Bukspyttkjerteljuice

Pankreasutskillelser. Kilde: Boumphreyfer, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Hva er bukspyttkjerteljuice?

Han bukspyttkjerteljuice Det er sekresjonen av bukspyttkjertelen hovedsakelig sammensatt av vann, elektrolytter og enzymer. Bukspyttkjertelen spiller en viktig rolle i fordøyelsen av maten, og det er enzymene som finnes i bukspyttkjerteljuice som lar kroppen bryte ned karbohydrater, proteiner og fett.

Pankreasjuice består av vann, mineralsalter, enzymer, amylase, lipase, inaktive enzymatiske forløpere, trpsinogen og chimotripsinogen og proarboxypeptidase. 

Den alkaliske naturen til bukspyttkjerteljuice tilskrives tilstedeværelsen av bikarbonationer, som er alkalisk i løsning.

Pankreas juicesammensetning

Bukspyttkjertelenzymer

Bukspyttkjertelen lager naturlige juice som kalles bukspyttkjertelenzymer for å bryte ned maten. Disse saftene reiser gjennom bukspyttkjertelen gjennom kanaler, og tom i tolvfingertarmen.

Hver dag produserer bukspyttkjertelen rundt 200 ml fordøyelsessaft full av enzymer.

Disse enzymene er:

Lipase

Dette enzymet fungerer sammen med gallen, som produserer leveren, for å dekomponere fettet. Hvis den ikke har nok lipase, vil kroppen oppleve problemer med å absorbere fett og viktig fett -oppløselig vitaminer (a, d, e, k).

Symptomer på absorpsjon av dårlig fett inkluderer diaré og fete tarmbevegelser.

Protease

Dette enzymet bryter ned proteinene vi spiser. Det hjelper også med å beskytte oss mot bakterier som kan leve i tarmen, for eksempel visse bakterier og gjær. Ikke -fordøyede proteiner kan forårsake allergiske reaksjoner hos noen mennesker.

Amylase

Dette enzymet hjelper til med å bryte ned sukkerstivelse, som kroppen kan bruke til energi. En amylase -insuffisiens kan forårsake ubestemt karbohydratdiaré.

Pankreashormoner

Mange cellegrupper produserer hormoner inne i bukspyttkjertelen. I motsetning til enzymene som frigjøres i fordøyelsessystemet, frigjøres hormoner i blodet og bærer meldinger til andre deler av fordøyelsessystemet.

Kan tjene deg: Blodplasma: Trening, komponenter og funksjoner

Pankreashormoner inkluderer:

Insulin

Dette hormonet forekommer i bukspyttkjertelceller kjent som betaceller. Betaceller utgjør omtrent 75% av hormonelle celler i bukspyttkjertelen.

Insulin er hormonet som hjelper kroppen med å bruke sukker som energi. Uten nok insulin øker blodsukkernivået og diabetes utvikler seg.

Glukagon

Alfaceller representerer omtrent 20% av bukspyttkjertelen som produserer hormoner, disse produserer glukagon. Hvis blodsukkernivået er for lavt, hjelper glukagon å øke det ved å sende en melding til leveren for å frigjøre lagret sukker.

Gastrin og ammilin

Gastrin forekommer hovedsakelig i G -celler i magen, men det forekommer også i bukspyttkjertelen, og den. Amilin forekommer i betaceller og hjelper til med å kontrollere appetitten og tømming av magen.

Pankreasjuicefunksjoner

- Fordøyelse av Proteiner: Enteropeptidase konverterer tripsinogen og chimotripsinogen til aktive proteolytiske enzymer Tripsin og Chimotripsin, som konverterer polypeptider til tripéptider, dipéptider og aminosyrer.

- Karbohydrat fordøyelse: Pankreasamylase hjelper med å konvertere fordøyelige polysakkarider - Almidon - av spyttamylase til disakkarider.

- Fett fordøyelse: Gallesalter hjelper lipase til å konvertere fett til fettsyrer og glyserol.

Hva er bukspyttkjertelen?

Bukspyttkjertelen er et svampaktig organ, i form av et rør, omtrent 15 centimeter lang. Det ligger på baksiden av magen, bak magen og koblet til tolvfingertarmen.

Det kan tjene deg: hypothalamus-hypophysis-ovary axis

Bukspyttkjertelen er et viktig fordøyelsesorgan fordi det produserer en rekke enzymer som bryter ned alle hovedmatgruppene.

Disse enzymene skilles ut i tolvfingertarmen sammen med en høy konsentrasjon av bikarbonat. Bikarbonat gjør pankreasutskillelser av alkalisk natur.

Bukspyttkjertelen produserer bukspyttkjerteljuice og hormoner. Pankreasjuice inneholder enzymer som hjelper med å fordøye maten i tynntarmen.

Blant hormonene som er laget i bukspyttkjertelen, skiller insulin seg ut, noe som kontrollerer mengden blodsukker. Både enzymer og hormoner er nødvendige for riktig funksjon av kroppen.

Denne alkaliske væskestrømmen i tynntarmen hjelper til med å nøytralisere syren som kommer fra magen.

Kime består av deigen til delvis fordøyd mat som nettopp har forlatt magen. Neutralize Acidic Acid gir et bedre miljø for aktivering av bukspyttkjertelenzymer.

Når den er produsert, strømmer bukspyttkjertelen i den viktigste bukspyttkjertelen. Denne ledningen blir sammen med gallegangen, som forbinder bukspyttkjertelen med leveren og galleblæren.

Den vanlige gallegangen, som transporterer galle (en væske som hjelper med å fordøye fett), kobles til tynntarmen med en åpning kalt blemme, i tolvfingertarmen, nær magen.

Bukspyttkjertelen fungerer

En sunn bukspyttkjertel produserer de riktige kjemikaliene i passende mengder, til de rette tidspunktene, for å fordøye maten vi spiser.

- Eksokrin funksjon: Bukspyttkjertelen inneholder eksokrine kjertler som produserer viktige enzymer for fordøyelse. Disse enzymene inkluderer: Trpsin og chimotripsin til fordøyelsesproteiner, amylase for fordøyelse av karbohydrater og lipase for å bryte ned fett.

Kan tjene deg: pyramidal via

Når mat kommer inn i magen, frigjøres disse bukspyttkjertelenes juice til et system med kanaler som kulminerer i den viktigste bukspyttkjertelen.

Pankreasekanalen blir sammen med den vanlige gallegangen for å danne Vater -ampullen (eller den store duodenal papilla), som er i den første delen av tynntarmen, kalt duodenum.

Den vanlige gallegangen har sin opprinnelse i leveren og galleblæren og produserer en annen viktig fordøyelsessaft som kalles galle. Pankreasjuice og galle, som frigjøres i tolvfingertarmen, hjelper kroppen til å fordøye fett, karbohydrater og proteiner.

- Endokrin funksjon: Den endokrine komponenten i bukspyttkjertelen består av holmeceller (kalt Langerhans holmer eller bukspyttkjertel holmer) som skaper og frigjør viktige hormoner direkte i blodomløpet.

To av de viktigste bukspyttkjertelhormonene er insulin, som virker for å redusere blodsukkeret, og glukagon, som virker for å øke blodsukkeret.

Å opprettholde tilstrekkelige blodsukkernivåer er avgjørende for funksjonen av nøkkelorganer som hjerne, lever og nyrer.

Referanser

1. Hva som forårsaker relaase av bukspyttkjerteljuice og galle? Livestrong kom seg.com.
2. Bukspyttkjerteljuice eller utskillelse av bukspyttkjertelen. Hentet fra Drcormillot.com.