Composta -materialer, utdyping, typer, bruker

De kompost eller kompost Det er produktet som følge av aerob gjæring eller kontrollert biologisk oksidasjon av organiske materialer. Denne prosessen kalles kompostering og lar gjenvinning av grønnsaks- og dyreavfall få gjødsel.

Opprinnelsen til denne praksisen går tapt i menneskelig forhistorie, det er historiske referanser i forskjellige sivilisasjoner. I Kina, Japan og India, for mer enn 4 siden.000 år, teknikker som ligner på nåværende kompostering var allerede brukt.

Kompostforberedelse. Kilde: Pavel Ševela, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

På den annen side, i Europa er det skriftlige referanser fra 1182 der oppskrifter for å utdype kompost er beskrevet i detalj. Sir Albert Howard er imidlertid anerkjent som faren til moderne kompostering.

For dens utdyping brukes forskjellige organiske materialer av både plante og dyr. Blant dem restene av høst.

Kompostering krever en serie stadier, som inkluderer innsamling og tilpasning av råstoffet, blandingsfasen og periodiske svinger. Det er forskjellige typer kompost, fra den tradisjonelle, gjennom varm kompost, kaffe, avicompost til den japanske Bokashi.

[TOC]

Komposthistorie

Forhistorie

Opprinnelsen til gjenvinning av organisk avfall og fungerer deretter som gjødsel til avlinger går tapt i menneskelig forhistorie. I arkeologiske utgravninger har landsbyer blitt funnet at avfallet i områder også brukt til dyrking.

Gammel historie

Det er noen referanser i forskjellige sivilisasjoner i forhold til utøvelse av kompostering. For eksempel i Kina, Japan og India er det referanser til mer enn 4.000 års landbruks- og husdyravfallsbehandling for å bruke dem som gjødsel.

Også i Roma av keiser Augusto, i 50 a. C., Avfallet av byen ble samlet for å bruke dem i landbruket. Den første referansen i Europa av kompostering.

I dette manuskriptet er det oppskrifter for å behandle landbruks- og husdyravfall og få gjødsel, kalt levende humus eller fruktbart gull. For dette ble dyrking, jordtype, luftfuktighet vurdert og besto av en prosess med flipbatterier som varte i omtrent 90 dager.

Det var moderne

I det femtende århundre, i Firenze, kom bønder inn i byen hver morgen for å samle avfall. Disse ble deretter ansatt i befruktning av deres dyrkingsland.

Imidlertid er det anerkjent som faren til moderne kompostering til engelsk Sir Albert Howard, for å ha opplevd med forskjellige metoder i Indore (India), hvor han jobbet som landbrukstekniker og rådgiver mellom 1924 og 1931, og utviklet metoden han kalte Indore.

Sir Albert Howard

Med denne prosessen oppnådde han humus fra landbruks- og husdyr. Beskrivelsen av metoden hans ble publisert i 1931 i hans arbeid Avfallsproduktene i landbruket (Avfallsprodukter i landbruket).

Samme år ble det installert i Wijster, Holland, det første industrielle komposteringsanlegget basert på Indore -prosessen. Senere, i 1937 i Danmark, ble det første lukkede komposteringssystemet utviklet, kalt "Dano Drum System".

Deretter dukket det opp komposteringssystemer som kontrollerte grunnleggende prosessparametere. Slik er tilfellet med systemet til University of Beltsville (EE.Uu.) i 1970, som kontrollerte oksygenering og University of Rutgers (EE. Uu.) Fokusert på temperatur.

Kan tjene deg: skogressurser

Kompostmaterialer

De forskjellige materialene som brukes i blandingen for fremstilling av komposten varierer avhengig av dens fuktighet, nitrogen og karboninnhold. På den annen side, i tillegg til materialene til kompost, tilsettes vann hvis det er tørre materialer.

Høst gjenstår

En av hovedingrediensene for utdyping av komposten er restene av avlingene. Egenskapene som disse materialene gir vil avhenge av hvilken type kultur som disse restene kommer.

For eksempel har sukkerrør bagasse et høyt sukkerinnhold som bidrar med en stor mengde karbon. Når det gjelder gjenværende kornhøsting, tilføres karbon og nitrogen.

Mat gjenstår

Materialer for å få kompost. Kilde: Den opprinnelige opplasteren var Airelle på French Wikipedia., CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Matavfall, enten fra agribusiness, markeder eller hjem, varierer betydelig i komposisjonen. De kan bare inkludere grønnsaksderivater eller kombinasjoner av begge deler.

Fruktskreller, frokostblandinger, egg og fettskjell er vanlige. Hver vil bidra med spesielle næringsstoffer i tillegg til allmenningene som karbon, nitrogen og fosfor.

