Sorghumegenskaper, habitat, ernæring, bruk, arter

Han Sorghum enten Sorghum spp., Det er en slekt av Poaceae (gress) sammensatt av omtrent 31 arter. Noen av de som inkluderer ligger i de fem mest konsumerte korn over hele verden.

Plantene til denne slekten er rhizomatous eller solidiferous, med et godt utviklet rotsystem som lar dem lagre reserver, og større kapasitet til å trenge gjennom jorden for å kunne motstå tørt klima eller vannstress lenger.

Sorghumkultur. Kilde: Pixabay.com

Presenterer alternativ, lineær eller lanceolat, smale eller brede blader. Blomstene er gruppert i panikulerte eller piggblomster som danner mellom 400 til 8000 korn, og hvis energiverdi er 1,08 mcal/kg.

Bruken av disse plantene er hovedsakelig for å lage mel forbruks av mennesker, samt for å lage mat til avl og fetende dyr. Paniklene brukes også til å lage kvast, og fra stilkene er det sirup og sukker, blant andre.

[TOC]

Kjennetegn

Aspekt

Dette er planter med rhizomatous eller Soloniferous Habit, Årlig eller flerårig. Plantene i denne sjangeren utvikler et rik radikalt system som gir det en godt utviklet støtte for å samle mange reserver.

I tillegg til dette tillater dette rotsystemet større jordinntrengningskapasitet, og større motstand mot tørt klima der vannspenningen kan vare lenge.

De utvikler kuloer (tykke stengler) omtrent 60 til 300 cm høye. Disse rumpa er urteaktige, lite forgrenede eller med en overlegen gren. Culmos -konformer kan være solide eller hull.

Sorghum -slekten kan ha dyrkbar og andre ville arter. Kilde: Pixabay.com

Blader

Bladene er alternative, sagne, lineære eller lanceolate, og kan være bred eller smal (uten en cordada eller sagitert form). De presenterer kryss, vedvarende, og utbruddene vises rullet.

I denne typen planter er tilstedeværelsen av ligula karakteristisk. Bladene kan fjernes i de tørre periodene og forsinke uttørking av planten.

Blomster

Sorghumplanter utvikler pigg -formede blomsterstander, noen arter er hermafroditas og maskuline, og andre hermafroditter og sterile.

Mannlige og kvinnelige spikelets av sorghum bicolor. Kilde: Stefan.Lefnaer [CC By-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

De sammenkoblede spikelets kan være stille eller pedicelled, lang eller kort. De korteste er hermafroditter, mens de lengste er maskuline eller sterile.

Hver panikk blir mellom 400 til 8000 korn, hvis energiverdi er omtrent 1,08 mcal/kg, proteininnholdet er større enn mais, men det er dårligere i fettstoff.

Korn

Fargen på kornet kan være gjennomsiktig hvit varierende til rødbrun. I denne variasjonen kan sorghum presentere farger som rosa, gul, rød, brun. Formen på kornet eller frøet er sfærisk og avlang, og måler mer eller mindre 3 mm.

Sorghum spp spigas. De kan ha korn fra hvitt til rødbrun. Kilde: Pixabay.com

Allelopati

Sorghum, som andre planter, utøver en direkte eller gunstig effekt direkte eller indirekte på andre arter, på grunn av frigjøring av kjemiske forbindelser, spesielt fra deres røtter.

Denne avlingen kan beskytte plassen som okkuperer rundt hver plante. For å gjøre dette, frigjør sorghum gjennom sine røtter giftstoffer på bakken, som hemmer veksten av andre planter rundt den.

Denne frigjorte eller toksinforbindelsen er kjent som sorgoleone, og det er kjent at det er mer aktivt kampkampanlegg enn andre allelopatiske stoffer produsert av andre planter.

Kan tjene deg: Gazania: Kjennetegn, habitat, reproduksjon, dyrking, omsorg

Spesielt produserer denne planten sorgoleonen i sin rot og radikale hår, og takket være denne forbindelsen er vedlikehold og rengjøring av avlingen enklere.

Fysiologi

Som i andre C4 -gressplanter har sorghumarter fosfoenolpyruvatkarboksylaseenzym, ansvarlig for å opprettholde fotosyntetisk effektivitet i vannstressforhold. Dette er fordi dette enzymet har muligheten til å fange opp store mengder karbondioksid og levere det under fotosynteseprosessen.

På den annen side reagerer sorghumvevet når de lider av vannstress, med en stomatisk lukking for å unngå eller redusere tap av vann. Det kan også justere det osmotiske potensialet til cellen slik at vannpotensialet reduseres og dermed opprettholde vannets flyt.

I tillegg kan sorghum komme inn i en fase av vegetativ hvile når mengden vann ikke er nok for utviklingen av den. På denne måten begynner sorghumarter en Dorman -fase, som ender når vann er tilgjengelig igjen.

