Komplett chilensk

Deilige chileser. Med lisens

Hva er den komplette chilenske?

Han Komplett chilensk Det er en blanding mellom en varm valp og en sandwich. Det er vanligvis sammensatt av et pølsebrød og en wiener pølse i midten, med forskjellige ingredienser på toppen. Denne maten bærer navnet hans for ingrediensene hans.

Det er virkelig en "komplett" sandwich, som kan måle opptil det dobbelte av den vanlige størrelsen på en hot dog (hot dog). En av dens egenskaper er faktisk at alt som bærer er større i det komplette enn i en tradisjonell varm valp.

Kaloriene til den komplette chilenske avhenger av maten han bærer og ingrediensene som blir tilsatt til ham mer. Det komplette er en viktig del av det aktuelle chilenske kjøkkenet og er en av de mest symbolsk av hurtigmat i dette sørlige landet. 

Den komplette er en variant av verden -kjent hot dog, som i Chile kan spises når som helst på døgnet. Hans tilstedeværelse finnes vanligvis i vognene til gateselgere i gatene. Det kan også være lokalisert i noen hurtigmatrestauranter som er spesialisert i utdypingen.

Ingredienser

Den komplette chileneren har noen tradisjonelle ingredienser, som er pølsebrød, wiener, tomater kuttet i terninger, avokado, majones og chucrut. Til disse klassiske ingrediensene kan du tilsette grønn chili, grønn saus (tilberedt med løk og persille) og til og med ost.

Den mest tradisjonelle chilenske oppskriften er alltid tilberedt med brød og wiener, som er fylt med kube -cut -tomater, knust avokado for å danne en pasta, chucrut og en god mengde majones. Alle en ekte opplevelse av smaker.

Blant egenskapene som skiller seg mest ut av den komplette chilenske er at brødet er kraftigere, med et lite snev av sødme og en sprø skorpe som gjør det mulig å inneholde et stort antall ingredienser.

Kan tjene deg: radialt diagram

Spesielt brød brukes vanligvis til komplett, men det er også varianter i Marraqueta -brød (også kjent som slått brød eller fransk brød), selv i suppillaer (gresskardeig og stekt mel, veldig velsmakende, som brukes som komplett brød).

Den komplette er veldig allsidig og ingrediensene kan endres, avhengig av smaken på spisesteder. 

En annen veldig populær er for eksempel oppskriften på den komplette italienske, som inkluderer avokado, kuber og majonesomat, ingredienser som husker fargene på Italia -flagget.

Det er flere navn avhengig av ingrediensene som vil tilsettes, for eksempel de fattige til de fattige (med stekt egg og stekt løk); dynamisk (med avokado, tomat, majones og "grønn saus"); Sveitsisk (med ost), og mange andre.

Neste gang vil vi gjennomgå ingrediensene dine for å identifisere hvor mange kalorier en komplett chilener kan gi oss.

Pølser

Salachichas er et grunnleggende element i den komplette chileneren, siden de tilsvarer basen av smørbrødet. Det er flere typer, og vi vil oppdage hvilke som er best å forberede en komplett chilensk.

Pølsene kan komme i forskjellige varianter, da de kan tilberede med forskjellige kjøtt og deler av dyret. Dette er grunnen til at det er vanskelig å spesifisere om de er sunne eller ikke. Vanligvis er pølser mye i fett, natrium og kalorier.

Salachichas blir også betraktet som mat som gir tomme kalorier, siden de i tillegg til å ha store mengder fett, gir høye natriumnivåer. Dette betyr at de blir fete, men at de ikke nærer seg.

Men dette kan variere avhengig av typen pølse. Noen tilsvarer gode proteinkilder, men de er veldig høye i kalorier for sitt store fett- og natriuminnhold.

