinidad. Tilsvarende, nord for Sør -Amerika i Colombia, Ecuador, Peru, Bolivia, Venezuela, Roraima i Brasil, Guayana og Surinam.

I Mexico ligger det på Yucatan -halvøya, sørlige Tamaulipas og i Stillehavsaspektet fra Sinaloa og Nayarit til Chiapas. Vanligvis ligger det i tropisk klima med 18-27 ºC gjennomsnittstemperatur og nedbør på 600-4.000 mm per år.

Modne frukt brosimum alicastrum. Kilde: Janhendrix [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

Bruk og egenskaper

Fôr

Capomo er et veldig allsidig tre og bagasjerommet, grener, blader, frukt og frø har forskjellige applikasjoner. Bladene og fruktene har høy smakbarhet, og blir ofte brukt som mattilskudd for storfe, heste, gris, geiter og sauer.

I visse regioner i MesoAmerica utgjør det det eneste ferske fôret som er tilgjengelige når miljøforholdene er ugunstige for andre fôrarter. Bladene har en fordøyelighet større enn 65%, 15%protein, ask 13%, 25%fiber, 4%fett og høyt lignininnhold, fenoler og tanniner.

I løpet av den tørre årstiden brukes grenene som fôr og fruktene som faller til bakken er veldig ønsket, spesielt for griser. Frø med høyt innhold av vitaminer, proteiner, karbohydrater og niaciner, kan erstatte opptil 30% fôrkorn som sorghum.

Proteinet som er til stede i blader og frukt av Capo har en næringskvalitet på først. Det høye innholdet i arginin-, lysin-, tryptofan- og valinaminosyrer gjør det mulig å øke melkeproduksjonen fra 15 til 20%.

Mat

Frukt eller Drupas utgjør en mat til konsum siden før -kolumbiansk tid. De har en hyggelig og søt smak, og blir brukt til å tilberede syltetøy eller gelé. Tilsvarende har frø med høyt protein- og fettinnhold vært en del av det daglige kostholdet til Maya -folkeslag siden eldgamle tider.

Kan tjene deg: Vestlig Tuja: Kjennetegn, habitat, homeopati, dyrking

Høye ernæringsfrø forbrukes tilberedt eller ristet, og spiser hel eller blir malt for å oppnå flerbruksmel. For eksempel kan det blandes med mais for å lage tortillaer, kaker eller brød, samt for å tilberede en kaffe lignende drink.

På den annen side kokes ferske frø i vann og konsumeres som erstatning for poteter, på grunn av det høye karbohydratinnholdet. I tillegg, på grunn av deres organoleptiske egenskaper, kan de lagres i lang tid for å bli brukt i en mangel sesong.

Fra trebark blir en melkevæske eller sap ekstrahert som brukes som erstatning for melk, på grunn av dens høye løselighet og behagelige smak. På industrielt nivå brukes denne sapen som råstoff for produksjon av tannkjøtt.

Medisin

Blant medisinsk bruk, infusjoner eller tonic av grener og blader har evnen til å roe astmasymptomer og luftveisysteminfeksjoner. SAP for cortex og ekstraktene av fruktene brukes til å stimulere produksjonen av melk hos kvinner av sykepleierbarn.

Tømmerhugger

Tre har til tross for den lave anvendbarheten, et stort mangfold av lokale bruksområder både i snekring og konstruksjon. Det brukes faktisk til å produsere enkle møbler, kryssfiner, brett, formaltas, monteringsstoler, sko for sko og landbruksverktøy. Tre brukes som ved.

Bevaring

Capomo er en skogart som brukes til restaurering av mellomliggende miljøer, siden den beskytter jorda, beholder vannløp og beskytter biologisk mangfold. Det.

Under skyggen av andre arter danner et tett glass med trær som mulattpinnen (Simarubao Bursera) eller tannkjøttet (Manilkara Zapota), I tillegg til forskjellige busker. På grunn av sin raske vekst, tette tre og omfattende kopp, er det mye brukt i skogplantingsprogrammer.

Capomo Dupas. Kilde: Congobongo1041 [Public Domain]

Reproduksjon

Stakes reproduksjon

Reproduksjon ved hjelp av innsatser gjør det mulig å skaffe fruktproduserende trær på mindre enn fem år. Rett i feltet brukes 1-2 m høye og 5-15 cm diameterinnsatser, sådd i 3-5 m avstand mellom planter.

Frø reproduksjon

Capoen blir vanligvis forplantet av ferske frø oppnådd direkte fra planten eller samles fra fallene rundt planten. For å trekke ut frøene fra frukten er det nødvendig å suge fruktene med tilstrekkelig vann, 900 til 1200 frø per kg oppnås vanligvis.

Friske frø har en høy spiringsprosenten; Nesten 90% som starter 8-10 dager etter planting. Imidlertid reduseres spiringsprosent og levedyktighet drastisk i løpet av noen uker.

