11 fordeler med Avena for helse

De OAT -fordeler For helse er de mange: det akselererer bedring etter trening, unngår forstoppelse, forhindrer brystkreft, forsinker aldring, kontrollerer appetitten, hjelper til.

Havremel er en frokostblanding som vi vanligvis bruker å spise. Det kan brukes i rå eller tilberedt i tilberedning av kaker og andre retter. Vi kan også finne det i kommersielle produkter som kornstenger, brød, kornbokser, granola, etc. På den annen side anses det for bruk av kosmetiske behandlinger, for eksempel i såper, kremer, den så -kalt kolloidale havre, etc.

Havre er en urteaktig plante som tilhører gressfamilien. Mens det er et stort antall arter av slekten Avena sp., Arten som er mye dyrket er Avena sativa, Kjente kjent som fôr havregryn.

Selv om det sannsynligvis vil være et anlegg fra Asia, har produksjonen for øyeblikket utvidet seg til Europa og Nord -Amerika. Dyrking er begrenset til friske og fuktige steder, og er lite motstandsdyktig mot kald. En god del av havreproduksjonen brukes som fôr for dyr.

Hvilke næringsstoffer har havre har?

Blant et bredt utvalg av korn, regnes havre som de mest næringsrike siden den inneholder et høyt utvalg av molekyler som protein, fett, vitaminer, karbohydrater og mineraler.

Havremel er en viktig proteinkilde, siden de for hver 100 g, 17 g er av protein, derfor kan vi finne et bredt utvalg av aminosyrer i denne kornblandingen.

Samtaler med spesiell oppmerksomhet om at havregryn inkluderer de fleste aminosyrer som er nødvendige for kroppen (essensielle aminosyrer), og er bare dårlig i lysin og treonin.

Denne funksjonen er gjort til et utmerket supplement til proteinsyntese i kroppen vår, uten å forsømme at det er nødvendig å inkludere andre matvarer for å fullføre utvalget av essensielle aminosyrer.

Det skal bemerkes at havregryn er vesentlig rik på den essensielle aminosyren, som er en naturlig antioksidant. Andre næringsstoffer som finnes i havregryn er vitaminene i B -komplekset, med unntak av vitamin B12. Det har også en viktig mengde vitamin K som har en veldig viktig rolle i blodkoagulasjon.

I mindre grad, men ikke mindre betydning, kan vi finne vitamin E. I tillegg til å ha kalsium, magnesium, jern, natrium og kalium.

Havremel er en viktig energikilde, siden for hver 100 gram (g) er 66 g karbohydrater hvorav 11 g er av kostholdsfiber. Andre molekyler som er involvert i energibidraget er fett, selv om det ikke er av det så -kalt "dårlige" siden det ikke inneholder kolesterol.

Egenskaper og fordeler ved helsehavremel

1- akselererer gjenoppretting etter trening

Kilde: https: // pixabay.com/

I en publikasjon fra 2016 gjennomførte forskere ved University of Wisconsin i samarbeid med University of Minnesota et eksperiment med kvinner som gjorde anstrengende trening i flere dager.

De fant ut at havre hadde en anti -inflammatorisk effekt. Dette kan bekrefte at havregryn favoriserer utvinning hos mennesker som trener (trening genererer betennelse for vevsinnsats som ledd).

Kan tjene deg: bekjempe setninger

På den annen side en studie i PepsiCo FoU -ernæring.

2- Unngå forstoppelse

På grunn av det høye oppløselige fiberinnholdet, er havre ideell for bedre å forkaste hva tarmen vår er skadelig. På denne måten lindrer det tarmtransport og unngår forstoppelse.

Faktisk har Oatmeal de to typene kostfiber - oppløselig og uoppløselig - i en lignende andel, noe som gjør det ideelt for å hjelpe fordøyelsen.

Det er verdt å nevne at en av de negative effektene av kronisk forstoppelse er hemoroider, så havreforbruk kan hjelpe deg med å forhindre slik sykdom.

3- Beskytter mot brystkreft

University of Leeds i West Yorkshire, England, studerte pre-menopausiske pasienter som konsumerte mer enn 30 g fiber om dagen.

De konkluderte med at de hadde 52% mindre risiko for brystkreft enn pasienter som spiste mindre enn 20 g, så havreforbruk er gunstig for å redusere sjansene for å skaffe denne typen kreft.