Kan tjene deg: de 8 tankenes elementer og dens egenskaper

Den klassiske pølsa som er basen til den komplette chilensk er den wiener, som gir mer enn 180 kalorier, 7 gram protein, 2 gram karbohydrater, 17 gram fett og 572 milligram natrium.

For de komplette chilener, svinekjøtt eller kjøtt, og til og med kalkun (70 kalorier, brukes 8 gram fett) for de som søker å gjøre det lettere i kalorier.

Komplett brød

Den komplette brødet eller pannehunden gir totalt 100 kalorier, 1 gram fett og 18 gram karbohydrat.

Som vi kan se, er ikke kalorier for mange, og hvis vi legger til krydder som sennep og ketchup, øker ikke kaloriverdien til dette brødet mye mye.

Grønnsaker

Den komplette chileneren har grønnsaker som en del av ingrediensene. De viktigste er avokado i pasta- og terningstomater.

En komplett avokado) har 240 kalorier og gir høye mengder sunt fett for kroppen. Tenk på at en komplett har mye avokado, minst halvparten av enheten, det vil si 120 kalorier.

For sin del har en tomat bare 18 kalorier, i tillegg til å være et godt bidrag av antioksidanter og vitamin C.

Direzos og "pålegg"

Den komplette chileneren er preget av å inkludere et stort antall majonesekrone som smørbrød ingrediensene. Majones gir oss 57 kalorier per spiseskje. Tatt i betraktning at den komplette chileneren ville ta minst to, ville det bare være omtrent 120 kalorier i majones.

Kétchup og sennep er også en viktig del av en komplett. Kaloriene som begge er 34 kalorier en spiseskje ketchup og bare 4 per spiseskje sennep.

Til slutt gir chucrutsaus, som ikke er noe mer enn kokt og salt gjæret, 19 kalorier per spiseskje.

Det kan tjene deg: Ufologi: Historie, hvilke studier, tilfeller og kjente ufologer

Det er verdt å merke seg at Chucrut er en av de beste probiotiske matvarene, siden det favoriserer utviklingen av sunn bakteriell flora i tykktarmen.

Endelige kalorier av den komplette chilenske

Legge til de nevnte ingrediensene, Vi ankommer en ikke -verdsatt totalt 595 kalorier, Bruke alle elementene i normale mengder for denne snacks:

- 1 KOMPLETTE BRAD
- 1 kjøtt eller svinekjøttpølse
- Halv avokado
- 1 Hele tomat
- 1 ss ketchup
- 2 ss majones
- 1 ss sennep
- 1 Chucrut -del

Disse kaloriene kan reduseres til omtrent 500 hvis vi bytter kjøtt eller svinekjøttpølse for en kalkunpølse, så hvis kalorier er en bekymring, er det et godt alternativ å glede seg over denne sandwichen.

Det anbefales å velge pølser som ikke overstiger 150 kalorier og 14 gram fett, og ideelt organiske alternativer, som har en tendens til å være sunnere og bidra med mindre giftstoffer.

I tillegg kan vi i det hele tatt finne noen spor av vitamin B og C -vitamin, hvis vi inkluderer tomat blant ingrediensene. Avokado er også en flott kilde til sunt fett og chucrut et naturlig probiotikum som kan forbedre tarmen til tarmen.

Anbefalingene går utover kalorier: Overvåk inntaket av fett og natrium, begrens forbruket av denne rike sandwich til spesielle anledninger, og når du gjør det, kan du glede deg uten skyld en deilig og sløv chilensk komplett.

Referanser

1. SausagenutritionFacts. Gjenopprettet fra Vrywell.com.
2. Fullstendig. Gjenopprettet fra Es.Wikipedia.org.
3. Chilensk hot dog (komplett). Gjenopprettet fra thelatinkitchen.com.
4. Den andre arbeidsdagen i dag hund: den fulle. Gjenopprettet fra Esquire.com.
5. Hot Dog of theweek: The Complete. Gjenopprettet fra SeriousUSEATS.com.