De 19 rikeste matvarene i Typtophan (naturlig)

De 19 rikeste matvarene i Typtophan (naturlig)

Noen av Rikeste matvarer i triptofan De er svart sjokolade, banan, ananas, chili, pepper, fisk, egg, tofu, soyabønner, sesamfrø, gresskar, nøtter og andre som jeg vil forklare nedenfor.

Vil du forbedre livet ditt, føle deg bedre og forbedre utseendet ditt? Du kan gjøre alt dette ved å endre vaner og forbedre kostholdet ditt. Hvis du endrer dem litt etter litt, kan du se store forbedringer.

Tryptophan er en aminosyre som er essensiell for menneskelig ernæring og danner en av de 20 aminosyrene som er inkludert i den genetiske koden. Den viktigste funksjonen utført av tryptofan består i å frigjøre serotonin, en nevrotransmitter som er syntetisert i hjernen og utvikler et stort antall essensielle aktiviteter for både fysisk og psykologisk funksjon.

Stemningsreguleringen, angst, søvnsyklus, seksuelle funksjoner, koagulering eller kroppstemperatur, er noen av funksjonene utført av serotonin. Tryptophan spiller en grunnleggende rolle i utviklingen av denne nevrotransmitteren siden uten tilstedeværelse av denne aminosyren, klarer kroppen ikke å syntetisere serotonin.

På samme måte som en god serotoninfunksjon er nødvendig for å kunne utvikle de forrige og mange andre, er det også nødvendig med en optimal funksjon av tryptofan.

Tryptofan oppnås bare gjennom mat, så vi introduserer denne aminosyren i kroppen vår gjennom maten vi spiser. Dette faktum viser den høye viktigheten av mat når du bestemmer funksjonen til både kroppen og sinnet.

Liste over matvarer som er rike på tryptofan

1- Sjokolade

Sjokolade er maten som oppnås ved å blande sukker med to produkter avledet fra håndtering av kakaofrø: kakaobasta og kakaosmør. Fra denne grunnleggende kombinasjonen kan forskjellige sjokoladetyper utvikles, avhengig av andelen av matvarene som blir introdusert i blandingen.

Sjokolade har et bredt utvalg av stoffer, hvorav noen har innvirkning på organisk kjemi. Sukker, fenyletylain, koffein og fremfor alt tryptofan, er de som er mest til stede i denne maten.

Faktisk anslås det at sjokolade har høy tripophane og forbruket øker serotoninsyntesen. Dette kan delvis forklare behovet som mange opplever for å spise denne typen mat når de føler seg deprimerte eller engstelige.

2- Banana

Banan er en veldig gunstig frukt for helse på grunn av stoffene og egenskapene den inkluderer. Det utgjør en av de mest næringsrike fruktene siden den har en meget kalorisammensetning.

Inneholder C -vitamin, vitamin B, noe vitamin E og fiber i overflod. På samme måte er den også veldig rik på karbohydrater, og utgjør en av de beste måtene å pleie den menneskelige organismen gjennom planteenergi.

Til slutt, selv om det er i mindre mengde enn sjokolade, inkluderer banan også viktige nivåer av tryptofan, så forbruket hjelper utviklingen av denne aminosyren i kroppen.

3- Ananas

Ananas, også kjent som Ananá, er en frukt av en plante fra Bromeliaceae -familien. Denne maten har flere gunstige egenskaper for den menneskelige organismen.

Det kan tjene deg: 13 juice for å kurere gastritt (naturlig og effektivt)

De mest fremtredende er fordøyelsesegenskapene siden ananas inneholder bromelin, et enzym som spiller en viktig rolle som hjelper med å fordøye matproteiner. På den annen side er også anti -inflammatoriske og sirkulasjonsegenskaper funnet.

I tillegg konfigurerer ananas en av de viktigste matvarene til tryptofan, så denne maten har gunstige egenskaper for både kropps- og hjerneområdene.

4- Chile

Chile er en litt aggressiv mat, så den skal ikke konsumeres i overflod. Det bør unngås ved å innta denne maten når patologier som gastritt eller refluks lider, siden Chiles egenskaper kan øke symptomatologien.