4- Forsinkende aldring

Antioksidanter som finnes i forskjellige matvarer, forhindrer noen typer celleskader. Derfor konsumerer du dem regelmessig kan du holde kroppen ung.

Ved University of Uppsala ble det vist at havreekstrakt inneholdt i havreflak, spesielt 2C, 2P og 2F -former har en sterk antioksidantkapasitet.

5- Kontroller appetitten

Kilde: https: // pixabay.com

Menneskelig appetitt styres av sentrale og perifere mekanismer som samhandler med miljøet generert av næringsstoffene som maten gir.

Siden det er et stort utvalg i ernæringsbidraget til hver mat, er hver og en i stand til å utøve forskjellige fysiologiske effekter, for eksempel metthetsfølelse.

Fiber -rike matvarer er i stand til å produsere denne effekten, slik havre gjør. Som bekreftet av forskere ved University of Oxford, havre ved å ha et høyt fiberinnhold, spesielt Beta-Glucan.

Det er viktig å fremheve at når en mat tilberedes, har kostholdsfiber en tendens til å øke. Derfor kan det være ideelt å tilberede i supper eller andre retter, og hvis du liker kaker, anbefales det ikke å søte dem for mye.

6- Hjelp med å gå ned i vekt 

Kilde: https: // pixabay.com

Det høres logisk ut at hvis havregryn har en positiv effekt på metthetsfølelsen, gjør du at tankene dine ikke stadig fokuserer på mat. Dette er grunnen til at havregryn er fantastisk å gå ned i vekt.

En gjennomgang av University of Wollongong i Australia, fant at vanlig seremoni, som havre, favoriserer vekttap og reduserer risikoen for overvekt eller overvekt.

Selv en analyse av National Health and Nutrition Survey i USA, konkluderte med at forbruket av havregryn (kokt på noen måte) bidrar til å redusere kroppsmasseindeksen, vekten, så vel som omkretsen av midjen.

Kan tjene deg: 100 vakre avstemmingsfraser

Utover å gå ned i vekt med "estetikk", er det viktig at du gjør det for helse, siden du ikke bare legger mer vekt på beinene dine, men du kan også utvikle sykdommer avledet fra en tilstand av kronisk betennelse.

Selv om du bare tror at problemet har å gjøre med fett, har det også å gjøre med riktig funksjon av kroppen din fra cellenivå.

7- Forbedre hjertehelsen

Kilde: https: // pixabay.com

Kardiovaskulære sykdommer er vanlige i samtiden, på grunn av våre stillesittende vaner og høy mat i karbohydrater og fett.

Disse molekylene øker mengden LDL -kolesterol (lipoprotein med lav tetthet) i kroppen vår. Når kolesterolet blir avsatt på veggene i arteriene, øker risikoen for infarkt.

Forskere fra Boston University støtter studiene som ble presentert i mer enn et tiår som har vist at havre beta-glukan (oppløselig kostfiber) er i stand til å redusere plasmakolesterol. De sier at den daglige dosen på minst 3 g beta-glukan kan redusere kolesterolnivået.

Ausa -brosjyren kan inneholde mellom 2.2 g og 8 g fiber, så å ha en raskere effekt kan det være å foretrekke.5 g per 100 g. På denne måten vil det være lurt å konsumere rundt 75 g om dagen for å redusere kolesterolet.

8- reduserer blodinsulinnivået

Røde blodlegemer i blodstrømmen. Kilde: https: // pixabay.com

En studie av University of Health Sciences of Porto Alegre, Brasil, demonstrert hos en gruppe mennesker mellom 22 og 60 år at forbruket av 40g havre per dag reduserer blodinsulinnivået betydelig.

Denne positive effekten, som Beta-Glucano er ansvarlig igjen, innebærer at det er en betydelig reduksjon i blodsukker. Det er også en tendens til å redusere insulinresistens hos diabetiske individer av type 2.

Det er viktig å fremheve at en etterforskning utført ved University of Toronto, Canada, viste at forbruket av snackbarer som den ble lagt til beta-glucano, ikke var effektiv i reduksjonen i blodsukkeren til deltakerne.

Derfor er det viktig å konsumere havre eller havrekli i sin naturlige form, enten kokt eller rå.

