Kultur av Puerto Rico -tradisjoner, skikker, gastronomi, religion

Kultur av Puerto Rico -tradisjoner, skikker, gastronomi, religion

De Puerto Rico -kultur Resultater fra blandingen av forskjellige kulturer i verden som konvergerte gjennom historien. Spanjolene og afrikanerne var de første strekene med nye skikker og tradisjoner som ville bli adoptert på territoriet og som ble med de som allerede var på øya i hendene på Taínos -indianerne.

Deretter, med nexus til USA på territoriet, har samfunnet også tatt i bruk flere former for amerikansk kultur. For tiden er denne regionen offisielt kjent som den tilknyttede frie staten Puerto Rico, på grunn av sin kobling til USA. Siden 1898 begynte øya å være eiendommen til det nordamerikanske landet og ble styrt fra Washington.

Puerto Ricos flagg
Egen arbeid av brukeren: Madden

Fra 1917 begynner Puerto Ricans å gi oss statsborgerskap frem til i dag. I 1948 ble det godkjent en lov som ville tillate innbyggerne på øya å velge sin egen guvernør, siden denne avgjørelsen tidligere var ansvarlig for USAs regjering.

På den annen side har Puerto Rico også sin egen grunnlov som trådte i kraft siden 1952, og på denne måten er den tilknyttede frie statsformen konstituert.

Hvilke språk refererer, både engelsk og spansk er vanlig på øya, selv om de siste dominerer om noen annen. Tospråklighet er også hyppig. Språk er et viktig element for identiteten til Puerto Ricans, selv om det på forskjellige tidspunkter har blitt prøvd å redusere eller erstatte bruken av spansk av engelsk, av USA.

Når det gjelder hverdagen, er Puerto Rico kjent som et varmt, musikalsk og fargerikt sted. Festlighetene florerer innenfor deres tradisjoner, og mange av dem er arv etter den katolske religionen.

[TOC]

Tradisjoner

San Sebastián gatefester

Det er en feiring som finner sted den tredje helgen i januar, hovedsakelig på San Sebastián Street, i det historiske området til hovedstaden Viejo San Juan. Ferien varer omtrent fire dager og er måten Puerto Ricans of the Place slutter julesesongen. I løpet av disse dagene er tradisjonene til Puerto Rico forbedret med håndverks- og kunstinnlegg, live musikk og kulturelle arrangementer.

Opprinnelig blir en prosesjon utført til kirken San Juan Bautista med helgenen, ledsaget av musikk og med tilstedeværelsen av de "store hodene", folk forkledd med store masker som representerer folkefigurer som de katolske monarkene eller Juan Bobo, Toribio, generalen og Dipl. Cabezudos oppstår fra en referanse til en festlig tradisjon for Spania, kjent som "The Comparsa de los Cabezudos".

San Sebastián var offiser for den romerske keiseren Maximino i det tredje århundre. Han ble dømt til døden for ikke å ha gitt fra seg troen. Den Sebastián Street Party har omtrent førti års historie.

Feiringen begynte opprinnelig på 50 -tallet som en del av et initiativ fra Father Madrazo, Cure of the San José Parish, som ønsket å utføre en aktivitet for å skaffe midler. Partene ble holdt til han ble overført til et annet sted.

Imidlertid ble de gjenopptatt i løpet av 70 -tallet takket være initiativ fra en av gatebeboerne, Rafaela Balladares, sammen med direktøren for Puerto Rica Culture Institute, Ricardo Alegía.

Hatillo Masks Festival

Det arrangeres hver 28. desember i byen Hatillo, som ligger i den nordlige regionen av kysten av Puerto Rico. Tradisjonen stammer fra tidene nær grunnlaget for byen, omtrent i 1820. Dette er en festival der hendelsene som skjedde rundt de hellige uskyldige huskes.

Historien kommer fra en bibelsk passasje der det fortelles hvordan kong Herodes beordret soldatene hans til å drepe alle menn under tre år at han var i kongeriket, for å ta livet sitt fra barnets barn. Det sies at denne tradisjonen ble brakt til øya av innvandrere fra Kanariøyene.