Såing kan etableres direkte i polyetylen- eller spirerposer og deretter reparere når frøplanter har nådd 5-10 cm høye. Veksten i den innledende utviklingsfasen i barnehagen er relativt rask og frøplanter når 25-35 cm høy på 4-5 måneder.

Under barnehageforhold er det nødvendig med halv skygge i løpet av den innledende vekstfasen. Det er vanlig å samle naturlige regenereringsfrøplanter under trær, som kan replikeres og plante i barnehagen.

Det kan tjene deg: 15 planter av den tempererte skogen i Mexico

Såing

Denne typen langsom vekst kan plantes i feltet ved hjelp av innsatser eller frøplanter dyrket i barnehagen. Når det gjelder å etablere en avling for voksne trær, følger det nye treet det samme vekstmønsteret.

Unge trær med en diameter større enn 32 cm regnes som voksne planter, de øker vanligvis diameteren med 1,3 cm per år. Det anbefales å bruke unge planteinnsatser, for å få produktive trær på kortest mulig tid.

Avling

Etableringen av frøbedene krever en så avstand på 10 x 10 cm. Den første transplantasjonen utføres til polyetylenposer 10 cm bred med 20 cm lang med et fruktbart og fuktig underlag.

For den definitive transplantasjonen. Irrigasjon anbefales hver tredje dag, hyppig ugrasbekjempelse og start vedlikehold beskjæring når det når 3 m høyt.

Brosimum alicastrum bagasjerom. Kilde: Foto av David J. Stang [CC By-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

Omsorg

Selv om det tilpasser seg bratte lokasjoner med korte perioder med solstikk, lave fruktbarhetsletter og land med tilbakegang. De utvikler seg med større handlekraft på fruktbart land, i klima med gjennomsnittlig årlig temperatur på 18-27 ºC og nedbør 600-4.000 mm i året. Denne arten oppnår modenhet etter fire år.

Plager og sykdommer

Skadedyr

Capoen blir angrepet av insekter som hovedsakelig fôrer fra treverket, for eksempel Xylevorus ferrugineus og Xyleborus Morigerus, eller hemipteren Trioza rusellae som produserer tarmer på bladene.

Sykdommer

I forhold til sykdommer forårsaket av patogene sopp, har de identifisert Alternativt alternativ, Cercospora sp., Colletotrichum sp., Chalara sp., Fusarium, Gilmaniella sp. og Tuberculary sp. Generelt er sykdommer forårsaket av patogene sopp hyppige av neotropiske skogøkosystemer.

Soppsykdommer angriper planten i sine forskjellige stadier av livssyklusen, og bladene og fruktene er de mest berørte organene. De viktigste symptomene manifesteres som klorose, deformasjoner eller nekrose, som reduserer vekst, fotosyntetisk kapasitet, reproduksjon og overlevelse av planten.

Referanser

1. Alvarado, d., Sosof, J. & Sánchez, m. (2006) Søk, innsamling, karakterisering og bevaring av materialer av Ramón (Brosimum Alicstrum) i den sør-vestlige regionen Guatemala. (Avhandling). University Research Program in Natural Resources and Environment (Puirna). University of San Carlos of Guatemala.
2. Ayala, a., & Sandoval, S. M. (nitten nitti fem). Etablering og tidlig produksjon av Ramón -fôr (Brosimum Alicstrum Swartz) i plantasjer med høye tettheter i Nord -Yucatan, Mexico. Agroforestry in the Americas (Catie) V. 2 (7) P. 10-16.
3. Brosimum Alicastrum Sw. (2019) GBIF -sekretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Sjekkliste datasett. Hentet i: GBIF.org
4. Burgos, a. TIL., Gongora, r. C., Lojal, c. C., Campos, c. Z., & Castro, C. S. (2006) Kjemisk ernæringssammensetning av grovfôrtrær. Conacyt - Sagarpa - CoFupro. ISBN: 970-94223-2-4.
5. Meiners, m., Sánchez Garduño og S. Blois. (2009) El Ramón: Frukt av vår kultur og rot for bevaring. Conabio. Biodiversitet, 87: 7-10.
6. Rojas-Schroeder, J. TIL., Sarmiento-Franco, l., Sandoval-Castro, ca. TIL., & Santos-Ricalde, r. H. (2017). Bruk av Ramóns løvverk (Brosimum Alicastrum Swarth) i dyrefôr. Tropiske og subtropiske agroekosystemer, 20 (3), 363-371.
7. Román, f., Av løver, r., Sautu, a., DEAGO, J., & Hall, J. S. (2012). Veiledning for utbredelse av 120 arter av innfødte trær i Panama og det neotropiske. Environmental Leadership and Training Initiative - Elti. Yale School of Forestry & Environmental Studies. ISBN 978-9962-05-347-7.
8. Sáyago ayerdí, s. & Álvarez-Parrilla, og. (2018). Underutnyttet Ibero -Amerikanske innfødte vegetabilske matvarer. Institute of Biomedical Sciences. ISBN: 978-1-938038-10-5.