Taksonomi

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Klasse: Liliopsida

-Bestilling: Poales

-Familie: Poaceae

-Kjønn: Sorghum

Noen av artene av denne slekten er: Sorghum almum, sorghum bicolor, sorghum bulbosum, sorghum controversum, sorghum large, sorghum halepense, sorghum instrans, sorghum laxiflorum, sorghum nitidum, sorghum pen, sorghum stipoideum, sorghum virgatum, sorghum versicol, blant andre.

Sorghum pigger tjener også til å lage kvast. Kilde: Pixabay.com

Habitat og distribusjon

Sorghum inkluderer både dyrkbare arter og ville arter. Det vokser i tropiske regioner, i varmt klima og hvor det er en forekomst av vannstress.

Distribusjonen er kosmopolitisk. Det kan vokse i enger, bakker, savanner, bekker, daler, ledige tomter eller som et luke i feltet.

Reproduksjon

Sorghumblomstene blir pollinert av insekter eller av vinden. Hovedsakelig er disse plantene selvpolitiske, det vil si at en plante bare aksepterer pollen av sine egne blomster.

Sorghum kan imidlertid også reprodusere seg takket være pollen av andre planter (kryssbestøvning). Pollen er levedyktig mellom 3 og 6 timer i anteraen, mens den utenfor kan vare 10 til 20 minutter.

Befruktningsprosessen varer 2 timer, og modningen av kornet kan ta opptil 35 dager etter den prosessen.

Ernæring

Generelt må dyrking av sorghumarter ha en foreslått befruktning i henhold til analysen av jorda og egenskapene til hver art. Imidlertid er anbefalingen som brukes normalt 90-60-30 kg/ha nitrogen, fosfor og kalium.

På den annen side, hvis gjødsel med formel 10-30-10 NPK brukes, er det nødvendig ammonium eller, i tilfelle 372 kg ammoniumsulfat.

På denne måten øker nitrogenekstraksjonen i henhold til økningen i ytelsen, og ettersom nitrogen er konsentrert i flere strukturer av planten.

Sorghum kan behandles for å øke ernæringsverdien til rasjonene som leveres til dyr som fugler, storfe og griser, eller noen kjæledyr. Denne avlingen har et høyt celluloseinnhold, lignin, karbohydrater, noe som gjør det til en stor kilde av energi og proteiner av høy kvalitet for å heve og få dyr.

Kan tjene deg: Ectomicorrizas og Endomicorrizas: Hovedegenskaper

For eksempel i griseproduksjon lagres overflødig energi som kroppsfett, og dette er det høyeste kostnadselementet i denne kommersielle aktiviteten.

applikasjoner

Panikken eller piggen, så vel som det tørre kornet, brukes som energikilde for fôr av griser i feting. På den annen side brukes sorghum til fuglefôring gjennom konsentrat, siden dette er garantert en balansert utvikling og vekst. Konsentratet til dette kornet kombinerer karbohydrater, vitaminer, mineraler, proteiner og fett.

Sorghum korn har mange bruksområder, spesielt for å lage avlsdyr. Kilde: Pixabay.com

Denne planten har industrielle formål som ligner på mais. For eksempel fra den stivelse, dekstrose, spiselige oljer, drinker som øl, fargestoffer, kosmetikk, legemiddelprodukter, papir, kaffe og kjøttblanding produseres.

På den annen side brukes piggene eller paniklene til denne avlingen til å lage kvast, eller gå gjennom en brennende prosess for å samle aske med høy kaliumkonsentrasjon.

Ellers oppnås fra stilkene, sirup og sukker, etanol eller sorghummel for å lage kaker og informasjonskapsler. Også i noen regioner i Afrika, India og Kina, bryter og koker kornet akkurat som ris, eller beveger seg for å skaffe mel som tjener til å tilberede usyret brød.

Fremragende arter

Bicolor Sorghum (L. Moench)

Denne arten er representant for denne slekten. Det ligger i de fem viktigste kornblandingene i verden sammen med ris, mais, hvete og havregryn.

Det er en årlig art med oppreiste og robuste kuloer, måler mellom 3 og 5 m høy og opptil 5 cm i diameter. Blåsene på bladene er flinke. Kornene er store.

I Afrika er dette sorghumet beregnet på menneskelig mat, mens det i Amerika og Oseania brukes til å lage mel og dyremat. Er vidt distribuert takket være dens økologiske tilpasningsevne.

De agronomiske fordelene med denne avlingen lar den vokse i lite fruktbar jord, utøve allelopathía, vedlikeholdet deres krever få arbeid og er veldig kompetent med tanke på vannøkonomien for å generere spiselig biomasse.

Sorghum nitidum

Det er en flerårig art med oppreist kulo som måler mellom 60 cm og 2 m høy. Den har ark med hårribber eller blottet for pubescence. Foliararkene deres er lineære, uten trikomer og har lanceolate panikler.

Sorghum nitidum habitat. Kilde: Mark Marathon [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)]

De primære grenene er vertikilert, klyngene blir født i endene av de mest skjøre grenene og er sammensatt av 2 til 4 spikelets.

