Fordelene med kinesisk hvitløk for helse

Fordelene med kinesisk hvitløk for helse
Blant fordelene med kinesisk hvitløk er dens antibakterielle og antihypertensive egenskaper. Med lisens

Noen av Kinesiske hvitløksfordeler For helse forhindrer de kreft, beskytter hjertet, forbedrer immunforsvarets funksjon, forhindrer kreft, avgifter kroppen, forbedrer tilstanden til bein, reduserer hypertensjon, behandler kviser og andre som vi vil forklare nedenfor nedenfor.

Denne typen hvitløk er den mest populære over hele verden og skyldes at Kina fører hvitløksproduksjon, med nesten 60 millioner tonn per år, noe som tilsvarer omtrent 66% av verdens totale verdensproduksjon.

Dyrking av kinesisk hvitløk stammer fra 2000 til.C., Når den gamle kineserne brukte det i tradisjonell medisin for å kurere mage ubehag og andre plager. Selv i dag gnir noen små barn i Kina hvitløkolje på frontene for å beskytte dem mot vampyrer.

fordeler Kinesisk hvitløk til helse

1. Forhindrer kreft

Forbruk av hvitløk ofte, så vel som løk og løk, er det forbundet med å redusere risikoen for spiserør og magekreft, og jo høyere er det lavere forbruket risikoen for å lide av denne sykdommen.

2. Beskytter hjertet

Kinesisk hvitløk inneholder antioksidanter som beskytter det kardiovaskulære systemet. Forbruk av denne hvitløken kan redusere risikofaktorer (hypertensjon og total kolesterol) og indirekte markører av åreforkalkning.

3. Forbedrer driften av immunforsvaret

Hvitløk ser ut til å forbedre immunforsvarets funksjon ved å stimulere visse celletyper. Modulerer sekresjonen av cytokiner, og denne modulasjonen kan gi en virkningsmekanisme for mange av dens terapeutiske effekter.

4. Forhindrer forkjølelse

Bevis tyder på at hvitløk kan bidra til å forhindre kulde. I tillegg hjelper det.

Kan tjene deg: 80 setninger for takknemlighet og besteforeldre og for å vie

5. Det kommer prostata til gode

I følge han Harvard Health Publikasjon, Løk og hvitløk kan lindre eller forhindre prostata godartet hyperplasi (HBP), som er den unormale økningen i størrelsen på prostata.

6. Kreftbehandling

Denne naturlige maten gir effektiv hjelp for kroppen under kreftbehandling, i cellegift og cellegiftøkter.

7. Antihypertensiv

Hvitløk er rik på svovelforbindelser (allicin), som bekjemper celleoksidasjon og betennelse i blodkar. Nettopp dette er det som reduserer blodtrykket. 

8. Alliert mot Alzheimers og Parkinson

Kinesisk hvitløk inneholder antioksidanter som beskytter hjernen mot aldring og sykdom. Derfor kan det å konsumere det forhindre aldersrelatert nevrologiske sykdommer, for eksempel Alzheimers og Parkinson Parkinson.

9. Behandling for tretthet

I følge en publisering av Health Research Institute i Hiroshima, Japan, antyder de tilgjengelige dataene at hvitløk kan være et lovende antifate-middel.

Anti-Fatiga hvitløksfunksjon kan være nært knyttet til dens mange gunstige biologiske og farmakologiske effekter.

10. Naturlig antibiotika

Denne egenskapen skyldes dialilosulfid, en hvitløksforbindelse som er 100 ganger mer effektiv enn tradisjonelle antibiotika for å bekjempe bakterier.

elleve. Forbedre beinhelsen

Kinesisk hvitløk har et høyt selen- og sulfidinnhold, noe som hjelper personer med leddgikt eller noen leddsykdommer.

12. Kviserbehandling

På grunn av det høye allicininnholdet, som er en svovelforbindelse, kan hvitløk tjene som en naturlig behandling for å bli kvitt kviser. Denne organiske forbindelsen har antibakteriell kapasitet.

Kan tjene deg: kognitiv omstilling

1. 3. Hårtapsterapi

Et eksperiment fra University of Medical Sciences of Mazaran de Iran demonstrerte at bruken av hvitløk i gel betydelig øker den terapeutiske effekten av den aktuelle betametasonbetenesetase i alopecia areata, som kan være en adjuvant aktuell terapi for behandling av skallethet.

14. Hjelp med å behandle bronkitt

Kinesisk hvitløk har antibakterielle, antivirale og soppdrepende forbindelser. Hvitløksbaserte naturlige midler er bronkodilatorer, og hjelper til med å tømme luftveiene.

femten. Beskytter mot leverlesjon

Leverlesjon er forårsaket av overdreven forbruk av alkoholholdige drikker langvarig. Organiske svovelforbindelser som hvitløk kan beskytte leveren mot denne lesjonen.

Hvor mye hvitløk kan du spise oppdatert?

Det er ingen vitenskapelige bevis på hva som er den anbefalte dosen. Tilsynelatende er i det minste en fersk hvitløksfedd per dag (4 g) gunstig for helsen. Det må også sies at de overraskende egenskapene blir mindre effektive hvis hvitløken er tilberedt.

Det anslås at kokt hvitløk mister opptil 90% av de sunne egenskapene, så idealet ville være å spise det rått eller ikke for tilberedt.

Det er viktig å si at hvitløk bør konsumeres i moderasjon for å unngå noen av effektene av overdreven forbruk, for eksempel kvalme og oppkast.

Oppskrift: Kinesisk hvitløkssaus

En hvitløkssaus er en fin måte å tilføre smak til sausbritis, spesielt til sjømaten. Med unntak av risvin eller tørr jerez, er krydderne for hvitløkssaus tilgjengelig i den internasjonale matdelen av mange lokale supermarkeder.

  • Ytelse: Rundt ½ kopp.
  • Forberedelsestid: 5 minutter
  • Steketid: 10 minutter
Kan tjene deg: bekjempe setninger

Ingredienser

  • 3-4 mellomstore hvitløksfedd (1 ½ ss hakket hvitløk)
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss granulert sukker
  • 1 ss lett soyasaus
  • 1 ss mørk soyasaus
  • 2 teskjeer kinesisk risvin eller tørr kylling
  • ¼ - ½ ts chilesaus, etter smak
  • ¼ ts sesamolje
  • 1 ½ ts maisstivelse
  • 1 ss vann
  • 1 ss vegetabilsk olje eller peanøttolje

Forberedelse

- Kombiner riseddik, sukker, soyasaus, ris eller kjølervin, chilisaus og sesamolje i en liten bolle, rør for å blande.

- I en annen liten bolle, løser du maisstivelsen i vann.

- Varm 1 ss olje over middels varme i en kjele. Tilsett hvitløk og kjøkken under omrøring til de blir aromatiske (ca. 30 sekunder).

- Rør sausen raskt igjen, tilsett den første preparatet i gryten og fører til koke under omrøring (dette vil ta rundt et minutt).

- Agit Blandingen av maisstivelsesvann og tilsett den i sausen, omrøring for å tykne.