Kan tjene deg: John Needham

Under festen skjuler folk seg med masker og fargerike kostymer som bruker stort sett røde, grønne og gule, på vegne av disse soldatene. Maskene er produsert av de samme innbyggerne på stedet med enkle materialer. Blant dynamikken er det organisert en parade som ofte dekker nabobyene.

Fra en tidlig alder går mange av de som simulerer å være soldater gjennom husene på jakt etter barn. Deretter blir alle sammen med musikk og mat. En lang prosesjon utføres og ender rett i området i sentrum av byen Hatillo.

Kings Day

I løpet av 6. januar feirer Puerto Rico Kings Day, der Epifany Day er minnet, den historiske scenen til de tre magiene som besøkte barnet Jesus fra øst, ledet av stjernen i Betlehem.

Denne tradisjonen med europeisk opprinnelse ankommer Puerto Rico etter den spanske erobringen i 1492, da territoriet ble kjent som Borinquen. Deretter, fra slutten av 1800 -tallet og med den amerikanske innflytelsen, ble andre tradisjoner som julenissen adoptert. Selv med tidens gang er imidlertid kongenes tradisjon fremdeles i kraft og er en av de mest representative.

I løpet av Epifany Day, 5. januar, forbereder barn seg på gaver som i henhold til øya tradisjonen tar med seg barna dagen etter. Slik samler de små gress, eller vegetasjon i en boks, for kamelene på magien og plasserer dem under sengene sine, med en liste over ønsker og noen ganger et glass vann.

Dagen etter våkner barna med sine tilsvarende gaver, og hele dagen blir mat og familiesammenkomster holdt. Å være en dag dedikert til hjemmeaktiviteter, er det ikke mye kommersiell aktivitet i gatene.

Det skal bemerkes at de tre magiene er et representativt symbol på kulturen til Puerto Rico, så det er vanlig å se disse tre karakterene representert på forskjellige måter, enten i malerier, veggmalerier, håndverk og mer.

Natten til San Juan

Dette er en av de mest representative nettene siden fødselen av San Juan, skytshelgen på øya på øya er feiret. Det arrangeres i løpet av 23. juni, når folk møtes på kysten for å dele og feire mellom mat, danser og mye musikk.

De viktigste travle strendene er de som omgir byen San Juan. En av de mest kjente tradisjonene med denne hendelsen er ritualet for å dykke i havet ved midnatt. Folk utfører denne dynamikken med troen på at de på denne måten etterlater alt negativt.

En av hovedreglene i dette ritualet er at antall ganger folk er fordypet må være et oddetall. Tradisjonelt er det tre nedsenket.

San Juan er den eneste helgen for katolisismen som datoen for hans fødsel er minnet i stedet for hans død. På den annen side er figuren hans relatert til vann siden den bibelske tradisjonen forteller at det var han som døpte Jesus.

Urfolks nasjonale festival

Det er en av de mest representative folkebegivenhetene. Det er viet til kulturen til Taínos -indianerne. Ulike aktiviteter som "Batey" er ferdig, et tradisjonelt ballspill og typiske kostymer blir også utstilt.

Denne festen tar livet i byen Jayuya i løpet av helgen nærmest 19. november og har for tiden 50 feiringer avholdt. I løpet av disse dagene er det forskjellige musikalske begivenheter, mye typisk mat og en rekke håndverkerkunstnere som viser kreasjonene sine.

Kan tjene deg: Hva er elementene i et radioprogram?Taínos indianere kostymer, pre -kolumbiansk fellesskap på øya Puerto Rico
Jazzmanjr/CC By-SA (https: // CreativeCommons.Org/lisenser/by-SA/4.0)

Det er vanlig.

Tradisjoner

Langvarig jul

I Puerto Rico er juletider vanligvis kjent som de lengste i verden. Blandingen av innfødte og arvelige tradisjoner og kulturer fra andre regioner som Europa og USA har ført til at flere festligheter ble gruppert fra slutten av november til helgen i den tredje uken i januar.

Slik kan begynnelsen av jula kan preges av feiringen av Thanksgiving i november og avslutte helgen i den tredje uken i januar med festen til San Sebastián Street.

