Betydning av forsterket melk

Hva betyr det at melk er forsterket?

Være Forsterket melk Det betyr at det inneholder et samlet mikronæringsstoffer. Denne forsterkningen består av essensielle vitaminer, mineraler og næringsstoffer for sunn utvikling av individer.

Melk er en flytende mat som er hentet fra dyr og produserer derivater som ost, smør og yoghurt. Forsterket melk er et av disse derivatene, selv om det er et relativt nytt konsept.

Målet som forfølges ved å befeste melk er at barn, hovedforbrukere av denne maten, blir sunn i de mest varierte sosiale og økonomiske sammenhenger.

Det er grunnen til at forsterkningen av melk vanligvis styres av regjeringer, bekymret for folkehelsen. Disse bestiller aggregatet av stoffene som anses som nødvendige for å redusere et stort antall mangler og sykdommer som kan oppstå hvis disse næringsstoffene mangler.

For deres del må selskaper som pakker melk overholde det samlede vitaminer, siden de hvis ikke ville bryte loven.

Hvordan styrkes melk?

1- Festning med vitamin A og D

Melk er vanligvis forsterket med disse to vitaminene. A -vitamin er et næringsstoff som menneskekroppen trenger for synet og normal transkripsjon av gener.

D -vitamin, derimot, fremmer kalsiumabsorpsjon som naturlig finnes i melk og forsterker immunforsvaret. Denne kombinasjonen er viktig for å utvikle sterke bein.

2- Jernforsterkning

Forsterket med jern hjelper denne melken å lindre konsekvensene av anemi, spesielt i utviklingsland. Dette tillegget i melk har vist seg mer effektivt enn andre typer kosttilskudd.

3- Forsterkning med essensielle mineraler, Omega 3 og flerumettede fettsyrer

Mindre utbredt, denne melken hjelper til med å redusere blodlipider.

4- Forsterket melk bruker

Vanlig melk kan erstattes av forsterket melk, for eksempel tilsetning av te, kaffe eller sjokolade.

Det kan også brukes i supper, puréer og andre måltider og desserter, samt vanlig melk.

Det er også mangfoldet av skummet forsterket melk som har mindre kalorier.

5- Forsterkede melketyper

I tillegg til melken avledet fra dyr, er det også forbruk av vegetabilsk melk som soyamelk, ris, mandel eller kastanje. Alle disse typer melk kommer i sin befestede versjon.

6- Metodisert melk

Morsmelk er den mest passende for babyer og barn opptil 3 år. Men bransjen har laget forsterket melk for for tidlig.

Når legen gir beskjed om det, kan formelen med morsmelk blandes med ekstrem hygienisk forsiktighet.

Til tross for dette har morsmelk antistoffer som det er umulig å generere med kjemiske midler, så det er uerstattelig.

7- Fordeler

Skole -Barn er de som bruker mest melk og trenger disse vitaminene, spesielt A, for deres utvikling.

Verdens helseorganisasjon (WHO) anslår at de har et underskudd på dette vitaminet rundt 250 millioner barn under 5 år.

Referanser

1. Hva er forsterkningen av melk?. Nettsted: Livestrong.com
2. Er forsterket melk mer sunn enn vanlig melk? Nettsted: Buzzle.com