Den typiske mest populære Veracruz -drinken

De Typiske Veracruz -drinker De er en demonstrasjon av mangfoldet av deres kulinariske kultur. Denne meksikanske staten ligger i en lang og smal stripe land ved kysten av Mexicogulfen.

Det varme og fuktige klimaet fører til at kalde drikker kan glede seg over veldig populært. Innenfor de forfriskende drikkene skiller friskt vann seg ut. Disse er laget med alle typer frukt.

Friskvann ligner på limonade og oransje, men med andre varianter. Selv blomster, urter og grønnsaker brukes. Den grunnleggende ideen er å kombinere disse ingrediensene med litt sukker og sitron for å forbedre smaken.

Typiske drinker fra Veracruz

1- Pot av potten

Olla Café Kilde: Luisalvaz CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

I Veracruz er det en lokal versjon av en verdensomspennende konsumert drikke: Pot of Pot.

Det er en kaffeinfusjon som tilberedes i en gryte laget av leire. Til denne infusjonen tilsettes brunt og brunt sukker, vanilje, kanel og andre arter.

Resultatet er en søt og tykk drink som er veldig verdsatt av både Veracruz og av besøkende i den staten.

Hovedingrediensen i denne drinken, kaffe, er en av de mest vellykkede varene i Veracruz -land.

2- Peanut Tucks 

Peanøtt okser. Kilde: Nachtbel CC By-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Toritos de Cacahuete -drikken er en av de mest ønskelige drikkene som er typisk for Veracruz. Denne drinken kombinerer peanøttsmør, melk, is og stokkbrandy eller vodka.

Noen ganger erstattes peanøtter av Guanábana, kokosnøtt, guava eller mango. Det er en veldig etterspurt drink i de hotteste dagene. Det fungerer også som en følgesvenn for "hakket" (snacks).

Kan tjene deg: digitale presentasjoner

Opprinnelsen til navnet skyldes dagarbeidere, som var de første som blandet disse ingrediensene. På slutten av dagene følte de seg avslappet og "som okser" når de konsumerte denne drinken.  

3- Xico Green 

Xico Green. Kilde: Joe M500 CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Xicos grønne er en drink opprinnelig fra befolkningen i Xico, i Veracruz. Dette er utdypet fra urter blant dem er cedron, sitron, anis, kamille og toronjil.

Til disse urtene tilsettes stokkbrandy og søtet med sukker. Denne cocktailen er høyt verdsatt og tilskrevet helbredende egenskaper fordi den er tilberedt med urter fra regionen.

4- Menyul Veracruz

Menyul Veracruz. Kilde: Alcastaro CC By-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Veracruz Menyul er en versjon av en cocktail opprinnelig fra det sørlige USA. Det er spesifikt Mint Yuulep, En drink som ble servert i Kentucky Derby i det xviii århundre.

Det er ingen eksakte registreringer av da han ankom Mexico. Det er imidlertid kjent at besøkende fra den sørlige staten populariserte den i havnen i Veracruz.

Adopsjonen av denne drinken inkluderte erstatning av bourbon med Añejo Ron og mynten for pugging.

5- Kahlúa

Kahlúa. Kilde: Hitomi (Talk Contribs) CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Kahlúa er en av de typiske Veracruz -drikkene som nyter internasjonal berømmelse. Det er en kaffebasert brennevin laget med 100 % Arabica kaffebønner, sukkerrør brandy, karamell og vanilje.

Dette har blitt utdypet i Veracruz siden 1936. Mange antyder at navnet Kahlúa kommer fra det gamle Nahuatl -språket og betyr "House of the Acolhuas".

Kan servere deg: Typisk mat til Guajira: De mest populære rettene

Selskapet som utdyper det sier imidlertid at navnet kommer fra den arabiske kafeen (Kahwa).

6- Michelada

Michelada. Kilde: Martintoy CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Krydret, men forfriskende drikke. Det er en fryd basert på øl, sitron og sauser (engelsk, tabasco, soya ...) serveres normalt med mye frostet is.

7- Boqueños Toritos

Boqueños Bulls. Kilde: Pachuliyo CC By-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Opprinnelig fra Boca de Río, er det en av de mest tradisjonelle av Veracruz. Det er det samme som peanøtt oksen, bare den tørre frukten erstattes av en annen variant som jordbær, kokosnøtt, mango, nanche eller guanábana.

8- Kyss bassenger

Papantec kyss

Vanilla er en plante som er mye brukt til retter og drikke i Veracruz. Papantec -kyss er en cocktail laget med vaniljesnit, rom, fordampet melk, kirsebær, frappéis og grenadinjuice.

Referanser

1. Fisher, J.; Jacobs, d. Og Keeling, S. Den grove guiden til Mexico.
   New York: Penguin.
2. Turisme i Veracruz. Veracruz drinker. Hentet fra turisme i Veracruz.MX