Dette betyr imidlertid ikke at denne maten ikke har gunstige egenskaper. Og det er at Chile inneholder vitamin A og C, og har antimikrobielle og antiseptiske effekter.

På samme måte, selv om dataene er litt kontroversielle, har Chile også en tryptofan i sammensetningen.

5- Pimitasjon

Ikke bare Chile har triptofannivåer, men de forskjellige peppertypene inneholder også denne aminosyren i sammensetningen.

Denne maten skiller seg ut for sitt høye vitamin C og vitamin B6 -innhold, noe som også er viktig for både hjernefunksjon og for utvikling av sentralnervesystemet.

6- magre kjøtt

Magras kjøtt er den typen kjøtt som har mindre enn 10% fett per 100 gram. Vi kan finne både magert kyllingkjøtt og magert kalkunkjøtt, magert kaninkjøtt og i noen tilfeller magert kalvekjøtt, svinekjøtt og lam.

Det magre kjøttet, spesielt kylling og kalkun, inneholder høye nivåer av tryptofan, så disse matvarene er veldig gunstige for hjerneutvikling og funksjon.

7- melk

Melk er en næringsrik sekresjon av ugjennomsiktig hvitaktig farge produsert av sekretoriske celler fra pattedyrhunnene pattedyr. Den har en gjennomsnittlig tetthet på 1.032 og har mineralløsninger, så vel som karbohydratene blir oppløst i vannet.

På den annen side inneholder den suspensjon av proteinstoffer og fettemulsjon.

Mila.

Denne maten er en av de rikeste i tryptofan siden den har høye mengder av denne aminosyren, så forbruket er svært gunstig.

8-ost

Ost er en fast mat som er laget av melken som er curdled med ku, geit, sauer, bøffel, kamel eller andre pattedyr.

Når det gjelder ernæringskvalitetene til melk, der høye nivåer av tryptofan, utgjør ost også en av de rikeste matvarene i denne aminosyren.

9- Fisk

Fisk er navnet som mottar all fisk som brukes som mat. Fiskeegenskaper avhenger av ernæringsegenskapene hver fisk som brukes som mat. Imidlertid deler mange av dem en serie stoffer i komposisjonen.

Kan tjene deg: tilgivelsesfraser

Tryptophan er en av dem, siden denne aminosyren er til stede i et bredt utvalg av fisk. Spesielt i blå fisk som sardin, makrell eller tunfisk, kan vi finne store mengder tryptofan.

10- egg

Fuglens egg utgjør en vanlig mat i folks fôring. De er mat rike på protein og lipider, og er en av hovedkildene til tryptofan.

11- TOFU

Tofu er et orientalsk måltid tilberedt med soya, vann og størkningsmaskin eller koagulantfrø. Det tilberedes ved koagulering av soyamelk og dens bakre pressing for å skille den flytende delen fra det faste stoffet.

Denne maten har en høy proteinverdi og inneholder høye mengder kalsium. På samme måte, selv om det er i mindre grad enn andre matvarer, er det også en viktig kilde til tryptofan.

12- Soy

Tofu er et derivat av soya. Flere ernæringsmessige egenskaper har blitt knyttet til soyabønner, og forbruket blir i økende grad massifisert i et stort antall land.

Som med tofu, ser det ut til at tryptofanverdien er noe mindre enn den vi kan finne i andre matvarer som sjokolade, fisk eller egg.

Imidlertid er det påvist da denne viktige aminosyren også er til stede i soya.

I denne artikkelen kan du vite andre fordeler med soyabønner.

13- sesamfrø

Sesamfrø kommer fra en plante som er hjemmehørende i Afrika og India, selv om de for tiden dyrkes i andre regioner i verden. Frøet kan konsumeres direkte og oljen som stammer fra den.

Denne maten har store doser protein, flerumettet fett, karbohydrater og kalsium. I tillegg, til tross for at de ikke inneholder alle essensielle aminosyrer, har den et stort antall av dem, inkludert tryptofan.

14- gresskar

Gresskar er et av de sunneste produktene som vi kan finne innen gastronomi. De er antioksidantmat som tillater nøytralisering av frie radikaler og unngå cellegenerasjon.

På samme måte er gresskar veldig rik på karoten -vitamin, det regnes som en veldig nyttig mat for å fremme riktig funksjon av prostata, øyehelse og sirkulasjons- og hjertefunksjon.