Dette er en art som skiller seg ut i Kina og ikke er relatert til andre arter i det landet. Det er lett anerkjent for å presentere skjeggete noder og svarte og lyse spikelets.

Sorghum Halepense

Det er en flerårig art med kraftig utvidede rhizomer. Kuloene kan måle mellom 0,5 og 1,5 m høye og 4 til 6 mm i diameter.

Ribbenene på bladene har ingen pubescence, bladarkene er lineære eller lineær-lanceolate. Panikken er pyramidal lanceolate, den presenterer hvite og myke trikomer i basal armhulen.

Det kan tjene deg: Cistus Incanus: Egenskaper, Habitat, omsorg, sykdom

På den annen side er de primære grenene ensomme eller utvidede spiralt. Den øvre delen er veldig forgrenet, mens den nedre er naken.

Det er en art som er hjemmehørende i Middelhavsregionen, og er nå distribuert som et luke i mange deler av verden. Det kan også brukes som fôr med andre sorghumarter.

Sorghum Halepense som vokser rundt en risavling. Kilde: Matt Lavin fra Bozeman, Montana, USA [CC BY-SA 2.0 (https: // creativecommons.Org/lisenser/by-SA/2.0)]

Plager og sykdommer

- Skadedyr

Sorghum blir veldig angrepet av spesifikke skadedyr av hvert agroekosystem, som oppfører seg som vedvarende og forårsaker alvorlig skade. På grunn av dette må en kontroll påført som god jordforberedelse, bekjempelse av ugress, balansere vekslingen mellom hybrider og resistente varianter, eliminere høsting av avfall og utføre et vellykket utvalg av plantetiden.

De fleste skadedyr finnes i Afrika og Asia, og de viktigste som angriper denne sjangeren er:

Sorghum mygg (Contarinia Sorghicola)

Dette insektet påvirker blomster og korn i dannelse.

Stambiller (Chilo Partllus)

Denne arten påvirker både stilker og pigger.

Bladlus (Schizaphis Graminum)

Det er en art som påvirker blomster og korn i formasjonsstadiet så vel som sorghum -mygg.

- Stilk flue (Atherigona Soccata)

Det er et insekt som skader det meristematiske området eller vekstpunktet som forårsaker nekrose.

- Bug Jowar (Calocaris Angustatus)

Denne feilen forårsaker skader på frø

Andre dyr som kan påvirke denne avlingen er fugler, for eksempel spurv, som lever av korn i fyllingsfasen. På samme måte konsumerer Mirlos og Spernins de allerede modne kornene.

Sorghum spp korn. Kilde: Pixabay.com

- Sykdommer

Når det gjelder sykdommer, har det blitt beskrevet at kornproduksjon kan påvirke og redusere ernæringskvaliteten deres.

Noen forslag for å kontrollere sykdommer bruker tidligere behandlede frø, så anbefalte hybrider, respekterer de anbefalte avstandene og plantetettheter om vinter- og sommertider, kontrollerer ugress, ordentlig gjødsling, eliminering av høstrester og alternativ avling.

Kornspor (Moniliform Fusarium)

Det er en sopp som invaderer vevene under blomstring og får kornene til å fylle mindre, derfor øker tapene.

Sorghum ergotisme (Sphacelia Sorghi)

Det er en sopp som oppfører seg som en parasitt som påvirker blomstene som ikke har blitt pollinert, noe som fører til en reduksjon i mengden og kvaliteten på fylte korn, og hindrer høstingsprosessen.

Lagret korn dagligvare (Penicillium sp., Aspergillus sp.)

Disse soppene kan skade kornet og forårsake rot av blomsterstand.

Bakteriell strekk (Aeruginous pseudomcas)

Det er en bakterie som angriper bladet lamina og unngår korndannelse, og dermed forårsaker nedgangen i høsting.

Stammen og rotenes kraft (Moniliform Fusarium)

Det er en sopp som påvirker fyllingen av kornet og forårsaker tap i ytelsen.

Kullsrot (Macrophomina Phaseolina)

Effektene ligner på de som produseres av Moniliform Fusarium.

Referanser

1. Watson, l., MacFarlane, t.D., Dallwitz, m.J. 1992. Gresset genererer av verden. Hentet fra: Delta-Intkey.com
2. Shouliang, kap., Phillips s.M. 2006. Sorghum Moench, Methodus, 207. 1794, nom. Ulemper., Ikke Sorumm Adanson (1763). Flora of China 22: 601-602.
3. Latskap., Saucedo, o., Iglesias, J., Wencomo, h.B., Reyes, f., Oquendo, g., Milián, i. 2010. Karakterisering og potensialiteter i sorghumkornet (Sorghum bicolor l. Moench). Beiturer og fôr 33 (1): 1-26.
4. Katalog over livet: 2019 Årlig sjekkliste. Kjønnsdetaljer Sorghum. Hentet fra: katalog.org
5. Sobetski, h. 2015. Sorghum pollinering. EDN -nummer 126. Hentet fra: ekkokommunitet.org