For eksempel er eggeskall spesielt rike på kalsium, mens bananskall gir kalium. Selv om eggeskall er veldig langsom nedbrytning, er en prosess som kan akselereres ved å pulverisere eller bruke litt eddik.

Dyrets ekskrementer

Animal Excreta er spesielt rike på nitrogen og gir høy luftfuktighet til blandingen. De kan variere i sammensetningen avhengig av om de er utskillelse av storfe eller fugler og gir kalium, jern, kalsium, sink og andre elementer.

Tillatelige materialer i små mengder

I noen komposteringsblandinger tilsettes treaske, periodisk papir og papp. Imidlertid bør det tas i betraktning at denne typen materialer aksepteres i kompostering i små proporsjoner. Når det.

Organisk industriell slam

Kompost er også utarbeidet av avfallsslam som binger og bryggerier.

Ytterligere materialer

Det er noen materialer som blir lagt til under prosessen eller på slutten for å forbedre blandingen eller riktig pH. For eksempel brukes kalk med dette siste formålet i de tilfellene der surhet er overdreven og også for å unngå dårlig lukt. Du kan også legge til mineraler ved å spraye bergarter som inneholder dem.

Hvilke materialer som bør unngås?

I forrige utvalg bør alle slags syntetisk eller giftig materiale unngås. På den annen side skal ikke papir eller papp brukes med plastdeksler eller med farge eller kull aske eller aske.

Tilsvarende, så langt det er mulig, er det ikke tilrådelig å inkludere veldig langsom nedbrytningsmaterialer. Slik er tilfellet med hardt tre og kor eller bein av frukt som fersken og avokado, blant andre.

Hvordan lages kompost? Stadier

Den totale prosessen for å oppnå komposten kan vare fra 3 til 9 måneder, avhengig av klimaet i området. Imidlertid, hvis det gjøres i lukkede fasiliteter med kontrollerte forhold, er prosessen mye kortere.

Kan tjene deg: elementer i miljøet

For å utføre komposteringen følges følgende generelle trinn:

1. Skaffe råstoff

Råstoffet har forskjellige opprinnelser, inkludert markedsavfall fra planteprodukter og organisk avfall i urban. Så vel som avlingsrester eller dyreproduksjon.

2. Forberedelse av råstoff

Avhengig av arten av det oppnådde personen, kan noe forbehandling være nødvendig. Spesielt rettet mot å redusere størrelsen på komponentene ved å slipe eller knuse.

Det bør tas vare at de resulterende partiklene ikke er for små, siden disse kakene og kompakte blandingen, noe som gjør lufting vanskelig. Riktig størrelse er 2 til 5 cm.

3. Pilas -konformasjon

Pilas for kompost. Kilde: Goyojona, CC By-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Det er forskjellige metoder for kompostering, men i alle fall er det alltid et sted hvor batteriene eller hauger av blandingen er utført. Enten i hull på jorden, i skyttergraver, i trommer eller i forskjellige typer potter. Disse batteriene skal være enkle å snu med jevne mellomrom for å fremme sin ensartede lufting og oksidasjon.

4. Vanning og periodiske svinger

Batteriene må periodisk dreies for å garantere deres oksygenering og vannes i tilfelle overdreven fuktighetstap. Tilsvarende må temperaturen på blandingen kontrolleres slik at den ikke overstiger 60 ° C. Dette er fordi en temperatur som er høyere enn dette, ville drepe mikroorganismer som utfører oksidasjonen av blandingen.

Ikke alle komposteringsmetoder krever sving, siden det er statisk, der lufting gjøres ved konveksjon. I andre tilfeller brukes lufting av tvangs- eller luftekstraksjonsmetoder.

5. Kompostutvinning

Når syklusen er fullført og produktkvaliteten er bekreftet, blir komposten trukket ut for bruk.

Komposteringsprosessfaser

Materialene som utgjør det går gjennom forskjellige faser til de gir opphav til komposten:

Innledende eller mesofil fase

Her deltar de mesofile organismer (gjennomsnittlig omgivelsestemperatur), for eksempel sopp, protozoer og forskjellige bakterier. PH faller rundt 5 på grunn av tilstedeværelsen av organiske syrer og temperaturer stiger og temperaturen stiger mellom 40 til 45 ° C.

Termofil fase

Det forekommer omtrent etter tre dager, selv om det avhenger av materialet som brukes og forholdene. Termofile organismer Act (i stand til å overleve ved 50 ° C eller høyere temperaturer). I denne fasen alkaliseres pH (8 til 8,5) på grunn av konvertering av ammonium til ammoniakk og temperaturer er rundt 60 til 70 ° C.

Kjølefase

Når det meste av karbon og nitrogen konsumeres, synker temperaturen, lokalisert rundt 40 eller 45 ° C. Dette lar mesofile organismer dukke opp igjen.