Parrandas

De er kjent som den Puerto Rica -versjonen av Christmas Chols, og dette er julesanger inspirert av bonusene. Hovedinstrumentene for deres representasjon er gitar, fire, Maracas og Güiros.

Parrandas gjør det som er kjent som "juleangrep", dynamisk der musikere eller parrows er gruppert og går fra dør til dør, overraskende husholdninger med musikk og festlig atmosfære. På denne måten akkumulerer de en gruppe mennesker som besøker etter å ha besøkt. Denne aktiviteten starter vanligvis om natten og slutter i nærheten av daggry og finner sted på juledager.

Masser av bonuser

De er de tradisjonelle massene som vanligvis gjøres i løpet av de ni dagene før feiringen av fødselen av barnet Jesus. Rundt alle Puerto Rico gjør de forskjellige kirkene det de kaller "Novenarian". Denne skikken kommer fra Spania og ble adoptert av Amerika rundt 1500 -tallet.

Rommet som en tradisjonell drink

Rummen er en av de mest emblematiske drikkene i Puerto Rico, en region som har en bred tradisjon når det gjelder utdyping av dette destillerte produktet. For tiden er det en av de mest konsumerte i denne regionen sammen med øl.

Puerto Rico har vært produsent av Ron omtrent siden det 16. og i dag er en av de viktigste verdensomspennende. Det anslås at 70% av rommet som konsumeres i USA kommer fra øya.

Fan i bryllup

En av skikker når det gjelder ekteskapsforeninger er at bruden skal ha en vifte ved siden av buketten. Det er en tradisjon som har omtrent to århundrer med historie. Et element som en gang ofte ble brukt av kvinnene på øya, og som er bevart over tid for disse seremonielle anledninger.

Gastronomi

Mofongo

Det er en av de mest populære typiske rettene i Puerto Rico. Dette er grønne bananer knust med vegetabilsk olje, hvitløk, salt og noen ganger blir chicharrón tilsatt. De steker og serveres deretter ved siden av kjøtt, kylling eller sjømat.

Det sies at oppskriften kan ha sin opprinnelse i den afrikanske "fufu", en oppskrift som ankommer Amerika med kolonisatorene og de svarte slavene. De sistnevnte kokte knollene og etter å ha knust dem, gjorde de dem til massekuler som de spiste som akkompagnement av kjøtt. Oppskriften ble modifisert med tidenes bortgang og la også sofrito, en saus med spansk opprinnelse.

Mur ris

Det er en risklasse som tilberedes med stuet bønner, løk, paprika og krydder. Tocino blir også lagt til og serveres som følgesvenn for kylling, biff eller gris.

Alcapurria

En annen ganske populær rett i Puerto Rico, laget med kassava, grønn banan og Yautía, som tilberedes som en deig og fylt med svinekjøtt eller kjøtt og deretter steker. De kan tilberedes fersk eller tidligere frossen. De er typiske for kioskene i nærheten.

Kan tjene deg: de 6 mest kjente Tamaulipas håndverk

Ris med gandules

En av de mest ikoniske rettene på øya Puerto Rico er ris med Gandules. Den tilberedes med saus, svinekjøttbiter og grønne gandules. Risen tilberedes sammen med disse ingrediensene. Denne oppskriften er hyppig i hverdagen, men den er kjent for å være en del av festlighetene.

vinglete

Det er en dessert av stor popularitet i Puerto Rico og verden. Det er en pudding laget med kokosmelk, maisstivelse, salt, kanel og sukker. Blant noen tradisjonelle tilsetningsstoffer er lukt negler, nøtter eller vanilje. Noen ganger tilsettes annen smak som rom, kokosnøttkrem, sirup eller mynteblader.

Musikk

Musikken til Puerto Rico har stor innflytelse fra alle land som har vært en del av historien om deres utvikling fra europeernes ankomst til Amerika. Slik blir rytmer og til og med instrumenter fra spanjoler og afrikanere adoptert, selv om øyas musikkindustri i dag er sterkt påvirket av USA.

De karakteristiske rytmene i Latin -Amerika er de mest overveiende, blant dem Salsa, Marengs og Reggaton. Pop har også vært en av de viktigste sjangrene utviklet.