Endelig har gresskaret essensielle aminosyrer som tilstedeværelsen av tryptofan skiller seg ut.

15- Nøtter

Som gresskar er nøtter en svært gunstig mat som bør integreres i alle dietter. Den har et stort antall mineraler og vitaminer som er spesielt nyttige for å holde kroppen sunn og aktiv.

Tilstedeværelsen av tryptofan er veldig rik i denne maten, så å spise nøtter hjelper ofte den optimale ernæring i hjerneområder. På samme måte har de vitamin B og A, og andre aminosyrer som lektin og omega-3 fettsyrer.

16- Peanøttolje

Peanøttolje er en vegetabilsk olje tilberedt ved å tilberede Manies eller ved utvinning i en hydraulisk presse. Den inneholder en veldig lys farge og er et veldig nyttig element for matlaging siden den tåler høye temperaturer.

Kan tjene deg: Setninger om barn

Det består av oljesyre, lnolsyre, pamitinsyre, stearinsyre, behensinsyre, syresyre, lignórinsyre, gudolsyre, alfa-linléciosyre og erúcio syre.

Denne maten har monoistiske fettstoffer, essensielle fettsyrer, kosaturerte fettsyrer og omega 3.

Til tross for det høye fettnivået, er det en mat som gir gunstig for den menneskelige organismen, siden den også er rik på essensielle fettsyrer, for eksempel Omega-6 og Tryptophan.

17- Cacahuetes

Nøtter er mat som har en tendens til å bidra med flere gunstige for helse og utvikling av organismen. Disse matvarene er veldig rike på flere vitaminer og essensielle stoffer for kroppen.

Peanøtter er nutamin B3 nutamin og med høye mengder folio syre. Faktisk anses de av mange spesialister som det beste komplementet under graviditet, siden de tillater å dekke et stort antall ernæringsmessige behov.

På samme måte utgjør peanøtter en av hovedkildene til tryptofan, blant andre essensielle aminosyrer. 

Husk at disse matvarene er veldig kalori, så du bør ikke misbruke dem. Imidlertid kan det å konsumere dem i små mengder regelmessig bidra til å etablere gunstige nivåer av tryptofan og andre grunnleggende stoffer.

18- kornblandinger

Det er populært utbredt at frokostblandinger er en av de viktigste matvarene, og som må integreres i de fleste dietter. Imidlertid kan disse matvarene også ha negative effekter hvis de konsumeres i overkant.

Dette faktum betyr ikke at det er en veldig rik mat i et stort forskjellige stoffer og næringsstoffer. Kornblandinger er rike på karbohydrater, mineraler og vitaminer.

På samme måte har de et bredt utvalg av essensielle aminosyrer, inkludert tryptofan, og det er grunnen til at de anses som svært gunstige matvarer for mennesker ernæring.

19- sesamfrø

Sesamet er et frø rik på sunne fordeler og egenskaper, takket være innholdet i essensielle fettsyrer. Fettsyrene inneholdt.

Denne maten lar deg redusere kolesterolnivået, hjelper til med å rense kroppen takket være det høye fiberinnholdet og er spesielt effektiv til å balansere tarmen av tarmen og eliminere giftstoffer.

På samme måte styrker forbruket sentralnervesystemet, forbedrer metabolismens funksjon, bekjemper sopp, beskytter bakteriell flora, favoriserer riktig funksjon av muskler og forsinker aldring.

Referanser

  1. Cervera p, c lopes j, r igolfas r. Mat og dietoterapeut. L nteramericana, Me Graw-H Ill, 1 998.
  2. Heine vi. Betydningen av tryptofan i infantrisjon. Fremskritt eksperimentell medisinsk biologisk. 1999. 467: 705-10.
  3. Hrbotticky, n., Lawrence, a., Harvey a. Sykluseffekter på metabolismen av tryptofanbelastninger. American Journal of Clinical Nutrition. 1989. 50: 46-52.
  4. Kathleen Mahan, L. Og Escott-Stump, S. Krause ernæring og kostholdsterapi. 1998.
  5. Tyler DF, R Usell P. N utrition and Health Encyclopedia. Van Reinhold