Modningsfase

I denne fasen er den lave temperaturen stabilisert, mens pH når en verdi mellom 7 og 8. Denne modningsprosessen er den lengste og tillater dannelse av humiske og fúlicosyrer som utgjør humus.

Typer kompost

Tradisjonell eller grunnleggende

Det handler om den klassiske formen der alle slags organisk avfall blandes og utsettes for periodiske svinger. Avhengig av råstoffet vil egenskapene variere, så vel som problemene i utdypet.

Av husdyrgjødsel eller varmt

Dette er basert på bruk av husdyrgjødsel og vann til utdyping, så blandingen når høye temperaturer. Det er en kompost med høyt nitrogeninnhold og tiltrekker mange fluer i utdypingsprosessen.

Kan tjene deg: Akvatisk økosystem

Avicomposta

Dette er et system der et område der vegetabilsk organisk avfall blir tilsatt og kyllinger blir introdusert. Disse lever av avfallet og utskillet, og inneholder kyllinggjødsel i blandingen.

Deretter trekker kyllingene seg fra stedet, vann med vann og forseglet for å la den termofile fasen oppstå. Deretter blir kyllinger avdekket og introdusert igjen, som lever av ormer og andre organismer. I repetisjonen av denne prosessen oppnås en veldig næringsrik kompost og storslått struktur.

Vermicomposta

Vermicompost. Kilde: Malcolm Fowles, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Denne komposten i hvis utdyping virker spesielt tilsatte meitemark for å oppfylle prosessen i blandingen. I den grad de lever av materialet, nedbryter de det som danner fast og flytende humus. Det er den som er oppnådd i prosessen kalt Lombricultura, hvis base er ekskrementer av den røde meitemarken.

Kaffekompost

Dette er en veldig spesiell type kompost som stammer fra restene av kaffeshøsten, spesielt fra skallet. Dens strukturelle og ernæringsmessige egenskaper er høyt verdsatt, spesielt det høye nitrogeninnholdet.

Bokashi

Dette er den så -kalt japanske komposten, selv om noen ikke anser det som en kompostering i seg selv. Dette er fordi det er basert på en anaerob gjæring (uten oksygen), hvor 70 ° C -temperaturer er nådd. For å gjøre dette, en blanding av ris, kyllinggjødsel eller husdyrgjødsel, melasse, grønnsaker, søppel, gjær, jord, landbrukskalk og vann.

Bruk av kompost

Gjenvinning av organisk materiale

Kompostproduksjon er et middel for å resirkulere organisk avfall av mangfoldig natur. Med prosessen elimineres ubehagelige lukt og skadelige organismer.

Organisk avlingsgjødsling

Organisk befruktning med kompost. Kilde: Susana Secretariat, CC av 2.0, via Wikimedia Commons

Komposta eller kompost er en veldig lite forurensende organisk gjødsel, som gir avlinger viktige næringsstoffer. På den annen side favoriserer det jordens strukturelle egenskaper, og forbedrer lufting, fuktighetsretensjon og næringsutvekslingskapasitet. Det brukes i mat og industrielle avlinger, hagearbeid og frøbed.

Jordgjenoppretting

Det er veldig nyttig for utvinning av eroderte eller nedbrutte jordsmonn ved å forbedre strukturen. Økningen i organisk materiale øker jordkapasiteten til å beholde fuktighet og letter partikkelkohesjon. Dette bidrar til å redusere jordtap på grunn av erosjon.

Referanser

1. Friends of the Earth (2004). Grunnleggende manual for kompost. Pilot innenlandsk komposteringsprosjekt. Miljødepartementet, Spania.
2. Friends of the Earth (2008). Komposteringsmanual. Ministry of Environment and Rural and Marine Affairs, Spania.
3. Álvarez de la Puente, J.M. (2010). Komposteringsmanual for organisk landbruk. Conjustrries of Agriculture and Fisheries. Junta de Andalucía.
4. Barrena-Gómez, r. (2006). Organisk fast avfallskompostering. Påføring av pusteteknikker i behandlingen av prosessen. Doktorgradsavhandling. Autonome University of Barcelona.
5. Guo, l., Wu, g., Li, c., Liu, w., Yu, x., Cheng, d. og Jiang, g. (2015). Vermicomposting med mais landbruksøkningsfordeler med 304 %. Agronomi for substantabel unevmentainable Development.
6. Roman, s., Martínez, m.M. Og pantoja, til. (2013). Landbrukskomposteringsmanual, opplevelser i Latin -Amerika. FAO Regional Office for Latin -Amerika og Karibia. Santiago de Chile: Food & Agriculture Org.
7. Romero-Conrado, a.R., Suárez-Agudelo, e.TIL., Macías-Jiménez, m.TIL., Gómezcharis, og. og Lozano-ayarza, l.P. (2017). Eksperimentell design for å oppnå kompost egnet for landbruksbruk fra Kraft Paper Mud. Spaces Magazine.