Til tross for dette er det andre folkloriske stiler som fulle, veldig populære i juletiden og bomben, et kjønn hvis hovedinstrument er trommelen og som også er knyttet til dans som en av de mest kjente og mest populære afrikanske musikalske arvene i Puerto Rico.

Når det gjelder de mest tradisjonelle musikkinstrumentene er gitaren, de fire, Maracas, trommene, Triple, Requinto og noe av Taíno -opprinnelsen som Güiro.

Religion

Puerto Rico er et sted som gir frihet til tilbedelse innenfor sitt territorium. De to dominerende religionene er romersk -katolisisme og protestantisme. Den første er representert av flertallet av befolkningen, mens den andre opptar en minoritetsdel. Andre religiøse grupper som jøder, adventister og mormoner bor også på øya.

Referanser

  1. San Sebastián gatefester. Puerto Rico Encyclopedia. Gjenopprettet fra leksikonp.org
  2. Santos M (2017). 'San Sebastián' -festivalen slutter Puerto Ricos lange, morsomme høytid. Gjenopprettet fra NBCNews.com
  3. (2018). Om hvordan tradisjonen med "hodetre" begynte. Gjenopprettet seg fra Puerto Rican.org
  4. De hellige uskyldige av Hatillo. Puerto Rico Art Museum. MAPR ble frisk.org
  5. Den livlige Hatillo Mask Festival. Gjenopprettet fra Puerto Ricans.com
  6. Vèlez A (2018). Hvordan ankommer tradisjonen for den tre magi -dagen til Puerto Rico og Latin -Amerika?. Hentet fra nå av.nett
  7. Gwenn (2012). Happy Day of the Three Magi. Hentet fra Puerto Ricostrips.com
  8. (2019). Jayuyas nasjonale urfolksfestival. Karibiske såper. Gjenopprettet fra karibbeansoaps.com
  9. Jayuya i Puerto Rico Indigenous Festival. Bruk i dag. Gjenopprettet fra TravelTips.Usatoday.com
  10. Brina (2019). Celebrate Night of San Juan i Puerto Rico 2019. Gjenopprettet fra DiscoverPuertorico.com
  11. San Juans natt. Gjenopprettet fra DiscoverPuertorico.com
  12.  (2016). Historie og ritualer om natten San Juan. Univision. Gjenopprettet fra Univision.com
  13. Årlige festivaler i Puerto Rico. Gjenopprettet fra DiscoverPuertorico.com
  14. (2012). Parrandas: En Puerto Rican musikk juletradisjon. Gjenopprettet fra karibiskantrading.com
  15. Masser av Aguinaldo. Gjenopprettet fra Top10Puertorico.com
  16. (2019). Det er den nasjonale Ron -dagen, og vi forteller deg noen nysgjerrigheter du bør vite. Univision. Gjenopprettet fra Univision.com
  17. Puerto Rico: Den beste rom i verden. Gjenopprettet fra Puerto Ricans.com
  18. Covarrubias J (2019). Ekteskapstradisjoner i Puerto Rico. Hentet fra Ompanol.com
  19. Papadopoulos L (2019). Alt du trenger å vite om Mofongo, Puerto Ricos viktigste rett. Matadornetwork kom seg.com
  20. Ris med gandules. Wikipedia, gratis leksikon. Innhentet fra.Wikipedia.org
  21. Masse for Alcapurria. Puerto Rico -oppskrifter. Gjenopprettet etter oppskrifter Puertorico.com
  22. Sand c. Mur ris. Hispanic Kitchen. Gjenopprettet seg fra Hispanickitchen.com
  23. (2010). Ris med gandules, Puerto Rico på bordet. Gjenopprettet fra Mercadocalabajio.com
  24. vinglete. Wikipedia, gratis leksikon. Innhentet fra.Wikipedia.org
  25. Nadal J (2016). Nåværende situasjon til Puerto Rico. Gjenopprettet fra Elordenmundial.com
  26. Port Rica musikk. Velkommen til Puerto Rico. Gjenopprettet etter velkomst.Topuertorico.org
  27. En guide til musikk i Puerto Rico. Gjenopprettet fra DiscoverPuertorico.com