9- Forbedrer utseendet på huden

Kilde: https: // pixabay.com/

Akne vulgaris, eller kviser, er en kronisk sykdom som påvirker talgkjertlene. Det har også blitt funnet at det øker peeling av epitelceller som keratinocytter i talgsekkene, slik at disse forholdene er gunstige for spredning av bakterier Propionibacterium acnes, Som vil forverre kviser.

Forskere fra University of Napoli Federico II, i Italia, viste at Oatmela.

En viktig egenskap er dens evne til å redusere betennelse forårsaket av kviser, hemmer også bakterieadhesjon Propionibacterium acnes.

10- De fungerer som en immunmodulator; Reduserer betennelse

Kilde: https: // pixabay.com/

Vi hadde snakket om forbruket av brosjyren og havre, men konsumerer andre deler av Avena sativa Kan være gunstig.

Det kan tjene deg: 50 svømmefraser av kjente svømmere

I en studie av University of Punjabi, i India, ble det demonstrert i mus at ekstraktet av havre og frø kan være en immunmodulerende. Denne kapasiteten kan redusere nivåene av inducerbar nitrogenoksid (iNOS), et enzym involvert i produksjonen av inflammatoriske molekyler.

Selv om betennelse er gunstig fordi det er mikrobicid, er det skadelig for kroppen, siden det kan skade cellulære funksjoner.

Overvekt genererer en tilstand av kronisk betennelse, så det kan også være tilrådelig.

11- Forbedre immunforsvaret

Kilde: https: // pixabay.com

Forskere fra University of Saskatchewan, Canada, sjekket inn mus at administrasjonen av beta-glukan hentet fra havregryn kan øke motstanden mot patogener som som som Staphylococcus aureus og Eimeria vermiformis.

I tillegg er det i stand til å øke antallet Gamma Interferon Secretory Cells, et cytocin med mikrobicidfunksjon.

Havre nysgjerrigheter

• På grunn av den nesten smakløse smaken, er den jevnlig søtet og er ledsaget av nøtter, som i tilfelle av prøvene.
• Bad med kolloidal havregryn har blitt brukt til å roe kløe under forhold som vannkopper.
• Haversplanten er i stand til å produsere giftige stoffer som Avenacina, som hjelper til med å drepe sopp som kan skade det.
• Selv om vi ikke kan sikre at den har en afrodisiakum -effekt som noen sier, for deres energibidrag vil det bidra til å forbedre din seksuelle ytelse.

Konklusjon

Havremel inneholder et bredt utvalg av næringsstoffer som antioksidanter som kan bidra til å redusere sjansene for kreft.

Ytterligere er en fantastisk kostholdsfiberkilde. Spesielt det oppløselige fiberbidraget er veldig viktig, siden det hjelper med å redusere lipider som blodkolesterol.

Referanser

1. Chu, og. F., Klok, m. L., Gulvady, a. TIL., Chang, t., Kendra, d. F., Jan-Willem Van Klinken, B., O'Shea, m. (2013). In vitro antioksidantkapasitet og betennelsesdempende aktivitet av syv vanlige havre. Matkjemi, 139(1-4), 426-431.
2. Fabbrocini, g., & Aroman, m. Helgen. (2014). Cosmeceuticals basert på Rhealba  Oat Plantlet Extract for behandling av akne vulgaris, 28, 1-6.
3. Fulgoni, v. L., Chu, og., O'Shea, m., Slavin, J. L., & Dirienzo, m. TIL. (2015). Havremelforbruk er assosiert med bedre kostholdskvalitet og indeks for lavere kroppsmasse hos voksne: National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), 2001-2010. Ernæringsforskning, 35(12), 1052-1059.
4. Guo W, Nie L, Wu DY, Wise ML, Collins FW, Meydani SN, Meydani M. Avantivramider hemmer spredning av humane tykktarmskreftcellelinjer in vitro. Nutrekreft 2010; 62: 1007-16.
5. Liu, l., Zubik, l., Collins, f. W., Marko, m., & Meydani, m. (2004). Det antiatherogene potensialet til havrefenolforbindelser, 175, 39-49.
6. Opprør, c. J., O'Neil, ca. OG., & Greenway, f. L. (2016). Kostholdsfiber og metthetsfølelse: Effekten av havre på metthetsfølelse. Ernæringsanmeldelser, 74(2), NUV063.